Los arándanos, los plátanos, la sandía, las bayas, los hongos, las verduras de hojas verdes y el pescado graso contienen vitaminas y antioxidantes que ayudan a aliviar los dolores de cabeza.
Una dieta científica y razonable puede ayudar a los pacientes a reducir los dolores de cabeza. El Dr. Nguyen Anh Duy Tung, del Sistema Clínico de Nutrición Nutrihome, indicó que para reducir la intensidad y la frecuencia de los dolores de cabeza, los pacientes deben consumir alimentos ricos en vitaminas (vitamina D, grupo B, etc.), minerales (magnesio, potasio, etc.) y antioxidantes.
Banana
Esta fruta contiene una gran cantidad de potasio, magnesio y vitaminas del complejo B que reducen los dolores de cabeza. En concreto, el potasio y el magnesio ayudan a fortalecer el sistema nervioso, aliviando los síntomas del dolor de cabeza. Las vitaminas del complejo B, como la B1, la B6 y la B9, actúan como suplementos en el tratamiento y la prevención de las migrañas.
Sandía
La deshidratación es uno de los factores que causan dolores de cabeza, especialmente migrañas. Los pacientes deben concentrarse en absorber suficientes líquidos para reducir la frecuencia e intensidad de los dolores de cabeza.
El 92% del peso de la sandía es agua. Esta fruta también aporta magnesio, hierro y fibra, lo que ayuda a combatir otros factores que causan dolor de cabeza, como la anemia.
Té de hierbas
Las infusiones alivian el dolor de cabeza y no contienen cafeína, por lo que no causan insomnio. El té de jengibre y el té de manzanilla tienen la capacidad de inhibir la liberación de prostaglandinas, ácidos saturados que causan dolor de cabeza. El té de menta piperita ayuda a reducir los síntomas del dolor de cabeza sinusal. Beber una o dos tazas de infusión de cualquier tipo al día puede controlar la intensidad del dolor de cabeza y optimizar el funcionamiento del sistema nervioso.
El yogur y las bayas son buenos para el dolor de cabeza. Foto: Freepik
Bayas
Las fresas, frambuesas, arándanos y uvas contienen altos niveles de antioxidantes como vitamina C, polifenoles, resveratrol, flavonoides, etc. Estos compuestos tienen la capacidad de ayudar a combatir los radicales libres que debilitan la barrera inmune en el epitelio nasal, promueven la progresión de la sinusitis crónica y causan dolores de cabeza.
Champiñón
Hongos como el shiitake, el champiñón y el hongo ostra contienen niveles relativamente altos de vitamina B2. Consumir unos 400 mg de este nutriente al día puede mejorar significativamente la frecuencia e intensidad de las cefaleas, especialmente las migrañas episódicas.
Yogur
En muchos casos, el estrés causado por problemas intestinales, como el estreñimiento, puede causar o agravar las migrañas. Además de alimentos saludables para el cerebro, las personas con migrañas deberían consumir alimentos beneficiosos para el sistema digestivo, como el yogur.
Con una gran cantidad de probióticos, el yogur ayuda a equilibrar la microflora intestinal, favorece la digestión y aporta agua al organismo.
verduras de hoja verde
Las verduras de hoja verde, como la espinaca y la acelga, son ricas en magnesio y sulforafano, un potente antiinflamatorio. Gracias a los efectos de estos dos nutrientes, estas verduras tienen la capacidad de aliviar el dolor causado por la isquemia cerebral, contribuyendo así a controlar las cefaleas causadas por la sinusitis crónica.
Brócoli
Una disminución de las hormonas, especialmente el estrógeno, en el cuerpo puede provocar migrañas en mujeres premenopáusicas. Añadir brócoli a la dieta puede aliviar esta afección. El fitoestrógeno del brócoli tiene una función similar a la del estrógeno, ayudando a mejorar los síntomas causados por la deficiencia de estrógeno.
pescado graso
El omega-3 presente en pescados grasos como el atún, el salmón y la caballa es un antiinflamatorio natural que reduce la inflamación y disminuye los dolores de cabeza causados por la inflamación, especialmente las infecciones del tracto respiratorio superior.
Estos pescados también contienen vitamina B2, un nutriente que puede mejorar las migrañas al aumentar el metabolismo energético de las células nerviosas, ayudando a estabilizar el sistema nervioso.
Granos integrales
Los carbohidratos refinados pueden aumentar el azúcar en la sangre, uno de los factores que provocan dolores de cabeza. En lugar de consumir carbohidratos refinados como el arroz blanco y los fideos blancos, los pacientes deberían priorizar los carbohidratos complejos provenientes de cereales integrales como la cebada y el arroz integral. Este grupo de alimentos contiene menos azúcar y muchos nutrientes beneficiosos para el sistema nervioso, como el magnesio y el potasio.
Batata
Las batatas son ricas en magnesio y vitamina B6, dos nutrientes que ayudan a mejorar la circulación sanguínea. Consumir este alimento con regularidad puede aliviar los dolores de cabeza, especialmente en personas con anemia cerebral, insomnio y estrés prolongado.
El doctor Duy Tung recomienda que las personas con dolor de cabeza beban aproximadamente dos litros de agua al día para mantener niveles adecuados de agua en el cuerpo, reduciendo así la fatiga y los dolores de cabeza causados por la deshidratación. Complementar con ingredientes activos de arándanos y ginkgo biloba ayuda a regular el flujo sanguíneo al cerebro, aumenta los nutrientes y mejora los dolores de cabeza, el insomnio y la anemia cerebral.
Los pacientes deben controlar el estrés practicando yoga, trotando, meditando y durmiendo de 7 a 8 horas diarias, no demasiado tarde. Deben acudir a un neurólogo para que les examine y les administre el tratamiento prescrito por el médico.
Kim Thanh
| Los lectores hacen preguntas sobre nutrición aquí para que los médicos las respondan. |
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