Dos platos en el desayuno ayudan a un médico japonés a deshacerse de años de exceso de grasa y a tener un nivel de colesterol más bajo que cuando era joven.

2 platos de desayuno saludables

El médico japonés Shuto Hiroshi afirmó que su desayuno se ha mantenido prácticamente igual en los últimos 30 años. Come cebollas encurtidas y repollo hervido todas las mañanas, combinado con sopa de miso y otros alimentos como huevos, yogur, té verde y fruta. Esto no solo favorece la salud digestiva, sino que también estabiliza los niveles de azúcar en sangre.

El Dr. Shuto Hiroshi afirmó que este es también el secreto que le ayuda a mantener su peso en 60 kg y no subir de peso durante los últimos 20 años. Su nivel de colesterol es incluso más bajo que cuando tenía 40 años.

Shuto Hiroshi explicó que comer mucho repollo produce una sensación de saciedad y no afecta los niveles de azúcar en sangre. Además, el repollo es rico en vitamina U y fibra, que protegen el estómago, mejoran el ambiente intestinal y facilitan la digestión.

Por otro lado, las cebollas encurtidas también son una especia. No solo añaden sabor a los platos, sino que también tienen un doble beneficio para la salud: controlan el azúcar en sangre y reducen el colesterol. Shuto Hiroshi afirmó que las cebollas encurtidas tienen un potente efecto antioxidante, que ayuda a mejorar la circulación sanguínea, prevenir el envejecimiento de los vasos sanguíneos y la arteriosclerosis.

Cosas a tener en cuenta por la mañana

Al mismo tiempo, Shuto Hiroshi también afirmó que lo más importante a tener en cuenta al desayunar es evitar aumentos repentinos de azúcar en la sangre. Especialmente al consumir alimentos ricos en almidón como pan, dumplings, palitos de masa fritos, donas...

Después de comer estos alimentos, los niveles de azúcar en la sangre aumentarán rápidamente, lo que no solo hará que el cuerpo se sienta cansado y somnoliento, sino que también provocará que el exceso de glucosa se convierta en grasa almacenada en el cuerpo, dañando los vasos sanguíneos y aumentando el riesgo de arteriosclerosis, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Shuto Hiroshi también presenta una forma rápida y deliciosa de preparar cebollas encurtidas. Ponga 150 ml de vinagre, 100 ml de miel, 1 cucharadita de sal y 500 g de cebolla cortada en rodajas en un recipiente, refrigérelo y déjelo marinar durante 5 días.

Además, el Dr. Shuto Hiroshi también afirmó que no solo se debe prestar atención a lo que se come en el desayuno, sino que también se debe evitar tragar saliva al despertar. Esto se debe a que, en ese momento, la saliva acumulada en la boca está llena de bacterias que han proliferado durante la noche y, al tragarse, se altera el equilibrio de las bacterias intestinales. Por lo tanto, lo primero que se debe hacer al despertar cada mañana es enjuagarse la boca.

Después de cepillarse los dientes, debe beber un vaso de agua tibia. Él cree que el agua tibia ayuda al sistema nervioso autónomo a funcionar, no solo facilitando la evacuación intestinal, sino también calentando el cuerpo. Shuto Hiroshi dijo que no se debe beber té verde por la mañana porque el tanino del té verde coagula los elementos protectores de la mucosa intestinal, lo que puede causar molestias en el tracto digestivo.

Fuente: edh.tw

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/2-mon-trong-bua-sang-giup-bac-si-nhat-ban-danh-bay-mo-thua-nhieu-nam-muc-cholesterol-thap-hon-ca-luc-tre-172240324065732352.htm