2 platos en el desayuno ayudan a un médico japonés a deshacerse de años de exceso de grasa, el nivel de colesterol es más bajo que cuando era joven

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2 platos de desayuno saludables

El médico japonés Shuto Hiroshi dijo que su desayuno se ha mantenido prácticamente sin cambios durante los últimos 30 años. Come cebollas encurtidas y repollo hervido todas las mañanas, combinados con sopa de miso y otros alimentos como huevos, yogur, té verde y fruta. Esto no sólo ayuda a la salud digestiva sino que también estabiliza los niveles de azúcar en sangre.

2 món ăn kèm trong bữa sáng giúp bác sĩ Nhật Bản đánh bay mỡ thừa nhiều năm, mức cholesterol thấp hơn cả lúc trẻ - Ảnh 1.

El doctor Shuto Hiroshi dijo que este también es el secreto que le ayuda a mantener su peso en 60 kg y no ganar peso durante los últimos 20 años. Incluso los niveles de colesterol son más bajos a los 40 años.

Shuto Hiroshi explica que comer mucho repollo hace que uno se sienta lleno fácilmente y no afecta los niveles de azúcar en sangre. Además, el repollo también es rico en vitamina U y fibra, que protegen el estómago, mejoran el ambiente intestinal y ayudan a la digestión.

Por otro lado, las cebollas encurtidas también son un condimento. No sólo añade sabor a los platos, sino que también tiene doble beneficio para la salud: controla el azúcar en sangre y reduce el colesterol. Shuto Hiroshi dijo que las cebollas encurtidas tienen propiedades antioxidantes muy fuertes, que ayudan a mejorar el flujo sanguíneo, prevenir el envejecimiento de los vasos sanguíneos y la arteriosclerosis.

Cosas a tener en cuenta por la mañana

Al mismo tiempo, Shuto Hiroshi también dijo que lo más importante a tener en cuenta al desayunar es evitar un aumento repentino del azúcar en sangre. Especialmente cuando se utilizan alimentos ricos en almidón como pan, empanadillas, palitos de pan fritos, donuts...

2 món ăn kèm trong bữa sáng giúp bác sĩ Nhật Bản đánh bay mỡ thừa nhiều năm, mức cholesterol thấp hơn cả lúc trẻ - Ảnh 2.

Después de comer estos alimentos, los niveles de azúcar en sangre aumentarán rápidamente, lo que no solo hará que el cuerpo se sienta cansado y somnoliento, sino que también provocará que el exceso de glucosa se convierta en grasa almacenada en el cuerpo, dañando los vasos sanguíneos y aumentando el riesgo de arteriosclerosis, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Shuto Hiroshi también presenta una forma rápida y deliciosa de hacer cebollas encurtidas. Coloque 150 ml de vinagre, 100 ml de miel, 1 cucharadita de sal y 500 g de cebolla en rodajas en un recipiente de almacenamiento, póngalo en el refrigerador y déjelo marinar durante 5 días.

Además, el Dr. Shuto Hiroshi también dijo que no solo debes prestar atención a lo que comes en el desayuno, sino que también debes abandonar el hábito de tragar saliva en la boca cuando te despiertas. Porque en ese momento, la saliva se acumula en la boca llena de bacterias que crecen durante la noche, al tragarla destruirá el equilibrio de las bacterias intestinales. Por lo tanto, lo primero que debes hacer después de despertarte cada mañana es enjuagarte la boca.

Después de cepillarte los dientes, bebe un vaso de agua tibia. Él cree que el agua tibia ayudará al sistema nervioso autónomo a funcionar, no sólo ayudando con los movimientos intestinales sino también calentando el cuerpo. Shuto Hiroshi dijo que tampoco se debe beber té verde por la mañana porque los taninos del té verde coagulan los factores protectores de la mucosa intestinal, lo que puede causar molestias en el tracto digestivo.

Fuente: edh.tw

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