El médico especialista 1 Nguyen Thu Ha, del Sistema Farmacéutico FPT Long Chau, dijo que para lograr efectividad y limitar los efectos no deseados, es necesario utilizar el té verde en el momento y con la frecuencia adecuados.
No beba té durante las comidas.
El té verde contiene numerosos compuestos bioactivos, como catequinas, flavonoides y ácidos orgánicos, conocidos por sus efectos antioxidantes. Sin embargo, si se bebe justo después de una comida, estas sustancias pueden unirse a proteínas y minerales, como el hierro no hemo, presentes en los alimentos, formando complejos que precipitan, causando hinchazón, indigestión y reduciendo la absorción de nutrientes.
El té es bueno, pero no lo tomes con las comidas.
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Cabe destacar que el ingrediente activo del té, el galato de epigalocatequina (EGCG), tiene la capacidad de unirse al hierro no hemo de los alimentos. Cuando la absorción de hierro se ve obstaculizada durante un tiempo prolongado, el cuerpo se cansa, reduce su resistencia y corre el riesgo de padecer anemia.
No beba té fuerte
El Dr. Thu Ha afirmó que el té demasiado fuerte contiene mucha cafeína, lo cual puede estimular el sistema nervioso central, causando excitación, taquicardia y dificultad para dormir, especialmente si se bebe mucho por la noche. En las personas sensibles a la cafeína, estas reacciones suelen ser más evidentes y afectan el sueño y las actividades diarias.
Mantener el hábito de beber té fuerte durante mucho tiempo puede provocar trastornos digestivos, inquietud, ansiedad y disminución de la capacidad de concentración. Especialmente en personas con enfermedades cardiovasculares, hipertensión o problemas estomacales, el té fuerte puede agravar estas afecciones.
Por lo tanto, para mantenerte relajado y regular tu ritmo circadiano, debes preparar té con moderación y evitar beber té fuerte a última hora del día.
No beba té verde con el estómago vacío.
Beber té en ayunas puede diluir los jugos gástricos, lo que perjudica la función digestiva. A largo plazo, este hábito puede dañar fácilmente la mucosa gástrica, provocando úlceras o dolor estomacal. En particular, los compuestos astringentes del té, como los taninos, también estimulan la secreción de ácido en el estómago, lo que aumenta la probabilidad de que las personas con antecedentes de dolor estomacal sufran dolor recurrente.
Si bebes té con el estómago vacío, puedes diluir los jugos gástricos y provocar un deterioro de la función digestiva.
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Además, beber té en ayunas también reduce la capacidad de absorber nutrientes. El ácido del té puede dificultar el proceso digestivo, dificultando la absorción de vitaminas y minerales. Por lo tanto, conviene beber té después de una comida ligera o para una mejor digestión.
No remoje las hojas de té durante demasiado tiempo.
Algunas personas creen que dejar el té en infusión durante más tiempo realza su sabor y aumenta su contenido nutricional. Sin embargo, esto puede hacer que el té pierda su sabor natural y reduzca su eficacia nutricional. Si se deja en infusión demasiado tiempo, el té se amarga y sus compuestos beneficiosos se descomponen fácilmente con el tiempo. Esto afecta directamente la experiencia de beber té y su valor nutricional original. Para obtener mejores resultados, se recomienda dejar en infusión el té verde durante unos 5 minutos, el té negro entre 5 y 10 minutos y el té blanco unos 15 minutos.
Personas que no deben beber té verde
Para garantizar la salud, algunas personas deben limitar o evitar el consumo de té verde. A continuación, se presentan los grupos de personas que deben prestar atención al consumir esta bebida:
Personas con dolor de estómago, enfermedades cardiovasculares, anemia ferropénica, debilidad física, trastornos tiroideos o insuficiencia hepática. Pacientes que toman medicamentos antipsicóticos, como la presión arterial o enfermedades cardiovasculares, ya que el té verde puede interactuar con el medicamento, reduciendo su eficacia o causando efectos secundarios. Las personas con trastornos de la coagulación sanguínea deben tener precaución, ya que la vitamina K del té puede afectar el efecto de los anticoagulantes. Las mujeres embarazadas y los niños tampoco deben beber té verde para evitar afectar el sueño, el sistema digestivo y la capacidad de absorber nutrientes.
La doctora Thu Ha recomienda que, para maximizar los beneficios del té verde, es necesario prestar atención a los cuatro consejos que no se deben seguir al beberlo para evitar dañar la salud. Consumir el té verde correctamente y en el momento oportuno contribuirá a una salud duradera y a una eficacia a largo plazo.
Fuente: https://thanhnien.vn/4-khong-khi-uong-nuoc-tra-xanh-tranh-gay-hai-cho-suc-khoe-185250524173752832.htm
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