46 tiendas incluidas en la lista de patrimonio culinario del distrito de Hoan Kiem

Kinhtedothi - El Comité Popular del distrito de Hoan Kiem ha enumerado y anunciado 46 direcciones culinarias que cumplen con los estándares para atender a los turistas en el distrito de Hoan Kiem para promover el patrimonio culinario y las actividades turísticas.

El proyecto "Desarrollar y promover el patrimonio cultural culinario del distrito de Hoan Kiem para servir al desarrollo turístico , hasta 2025, orientación a 2030" está organizado e implementado por el Comité Popular del distrito de Hoan Kiem en coordinación con el Centro de Investigación y Promoción de Valores del Patrimonio Cultural. El proyecto tiene como objetivo preservar y promover entre los turistas nacionales e internacionales los platos tradicionales y las excelentes técnicas culinarias propias de la gente de Hanoi.

Marcando el primer logro del Proyecto, el Comité Organizador anunció la identidad de la marca, en consecuencia, el diseño de la identidad se inspiró en el logotipo oficial del distrito de Hoan Kiem, transmitiendo el mensaje de convergencia y difusión, desarrollándose sobre la base de los valores patrimoniales, combinando armoniosamente elementos tradicionales y modernos.

Hoan Kiem, el centro cultural de la capital Hanoi , es un punto de encuentro de la quintaesencia de los sabores de muchas regiones, creando patrimonios culinarios con valores distintos, diversos y sofisticados. El patrimonio culinario de Hoan Kiem, especialmente el Barrio Antiguo, no es sólo comida, bebidas y regalos, sino también historias sobre la gente y la cultura de Hanoi.

Sogan "Sabor de memoria".

La cocina de Hoan Kiem se ha convertido en un recuerdo inolvidable de muchas generaciones de residentes de la capital, personas lejos de casa y amigos internacionales. Los visitantes de Hoan Kiem no sólo disfrutan de los sabores frescos de la cocina, sino que también experimentan y se sumergen en el profundo flujo cultural de la tierra de miles de años de civilización.

Con el lema "Sabores del recuerdo", la cocina del distrito de Hoan Kiem es a la vez un puente para regresar a los recuerdos y las emociones, a la familia y las raíces, y para conectar los corazones de los visitantes de Hoan Kiem - Hanoi.

46 tiendas están incluidas en la lista del patrimonio culinario del distrito de Hoan Kiem.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/46-cua-hang-duoc-dua-vao-danh-muc-di-san-am-thuc-quan-hoan-kiem.html