5 señales de deficiencia de nutrientes y cómo complementarlos con alimentos

La caída del cabello, las uñas quebradizas y la sensación de falta de vitalidad son señales de que el cuerpo advierte de desnutrición. Mantener una dieta saludable ayuda a prevenirla.

Las deficiencias nutricionales se pueden reconocer por señales de advertencia que incluyen fatiga persistente, piel seca y escamosa y encías sangrantes...

Cuando aparecen estos signos, es importante incluir los alimentos adecuados en tu dieta para asegurar que tu cuerpo reciba el "combustible" adecuado, lo que nos ayuda a vivir una vida sana y activa.

Llevar una dieta equilibrada y asegurarse de obtener suficientes vitaminas y minerales es fundamental para mantener un estilo de vida saludable. Sin embargo, a muchas personas les cuesta mantener una dieta variada, lo que puede provocar diversos problemas de salud, como fatiga, problemas de piel y caída del cabello.

1. ¿Qué nutrientes faltan en la caída del cabello y las uñas quebradizas?

La falta de ciertos micronutrientes no sólo provoca piel seca y cabello fino que se cae con facilidad, sino que también hace que las uñas se vuelvan quebradizas y propensas a romperse.

El debilitamiento o la caída del cabello suelen estar relacionados con deficiencias de hierro, zinc o biotina (vitamina B7). El hierro es esencial para el suministro de oxígeno a los folículos pilosos, mientras que el zinc contribuye al crecimiento y la reparación de los tejidos. La deficiencia de biotina puede provocar caída del cabello y uñas quebradizas, a veces acompañadas de una erupción cutánea escamosa.

Fuentes alimenticias: Buenas fuentes de zinc incluyen mariscos, carnes rojas, aves y productos lácteos; la biotina se encuentra en frijoles, hongos, aguacates y yemas de huevo.

2. Cansado y débil

Muchos nos sentimos cansados de vez en cuando, pero la fatiga persistente puede ser señal de deficiencia de hierro, vitamina B12 o folato. Estos nutrientes son importantes para la producción de glóbulos rojos, que ayudan a transportar oxígeno por todo el cuerpo. Sin suficiente oxígeno, pueden presentarse fatiga crónica, mareos y debilidad muscular.

Fuentes alimentarias: Alimentos como la carne roja, los frijoles y el cordero son buenas fuentes de hierro, la vitamina B12 se encuentra en las aves, el pescado y las nueces, mientras que el folato se encuentra en las verduras de hojas verdes oscuras, las frutas y los mariscos...

3. Problemas de la piel

Una dieta sana y equilibrada y beber abundante agua son importantes para mantener una piel sana. La piel seca y escamosa, o afecciones como el eccema, pueden ser un signo de deficiencia de ácidos grasos omega-3, ya que estas grasas son importantes para mantener la barrera lipídica de la piel. La vitamina A es esencial para la producción de células cutáneas, y su deficiencia puede provocar piel seca y áspera, o acné.

Fuentes alimenticias: Los pescados grasos son una fuente particularmente buena para incluir en su dieta para garantizar que su cuerpo obtenga suficientes grasas saludables.

La vitamina A se encuentra en verduras como la zanahoria, la calabaza, el hígado animal, el pescado y los huevos...

La falta de vitamina A y de grasas provoca piel seca y agrietada.

4. Problemas de boca y lengua

Las llagas bucales frecuentes, la lengua hinchada o dolorosa, y las grietas en las comisuras de los labios pueden indicar una deficiencia de vitaminas del complejo B, especialmente B2, B6, B12 o folato. La deficiencia de hierro también puede manifestarse como lengua pálida o hinchada, mientras que la deficiencia de vitamina C puede causar sangrado e irritación de las encías.

Fuentes alimenticias: Buenas fuentes de vitamina C incluyen frutas cítricas, tomates, patatas, pimientos verdes y rojos...

5. Dolor óseo y atrofia muscular

Las deficiencias de calcio y vitamina D están estrechamente relacionadas con la salud ósea. La deficiencia de estos nutrientes debilita los huesos, lo que provoca dolor, mayor riesgo de fracturas y, en casos graves, osteoporosis. La vitamina D es esencial para la absorción del calcio y su deficiencia puede provocar afecciones como el raquitismo en niños y la osteomalacia en adultos.

Fuentes alimentarias: El calcio se encuentra en la leche, el queso y los productos lácteos, las verduras de hojas verdes, mientras que la vitamina D se encuentra en el pescado graso, la carne roja y las yemas de huevo.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-dau-hieu-thieu-chat-dinh-duong-va-cach-bo-sung-tu-thuc-pham-172241107165027445.htm