• Cambio en el uso del suelo en los campos de caña de azúcar.
  • Se prevé un aumento en el valor de los langostinos gigantes de agua dulce.
  • Los langostinos gigantes de agua dulce alcanzan buenos precios, lo que supone una gran alegría para los agricultores.

Pero la vida no se limitó a lo conocido. El cambio climático , la fluctuación de los precios de la caña de azúcar, la aridez de la tierra... todo se presentó como una corriente subterránea, silenciosa pero implacable, obligando a la gente a cambiar. Y esa transformación fue un camino lleno de ansiedad y desafíos. Sin embargo, ahora, en medio de las abundantes cosechas de camarones y cangrejos —con buenos precios—, los habitantes de la comuna de Tri Phai pueden sonreír con satisfacción. Porque acertaron al depositar su fe en que los camarones y los cangrejos resurgirían y transformarían sus vidas.

Los habitantes de la comuna de Tri Phai han adoptado muchos buenos modelos que han dado resultados positivos.

El Sr. Nguyen Van Hon, secretario de la sección del partido en la aldea número 10 (comuna de Tri Phai), rememoró viejos tiempos, relatando lentamente: “¡Era tan duro entonces! Para tener una buena cosecha de caña de azúcar, la gente tenía que ir a los campos desde el amanecer. Los hombres preparaban la tierra y arrancaban los tallos; las mujeres deshojaban la caña de azúcar durante todo el año. La caña de azúcar era muy rentable, pero los comerciantes bajaban los precios. De una temporada a otra, trabajábamos duro para llegar a fin de mes, soportando innumerables penurias, y al final de la temporada, no nos quedaba casi nada. Entonces cambiábamos a cultivar otros productos, pero la naturaleza tampoco nos perdonaba. Incluso con una buena cosecha, no había agua para el riego durante la estación seca. La gente tenía que sembrar según la temporada, esperando a que la lluvia trajera sus productos al mercado. La vida era un círculo vicioso de pobreza”.

El modelo de "tierras para la agricultura de tala y quema, arrozales para la cría de langostinos de agua dulce" está demostrando ser eficaz y sostenible en la comuna de Tri Phai.

Entonces llegó el punto de inflexión. En 1995, varias familias comenzaron a cambiar de rumbo: abandonaron la agricultura y se dedicaron al cultivo de camarones. En la zona que años antes se había convertido en agua dulce, el agua salada comenzó a infiltrarse, trayendo consigo una nueva esperanza.

Según muchos hogares, durante las primeras noches de la cría de camarones, las orillas de los estanques se iluminaban con linternas, como en una fiesta. Todos sentían curiosidad por ver el tamaño de los camarones. Algunos hogares cosecharon su primer lote después de 60 días, con camarones que pesaban 40 por kilogramo. "El precio en ese entonces era de 128.000 VND por kilogramo. Cosechamos entre 100 y 200 kilogramos en una sola noche. ¡Todos estábamos eufóricos!", recordó el Sr. Hon con una sonrisa. "En aquel entonces, la gente seguía a quien tuviera éxito. Un kilogramo de camarones valía tanto como cien kilogramos de caña de azúcar, así que ¿quién no se iba a impresionar?", añadió el Sr. Tran Van Nam, jefe de la aldea número 10.

Para el año 2000, el monótono y estéril cultivo de caña de azúcar había sido reemplazado por la cría de camarones, un cultivo novedoso para esta tierra. Pero los habitantes de Tri Phai no se conformaron con eso. En la misma parcela, aprendieron a cultivar diversos productos y criar múltiples animales para aumentar sus ingresos. Durante la temporada de lluvias, utilizaban los terraplenes para cultivar verduras, mejorando así su alimentación y obteniendo ingresos adicionales. Durante la temporada de arroz, sembraban plántulas de arroz en el suelo para preparar la siguiente cosecha, proporcionando alimento para los camarones y arroz para cocinar. Lo que más les entusiasmaba era poder criar langostinos gigantes de agua dulce, una especie que antes solo habitaba en agua dulce.

Gracias a sus amplias y bien mantenidas carreteras rurales, esta región, antaño empobrecida, se ha transformado y luce ahora un aspecto renovado.

El Sr. Hon comentó con entusiasmo: " El langostino gigante de agua dulce, que originalmente solo toleraba el agua dulce, ahora puede tolerar el agua salada gracias a la cría selectiva y la aplicación de tecnología. Así, durante la temporada de cultivo de arroz, los agricultores pueden añadir langostinos gigantes de agua dulce y cosecharlos al mismo tiempo que el arroz. Algunos incluso logran criarlos fuera de temporada, obteniendo precios elevados y facilitando su venta".

Según las autoridades, este modelo presenta bajos riesgos, costos moderados, aprovecha bien el ecosistema natural y es muy adecuado para las características aguas salobres de Ca Mau . Lo mejor es que no se abusa de fertilizantes ni antibióticos. Los camarones y cangrejos se crían en un entorno natural, alimentándose de algas y pastos, creciendo lenta pero seguramente. Gracias a esta estabilidad, "la gente ha podido construir casas sólidas y espaciosas, los niños reciben una educación adecuada y ya no es necesario abandonar la escuela para acompañar a sus padres al campo. Algunos jóvenes han ido a la universidad a estudiar acuicultura y luego han regresado a sus pueblos de origen para brindar apoyo técnico a sus comunidades, lo cual nos llena de alegría", compartió el Sr. Nam.

Ahora, tras más de 15 años de transformación, al regresar a Tri Phai, la tierra antaño famosa por su caña de azúcar, se aprecian claramente los cambios. Han surgido casas con muros de ladrillo muy juntas. La electricidad, las carreteras, las escuelas y los centros de salud están disponibles y en buen estado. En aquel entonces, la aldea número 10 contaba con 400 hogares, de los cuales 37 eran pobres, 35 estaban en situación de pobreza extrema y la mitad de la población se consideraba desfavorecida. Ahora, todos los hogares pobres y en situación de pobreza extrema han desaparecido, lo que demuestra claramente el éxito de la transformación productiva.

Hoy, Tri Phai ya no es un árido campo de caña de azúcar, sino un lugar que irradia esperanza para una agricultura ecológica sostenible. Su gente está entusiasmada porque se atrevió a cambiar, a creer y a seguir adelante. En el camino de la reconstrucción de su tierra natal, hubo momentos en que tuvieron que dejar atrás los dulces recuerdos de la caña de azúcar para alcanzar un futuro con el sabor salado del mar, el sabor de la prosperidad y la sostenibilidad.

Diamante

Fuente: https://baocamau.vn/vi-ngot-tu-su-doi-thay-a121082.html