• Cambio de uso de la tierra en los campos de caña de azúcar
  • Expectativas de aumentar el valor de los camarones gigantes de agua dulce.
  • Los camarones gigantes de agua dulce se venden a buenos precios, lo que alegra a los agricultores.

Pero la vida no se detuvo en lo conocido. El cambio climático , la fluctuación de los precios de la caña de azúcar, la tierra estéril... todo llegó como una corriente subterránea, silenciosa pero feroz, obligando a la gente a cambiar. Y esa transformación fue un viaje lleno de ansiedad y desafíos. Sin embargo, ahora, en medio de las abundantes cosechas de camarones y cangrejos, con buenos precios, los habitantes de la comuna de Tri Phai pueden sonreír con satisfacción. Porque hicieron bien en depositar su fe en los camarones y cangrejos para que se levantaran y cambiaran sus vidas.

La gente de la comuna de Tri Phai ha adoptado muchos buenos modelos que han producido resultados positivos.

El Sr. Nguyen Van Hon, Secretario de la Sección del Partido de la Aldea 10 (Comuna de Tri Phai), rememoró viejos recuerdos, relatando lentamente: “¡Era tan difícil en aquel entonces! Para tener una buena cosecha de caña de azúcar, la gente tenía que ir a los campos desde el amanecer. Los hombres preparaban la tierra y arrancaban los tallos; las mujeres deshojaban la caña de azúcar durante todo el año. La caña de azúcar era muy rentable, pero los comerciantes presionaban a la baja los precios. De una temporada a otra, trabajábamos duro para llegar a fin de mes, soportando innumerables penurias, y al final de la temporada, no nos quedaba mucho. Luego cambiamos a otros cultivos, pero la naturaleza tampoco nos perdonó. Incluso con una buena cosecha, no había agua para riego durante la estación seca. La gente tenía que sembrar según la temporada, esperando a que la lluvia llevara sus productos al mercado. La vida era un círculo vicioso de pobreza”.

El modelo de "tierra para agricultura de tala y quema, arrozales para la cría de camarones de agua dulce" está demostrando ser sosteniblemente eficaz en la comuna de Tri Phai.

Entonces llegó el punto de inflexión. En 1995, varias familias comenzaron a cambiar de rumbo: abandonaron la agricultura y se dedicaron a la cría de camarones. En la zona que años antes se había convertido en agua dulce, el agua salada comenzó a infiltrarse, trayendo consigo una nueva esperanza.

Según muchos hogares, durante las primeras noches de cultivo de camarones, las orillas del estanque estaban iluminadas con linternas, como en un festival. Todos sentían curiosidad por ver el tamaño de los camarones. Algunos hogares cosecharon su primera tanda después de 60 días, con camarones que pesaban 40 por kilogramo. "El precio en ese entonces era de 128.000 VND por kilogramo. Cosechamos entre 100 y 200 kilogramos en una noche. ¡Todos estaban encantados!", recordó el Sr. Hon con una sonrisa. "En aquel entonces, la gente seguía a quien tenía éxito. Un kilogramo de camarones valía tanto como cien kilogramos de caña de azúcar, así que ¿quién no se impresionaría?", añadió el Sr. Tran Van Nam, jefe de la aldea 10.

Para el año 2000, el monótono y estéril cultivo de caña de azúcar había sido reemplazado por la cría de camarones, un nuevo cultivo para estas tierras. Pero los habitantes de Tri Phai no se detuvieron ahí. En la misma parcela, aprendieron a cultivar diversos cultivos y a criar animales para aumentar sus ingresos. Durante la temporada de lluvias, aprovechaban los terraplenes para cultivar hortalizas, mejorando sus comidas y generando ingresos adicionales. Durante la temporada de arroz, sembraban plántulas de arroz para cubrir la siguiente cosecha, proporcionando alimento para los camarones y arroz para cocinar. Lo que más les encantó fue poder criar camarones gigantes de agua dulce, una especie que antes solo vivía en agua dulce.

Con caminos rurales amplios y bien mantenidos, esta región antaño empobrecida se ha transformado y luce un nuevo aspecto.

El Sr. Hon comentó con entusiasmo: « El camarón gigante de agua dulce, que originalmente solo toleraba agua dulce, ahora puede tolerar agua salada gracias a la cría y la aplicación de tecnología. Así, durante la temporada de cultivo del arroz, los agricultores pueden añadir camarones gigantes de agua dulce y cosecharlos al mismo tiempo que se cosecha el arroz. Algunos incluso logran criarlos fuera de temporada, alcanzando altos precios y siendo fáciles de vender».

Según las autoridades, este modelo presenta bajos riesgos, costos moderados, aprovecha al máximo el ecosistema natural y es muy adecuado para las características aguas salobres de Ca Mau . Lo bueno es que no se abusa de fertilizantes ni antibióticos. Los camarones y cangrejos se crían en un entorno natural, alimentándose de algas y pasto, y crecen de forma lenta pero segura. Y gracias a esa estabilidad, "la gente ha podido construir casas robustas y espaciosas, los niños reciben una educación adecuada y ya no es necesario abandonar la escuela para seguir a sus padres al campo. Algunos niños han ido a la universidad a estudiar acuicultura y luego han regresado a sus pueblos para brindar apoyo técnico a sus aldeas, lo cual nos alegra mucho", comentó el Sr. Nam.

Ahora, tras más de 15 años de transformación, al regresar a Tri Phai, la tierra antaño conocida por su dulce caña de azúcar, se pueden apreciar fácilmente los cambios. Han surgido casas con paredes de ladrillo muy juntas. La electricidad, las carreteras, las escuelas y los puestos de salud son fáciles de conseguir y están bien mantenidos. En aquel entonces, la aldea 10 tenía 400 hogares, pero había 37 hogares pobres, 35 hogares casi pobres y la mitad de la población se consideraba desfavorecida. Ahora, todos los hogares pobres y casi pobres han sido eliminados, lo que demuestra claramente la acertada transformación productiva.

Hoy, Tri Phai ya no es un árido campo de caña de azúcar, sino un lugar que brilla con la esperanza de una agricultura ecológica sostenible. Sus habitantes están entusiasmados porque se atrevieron a cambiar, a creer y a avanzar. En el camino de reconstruir su tierra natal, hubo momentos en que tuvieron que dejar atrás los dulces recuerdos de la caña de azúcar para alcanzar un futuro con el sabor salado del mar, el sabor de la prosperidad y la sostenibilidad.

Diamante

Fuente: https://baocamau.vn/vi-ngot-tu-su-doi-thay-a121082.html