En los primeros 5 meses de 2024, las exportaciones de frutas y hortalizas generaron cerca de 3 mil millones de dólares

Las exportaciones de frutas y hortalizas crecen a doble dígito.

Según el informe del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , en mayo de 2024, las exportaciones agrícolas, forestales y pesqueras alcanzaron los 5.060 millones de dólares, lo que representa un aumento del 11,2 % con respecto a mayo de 2023. De este total, los principales productos agrícolas representaron 2.730 millones de dólares (un 14,3 % más). En los primeros cinco meses, la mayoría de los grupos de productos básicos experimentaron un crecimiento, lo que impulsó el volumen de exportaciones hasta alcanzar los 24.140 millones de dólares. A este resultado contribuyeron los productos agrícolas, que generaron 13.110 millones de dólares, un 27,7 % más; de los cuales, las frutas y hortalizas aportaron 2.590 millones de dólares (un 28,1 % más).

Las exportaciones de frutas y verduras generan casi 3 mil millones de dólares

El Sr. Nguyen Thanh Binh, presidente de la Asociación de Frutas y Hortalizas de Vietnam, comentó que se prevé que las actividades de exportación de frutas y hortalizas de Vietnam continúen siendo favorables en el futuro gracias a la abundante oferta interna, la creciente demanda de los mercados tradicionales y potenciales, especialmente algunas frutas como el durián que han entrado en la temporada principal de cosecha, la pitaya, la piña, la sandía, el mango, el longan, el lichi... contribuirán a un mayor crecimiento del mercado chino.

Según el Sr. Nguyen Thanh Binh, el precio del durián en China y en el mercado interno está disminuyendo significativamente debido al inicio de la temporada de cosecha en Tailandia y el delta del Mekong en Vietnam. El precio del durián Dona (Monthoong) se sitúa entre 85.000 y 95.000 VND/kg, y el del Ri6 entre 65.000 y 70.000 VND/kg, lo que representa una disminución de aproximadamente la mitad en comparación con el precio de diciembre de 2023, que oscilaba entre 150.000 y 180.000 VND/kg.

China aumenta las compras de durián vietnamita.

Según la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, tan solo en abril de 2024, China gastó 204 millones de dólares en la compra de durian vietnamita, 6,5 veces más que en el mismo período del año anterior. En total, durante los primeros cuatro meses de 2024, el mercado chino gastó más de 432 millones de dólares en la compra de durian vietnamita, lo que representa un aumento del 168 % con respecto al mismo período del año anterior. Actualmente, China representa el 92 % de las exportaciones de durian de Vietnam en estos cuatro meses, un aumento del 8 % con respecto al mismo período del año anterior.

El precio de exportación del durián en abril disminuyó a 3.972 USD por tonelada. Sin embargo, en los primeros meses del año, el precio fue alto, por lo que el precio promedio de exportación del durián en Vietnam durante los primeros cuatro meses fue de 4.207 USD por tonelada.

El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación Vietnamita de Frutas y Verduras, explicó que el repentino aumento en el volumen de exportaciones de durián en abril se debió a que los productos vietnamitas se encontraban en plena temporada. Además, la exportación de durián a China resulta más favorable cuando los costos logísticos son bajos. Vietnam cuenta con mayores oportunidades dado que Tailandia, principal país proveedor de durián, ha experimentado este año una disminución en la producción y la calidad debido a la sequía. Asimismo, este año Vietnam obtuvo el doble de la superficie cultivada permitida en comparación con 2023, lo que impulsó considerablemente el volumen de exportaciones.

Según las empresas exportadoras de este producto, la red de consumo de durian en China se ha expandido, aumentando así el número de personas que lo consumen. Además, el durian vietnamita es cada vez más delicioso y económico.

En lo que respecta al mercado chino, el Sr. Nguyen Thanh Binh informó que la demanda de durian procesado en China tiende a aumentar debido a que el precio del durian es alto; pocas personas pueden permitirse comprar durian entero, mientras que el precio del durian procesado es más asequible y se adapta al gusto de los jóvenes; esta podría ser una nueva tendencia de mercado a la que debemos prestar atención.

Aunque la calidad del durián vietnamita ha mejorado, las empresas afirman que aún es irregular y que en algunas zonas se encuentran residuos de pesticidas que requieren soluciones. Si Vietnam refuerza el control de calidad, podría liderar las exportaciones a China y superar a Tailandia en el futuro.

Para impulsar las exportaciones de frutas y hortalizas, el Sr. Nguyen Thanh Binh propuso gestionar, inspeccionar y supervisar la calidad de su procesamiento. Las autoridades locales y los organismos especializados deben monitorear la implementación de los procesos de producción, desde el uso de insumos, la siembra y el cuidado, hasta la planificación (monitoreo y supervisión del momento de la cosecha y la calidad del producto al momento de la cosecha, según los códigos de la zona de cultivo), para garantizar la calidad, la seguridad y la trazabilidad.

Al mismo tiempo, las autoridades, en coordinación con la localidad, deben inspeccionar y monitorear la situación del comercio local, desde las materias primas hasta los productos cosechados, especialmente en el caso de los productos clave. Es fundamental supervisar de cerca a los intermediarios para evitar la competencia desleal en la compraventa, que podría elevar los precios y desestabilizar el mercado.

Según datos del Departamento de Producción Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), se prevé que para finales de 2024 la superficie total de árboles frutales en todo el país alcance aproximadamente 1,29 millones de hectáreas (un aumento de unas 20.000 hectáreas). La producción total de fruta cosechada en los primeros cinco meses del año asciende a aproximadamente 4,429 millones de toneladas; la producción total anual alcanzará los 13,506 millones de toneladas, lo que supone un incremento de alrededor del 3,4 % con respecto a 2023.

El Sr. Nguyen Nhu Cuong, Director del Departamento de Producción Agrícola, informó que actualmente comienza la temporada principal de cosecha de algunos árboles frutales en el delta del Mekong, como el mango, el durián, la yaca, el pomelo, el longan y la pitahaya, lo que ha provocado una disminución de los precios. Específicamente, el precio de compra del durián se sitúa entre 70.000 y 83.000 VND/kg, frente a los 37.500-60.000 VND/kg anteriores; el precio de la pitahaya de pulpa roja es de 23.929 VND/kg, una baja de 4.643 VND/kg, y el de la pitahaya de pulpa blanca es de 20.000 VND/kg, una baja de 5.100 VND/kg. Sin embargo, según la evaluación de las empresas productoras y exportadoras de pitahaya, en el futuro no se prevén grandes fluctuaciones en el mercado de esta fruta.

En el futuro, para abrir el mercado de exportación, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural continuará promoviendo negociaciones, eliminando barreras técnicas y comerciales, abriendo las exportaciones oficiales de más productos agrícolas a los mercados tradicionales, los principales mercados de exportación (China, Estados Unidos, la UE, Rusia, Brasil, Japón, Corea del Sur, etc.); nuevos mercados con gran potencial (mercados de países musulmanes halal, Oriente Medio, África, etc.); promoviendo la pronta firma del Protocolo sobre la exportación de durian congelado y coco fresco (mercado chino), etc.

Coordinar con las embajadas y oficinas comerciales en países extranjeros para crear canales de intercambio, proporcionar información de mercado, aumentar la promoción y publicidad de los productos comercializados y exportar oficialmente los productos relacionados con las actividades diplomáticas del Gobierno, los ministerios, las dependencias y las localidades.

Controlar y limitar el aumento de la superficie y la producción de algunas frutas que crecen rápidamente y superan la planificación (durian, etc.) mediante recomendaciones sobre las condiciones de las zonas de cultivo, las variedades, los procesos de cultivo y cosecha, etc.; reforzar la inspección y la supervisión de los códigos de las zonas de cultivo y el embalaje de exportación de acuerdo con los requisitos del Protocolo firmado; mejorar continuamente el sistema de normas nacionales y reglamentos técnicos nacionales para estandarizar los procesos de cosecha, procesamiento preliminar y procesamiento de productos de acuerdo con los requisitos del mercado.

Fuente: https://congthuong.vn/5-thang-dau-nam-2024-xuat-khau-rau-qua-thu-ve-gan-3-ty-usd-323157.html