7 razones por las que no debes saltarte comidas regularmente durante la pérdida de peso

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Saltarse comidas regularmente puede provocar un metabolismo lento, deficiencias nutricionales, mayor riesgo de comer en exceso, alteraciones hormonales y problemas digestivos o mentales.

7 lý do không nên bỏ bữa thường xuyên trong quá trình giảm cân

Saltarse comidas incorrectamente puede ser perjudicial para la salud. (Fuente: Getty Images)

El ayuno es un método ampliamente utilizado para ayudar a perder peso. Si bien saltarse comidas puede parecer una forma rápida y sencilla de reducir calorías, en realidad puede ser más perjudicial que beneficioso si no se realiza correctamente.

La nutricionista Ashleigh Tosh advierte que no consumir suficientes alimentos durante el día puede provocar fatiga, letargo y problemas de salud a largo plazo.

Ashleigh dice: "Algunas personas piensan que saltarse las comidas es una forma de perder peso, pero no se dan cuenta de que a menudo tiene el efecto contrario.

Tu cuerpo entra en modo de inanición, lo que significa que cuando comes, es más probable que almacene esas calorías como grasa y también es más probable que comas en exceso más tarde en el día cuando aparece el hambre".

Según ella, a muchas personas les resulta difícil priorizar los horarios de las comidas debido a su ocupado estilo de vida y terminan saltándose el desayuno cuando tienen prisa por llegar al trabajo o se olvidan de almorzar debido a una larga reunión.

Sin embargo, alimentar el cuerpo con alimentos nutritivos es importante, “especialmente con un estilo de vida ocupado, ya que ayuda a mantenerse con energía y productivo, lo que en última instancia conduce a un mayor éxito en el trabajo”.

Ashleigh Tosh señala siete razones por las que saltarse comidas puede ser perjudicial para la salud, entre ellas:

Metabolismo lento

"Cuando pasas un largo período de tiempo sin comer, tu cuerpo entra en modo de inanición, lo que desencadena una respuesta natural para conservar energía ralentizando tu metabolismo.

Esto significa que cuando comes, es más probable que tu cuerpo almacene las calorías que consumes como grasa en lugar de quemarlas para su uso inmediato”, dice Ashleigh.

Nivel bajo de azúcar en la sangre

Saltarse las comidas puede provocar una bajada del nivel de azúcar en sangre. Esto puede provocar fatiga y mareos, según los expertos.

Además, cuando falta glucosa, el cerebro no funciona eficientemente, lo que provoca problemas de concentración y una mayor tendencia a la irritabilidad”.

Mayor riesgo de comer en exceso

Saltarse las comidas puede hacer que uno se sienta mucho más hambriento más tarde, advierte Ashleigh, lo que puede llevar a comer en exceso o a elegir alimentos poco saludables a medida que se anhelan alimentos con alto contenido de carbohidratos y azúcar.

“Esto puede provocar aumento de peso y otros problemas de salud, como atracones”, afirma Ashleigh.

Deficiencias nutricionales

"Saltarse comidas significa que no le estás dando a tu cuerpo los nutrientes que necesita para prosperar", explica Ashleigh.

Los síntomas más comunes de una deficiencia de nutrientes incluyen pérdida severa de cabello, dolor óseo, fatiga, ritmo cardíaco irregular y problemas bucales. La desnutrición también puede provocar complicaciones de salud más graves, como la anemia ferropénica.

Las hormonas del hambre se ven alteradas.

Si ignoras las señales naturales de hambre de tu cuerpo, puedes causar desequilibrios hormonales, reduciendo la producción de hormonas que suprimen el apetito.

“Esto hace que sea difícil saber cuándo estás lleno y puedes terminar comiendo en exceso”, dice Ashleigh.

Problemas digestivos

La experta advierte que pasar demasiado tiempo entre comidas provoca que el cuerpo libere una respuesta de estrés, lo que puede irritar el sistema digestivo y causar diarrea, dolor de estómago, náuseas y estreñimiento. "Esto se debe a la acumulación de ácido estomacal, que se produce cuando el estómago permanece vacío durante demasiado tiempo", explica Ashleigh.

Problemas de salud mental

Además de la salud física, saltarse comidas constantemente también puede afectar gravemente tu salud mental.

"Debido a que tu cuerpo comienza a producir más cortisol, también conocida como la hormona del estrés, tienes más probabilidades de experimentar ansiedad, cambios de humor y depresión", dice Ashleigh, y agrega que también tienes un mayor riesgo de desarrollar un trastorno alimentario.