870.000 visitantes al Festival de la Torta Tradicional del Sur

Una gran cantidad de turistas acudieron al Festival del Pastel Tradicional del Sur en la ciudad de Can Tho durante los últimos cinco días. - Foto: CHI QUOC

En la tarde del 21 de abril, en la plaza del distrito de Binh Thuy (ciudad de Can Tho), tuvo lugar la ceremonia de clausura del XI Festival de Pasteles Tradicionales del Sur de 2024.

En su discurso durante la ceremonia de clausura, la Sra. Dao Thi Thanh Thuy, Subdirectora del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la ciudad de Can Tho, afirmó que el festival atrajo a cerca de 200 expositores de 12 provincias y ciudades de todo el país y de 9 distritos de la ciudad de Can Tho. Durante los cinco días del festival (del 17 al 21 de abril), se registraron 870.000 visitantes que acudieron a disfrutar de las actividades.

Según el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la ciudad de Can Tho, el festival de pasteles folclóricos de este año tiene una escala adecuada al espacio disponible y al clima cálido; actividades diversas y variadas (tortitas gigantes, moda de pasteles folclóricos, vuelo de cometas LED...) y está organizado profesionalmente.

El Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la ciudad de Can Tho afirmó que el festival ha creado un punto culminante con un espacio para presentar la profesión de elaboración de papel de arroz Thuan Hung y una representación de un banh xeo gigante, contribuyendo a preservar y promover el valor de la cultura culinaria vietnamita y el valor de los pasteles folclóricos del sur.

Sin embargo, el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo también reconoció algunas limitaciones, como los problemas de higiene ambiental. Si bien se han realizado muchos esfuerzos, en ocasiones no se puede garantizar la higiene, especialmente durante las horas punta, de 18:00 a 21:00 horas. Además, la gestión del aparcamiento sigue presentando problemas de estacionamiento no autorizado, lo que afecta a las actividades generales del festival.

Fuente: https://tuoitre.vn/870-000-luot-khach-den-le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-20240421194918141.htm