Una de las medidas importantes para prevenir la gota es utilizar alimentos adecuados para aumentar la excreción de ácido úrico a través del tracto urinario.
A continuación se indican algunos alimentos a los que debemos prestar atención:
1. Las patatas son buenas para los pacientes con gota.
Las patatas son un alimento alcalino, rico en vitamina C y potasio. En la composición química casi no hay núcleo de purina. Según la nutrición tradicional, las patatas son neutras, dulces, tienen el efecto de reponer el qi, fortalecer el bazo y son un alimento adecuado para personas con bazo y estómago débiles, gota, presión arterial alta, gastritis...
La ensalada de papa ayuda a reducir el ácido úrico en la sangre, bueno para pacientes con gota.
2. La calabaza es un alimento ideal para personas con ácido úrico alto en la sangre.
La calabaza es cálida y dulce, tiene el efecto de reponer el corazón y beneficiar el qi, reduciendo la grasa en la sangre y bajando el azúcar en la sangre. El libro Tran Nam Ban Thao afirma que el Nam qua (calabaza) tiene el efecto de limpiar los meridianos y promover la micción. Además, es un alimento alcalino y casi no contiene purinas, por lo que es un alimento ideal para personas con presión arterial alta, trastornos lipídicos, obesidad y aumento de ácido úrico en la sangre.
3. La calabaza ayuda a tratar la gota.
La calabaza verde es fresca, dulce y tiene el efecto de eliminar el calor, eliminar la flema, promover la micción, desintoxicar y reducir la grasa; Es un alimento alcalino, rico en agua, rico en vitaminas (especialmente vitamina C) y contiene muy poca purina, tiene la capacidad de eliminar muy bien el ácido úrico a través del tracto urinario.
4. Frijoles rojos
Los frijoles rojos también se llaman frijoles rojos, de naturaleza neutra, de sabor agridulce, tienen el efecto de fortalecer el bazo, detener la diarrea, promover la micción y reducir la hinchazón. El libro Compendio de Materia Médica dice: “El frijol rojo tiene un líquido fresco, es diurético, reduce la hinchazón y elimina la inflamación”. La composición química de los frijoles rojos casi no contiene purina, lo que los convierte en un alimento muy bueno para los pacientes con gota.
5. Soja y productos derivados de la soja
Como alimentos alcalinos, bajos en purinas, ricos en proteínas, vitaminas y minerales, la soja y los productos derivados de la soja tienen la capacidad de aumentar la excreción de ácido úrico a través del tracto urinario.

La leche, bebida ideal para ayudar a bajar el ácido úrico en sangre y controlar la gota
6. La sandía es buena para las personas con gota aguda.
La sandía es fresca y dulce, tiene el efecto de eliminar el calor, aliviar la sed y promover la micción. Los ingredientes contienen mucha sal de potasio, agua y casi nada de purina. Se puede decir que esta es una fruta particularmente buena para personas con gota en fase aguda.
7. Las peras y las manzanas favorecen el tratamiento de la gota aguda y crónica.
Las peras y las manzanas son dos tipos de frutas frescas y dulces, con el efecto de eliminar el calor, producir nuevos líquidos y aliviar la sed y el malestar. Los ingredientes contienen mucha agua, vitaminas, sales de potasio y casi ninguna purina. Es una fruta alcalina, muy buena para pacientes con gota aguda y crónica.
8. Uvas : una fruta que casi no contiene purinas.
Las uvas son neutras y dulces, tienen el efecto de reponer la sangre y el qi, fortalecer los tendones y los huesos y promover la micción. El libro Registros Secretos del Médico Famoso dice : "Las uvas expulsan agua y promueven la micción". El libro Bach Thao Kinh dice que las uvas tienen el efecto de "tratar el reumatismo y el dolor en tendones y huesos, y son muy buenas para la diuresis". También es una fruta alcalina, rica en agua, rica en vitaminas y casi libre de purinas.
9. Leche: bebida ideal para pacientes con gota
La leche es un alimento nutritivo, rico en proteínas, agua y contiene muy poca purina, lo que la convierte en una bebida ideal para pacientes con gota aguda y crónica.
Este. Hoang Khanh Toan (exjefe del Departamento de Medicina Oriental, Hospital 108)
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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/9-thuc-pham-ha-acid-uric-mau-kiem-soat-benh-gout-172241130075901944.htm
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