Bac Ninh aplica alta tecnología para promover el desarrollo ganadero.

La provincia de Bac Ninh tiene como objetivo obtener de forma proactiva razas, desarrollar una ganadería de alta tecnología y aumentar la tasa de producción siguiendo buenos procesos para el año 2030.

El vicepresidente del Comité Popular Provincial de Bac Ninh, Le Xuan Loi, acaba de firmar y publicar el Plan 133/KH-UBND para implementar las decisiones del Primer Ministro y del Ministro de Agricultura y Medio Ambiente sobre el desarrollo de la industria ganadera hasta 2030.

El plan subraya la necesidad de aplicar de forma simultánea los avances científicos y tecnológicos en la cría, la construcción de establos y la gestión de residuos, para lograr una industria ganadera moderna, segura y eficaz.

Aplicación de la ciencia y la tecnología en la ganadería para mejorar la productividad. Foto: Pham Minh .

El objetivo del plan es promover la alta tecnología en el procesamiento de subproductos agrícolas, industriales y alimentarios como alimento para animales, con miras a su industrialización; al mismo tiempo, aumentar su valor de uso y su eficiencia económica . La aplicación de tecnología en la producción de productos biológicos, hierbas y compuestos naturales se identifica como una solución alternativa a los antibióticos, mejorando la productividad y la calidad del producto.

La provincia se propone cubrir de forma proactiva al menos el 95 % de las necesidades de cría de cerdos y el 85 % de las de aves de corral para 2030; más del 60 % del valor de los productos ganaderos se generará mediante buenas prácticas o procesos equivalentes. Se busca que la producción ganadera a gran escala represente más del 65 % del total del hato ganadero, impulsando así una importante transición de la agricultura a pequeña escala a la producción de materias primas.

Paralelamente, Bac Ninh se centra en el desarrollo de la industria ganadera mediante la biotecnología, técnicas de selección avanzadas y un modelo de colaboración público-privada. La explotación, la conservación y el desarrollo de los recursos genéticos autóctonos para la elaboración de productos asociados a marcas regionales también forman parte de su objetivo principal, con el fin de crear ventajas competitivas y contribuir al agroturismo.

El plan también hace hincapié en la aplicación de códigos y códigos de barras para rastrear el origen y gestionar la calidad de las semillas; la investigación en tecnología digital para automatizar los procesos de producción, controlar las cadenas de suministro y garantizar la seguridad alimentaria. Se anima a las empresas a invertir en la industria de semillas mediante alianzas público-privadas, contribuyendo así a la creación de un ecosistema ganadero de alta tecnología en la provincia.

El Comité Popular Provincial encomendó al Departamento de Agricultura y Medio Ambiente la tarea de presidir y coordinar con los departamentos, dependencias y comités populares a nivel comunal la orientación, la supervisión y el fomento de la implementación de mecanismos y políticas para atraer inversiones y apoyar el desarrollo de razas y tecnologías ganaderas. Asimismo, se encargará de organizar capacitaciones y actividades de divulgación sobre la normativa legal relativa a la alimentación animal y las razas ganaderas, de conformidad con la Ley de Ganadería.

La provincia también refuerza las soluciones para apoyar el desarrollo de marcas y la protección de la propiedad intelectual de los principales productos ganaderos; amplía la trazabilidad; promueve la producción según modelos de alta tecnología y economía circular, contribuyendo a mejorar la productividad, la calidad, la seguridad alimentaria y la adaptación al cambio climático.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/bac-ninh-ap-dung-cong-nghe-cao-thuc-day-chan-nuoi-phat-trien-d784159.html