El 'mapa culinario mundial' rinde homenaje al durian de Ben Tre y a muchas frutas vietnamitas famosas

Cai Mon Durian: una de las frutas más atractivas del sudeste asiático

Al visitar el Sudeste Asiático, los visitantes no solo se sienten atraídos por la belleza natural y la diversidad cultural, sino también por la infinidad de ricas frutas tropicales. El sitio web culinario Taste Atlas, conocido como el "mapa culinario mundial ", publicó recientemente una lista de las 26 frutas más típicas de esta región, basada en las opiniones de amantes de la gastronomía de todo el mundo.

Lo especial de Taste Atlas es que aplica un sistema de calificación bastante avanzado, cuyo objetivo es eliminar las reseñas subjetivas e inválidas. Al mismo tiempo, el sistema también prioriza las reseñas de usuarios con amplios conocimientos gastronómicos . Esto garantiza que la lista no se limite a presentar frutas, sino que también amplíe la comprensión y despierte la curiosidad por platos locales que quizás no haya probado.

Introducción al durian Cai Mon ( Ben Tre ) en Taste Atlas. (Foto: Taste Atlas)

Según esta lista, el durián Cai Mon (Ben Tre) ocupa el séptimo lugar entre las frutas más atractivas del Sudeste Asiático. Esta fruta es conocida no solo por su delicioso y singular sabor, sino también por su alto valor nutricional. El durián, conocido como el "rey de las frutas", es uno de los orgullos del pueblo Ben Tre.

De hecho, Cai Mon Durian no es el nombre de una variedad específica, sino una marca general para muchas variedades de durian, tanto autóctonas como importadas, que se cultivan principalmente en Cai Mon.

El durian Ben Tre se encuentra entre las frutas más atractivas del Sudeste Asiático. (Foto: Traveloka)

Según Taste Atlas, las variedades de durián Ri6 y Monthong son las principales de la marca Cai Mon de Ben Tre. Son especialmente famosas por su rico y delicioso sabor y su intenso aroma, lo que las convierte en una de las opciones favoritas de los consumidores nacionales e internacionales.

El durián Ben Tre es especialmente famoso por su rico y delicioso sabor. (Foto: Traveloka)

Los agricultores de Ben Tre cuentan con muchos años de experiencia en el cuidado y la cosecha de durianes, lo que les permite producir durianes de calidad y garantizar un sabor excepcional. La industria del durian en Ben Tre no solo contribuye a la economía local, sino que también ayuda a promover la imagen de Vietnam a nivel internacional.

Una invitación a descubrir los auténticos sabores del Sudeste Asiático

Además, en el ranking Taste Atlas de frutas deliciosas de Asia, la pitahaya de Phan Thiet, con su aroma característico y agradable dulzor, ocupó el quinto puesto. Asimismo, la pitahaya de Binh Thuan, el coco de Ben Tre, la caimito de Lo Ren, el mango de Hoa Loc y el kumquat vietnamita también son reconocidos como las mejores frutas del Sudeste Asiático.

Estas frutas no sólo tienen un sabor atractivo sino que también son muy buenas para la salud, siendo especialmente populares y adecuadas para disfrutar en los días calurosos de verano.

El coco Ben Tre y la caimito Lo Ren también figuran en la lista de las mejores frutas del Sudeste Asiático. (Foto: Taste Atlas)

Esta lista es más que una simple lista; es una invitación a descubrir los auténticos sabores del Sudeste Asiático. Cada fruta tiene su propia historia cultural e identidad local. También es una oportunidad para que los visitantes muestren orgullo por sus exquisiteces tradicionales y fomenten el respeto por gastronomías únicas que quizá desconozcan.

Para quienes aman la gastronomía o simplemente quieren aprender más sobre las especialidades de los países del Sudeste Asiático, esta lista será una fuente de información indispensable. ¡Prepárense para disfrutar de experiencias coloridas y sabrosas!

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ban-do-am-thuc-the-gioi-vinh-danh-sau-rieng-ben-tre-va-nhieu-trai-cay-nuc-tieng-cua-viet-nam-172240910110513859.htm