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Venta al por menor según el modelo de "comprar en origen, vender al final"

Báo Đầu tưBáo Đầu tư22/02/2024

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El empresario Vu Dinh Phuong, director ejecutivo de Tom Fruits: El comercio minorista según el modelo de "comprar en origen, vender en la cima".

Ofreciendo productos esenciales a precios entre un 25 y un 30% más bajos que los precios del mercado, el empresario Vu Dinh Phuong, director general de Tom Fruits, confía en que tendrá éxito a su manera y alcanzará pronto el hito de 300 puntos de venta a finales de 2025.

El "giro en U" después de muchos fracasos

En los últimos días de 2023, el director ejecutivo Vu Dinh Phuong estuvo ocupado con los planes para abrir 2 nuevas tiendas minoristas del sistema Tom Fruits en 74 - Nam Dong y 307 - Nguyen Van Cu ( Hanoi ). Así, Tom Fruits cuenta con 32 puntos de venta abiertos en 5 años (2019-2023), menos casi 2 años de interrupción debido a la pandemia de Covid-19, lo que significa que cada mes se presenta un nuevo punto de venta a los habitantes de la Capital.

A principios de enero de 2024, Tom Fruits continuó dando la bienvenida al 33 ° nuevo miembro en 540: Truong Dinh (Hanoi). “Mi ambición es llegar a 300 puntos de venta minorista para finales de 2025 y los próximos dos años son el punto culminante para lograr este objetivo”, afirmó el Sr. Phuong.

Después de haber fracasado en varios proyectos iniciales, desde el negocio de computadoras, suministro de materiales de construcción y logística, cuando cambió al comercio minorista, el Sr. Phuong no tenía expectativas demasiado grandes.

“En el momento más difícil de 2018, mi esposa y yo decidimos emprender un negocio en línea pensando que no necesitábamos mucho capital y podíamos empezar de inmediato. Me centré en productos de consumo diario de primera necesidad y los enviaba directamente a los consumidores, siempre que tuviéramos dinero para cubrir nuestros gastos diarios”, relató el Sr. Phuong.

Pero este cambio de rumbo no solo ayudó a su familia a superar las dificultades más rápido de lo esperado, sino que también alimentó y abrió nuevas ideas de negocio para este empresario nacido en 1989. Un año después, en 2019, se inauguró la primera tienda minorista con la marca Tom Fruits Retail Warehouse bajo Vietnam Tom Fruits Investment Company Limited.

Inicialmente, Tom Fruits se especializó en la importación y distribución de frutas y alimentos de Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, Chile..., para luego ampliar paulatinamente su portafolio de productos. Cuando estalló la epidemia de Covid-19, el sistema se expandió para incluir alimentos, bienes de consumo, electrodomésticos, etc.

En el negocio minorista de bienes de consumo esenciales, el Sr. Phuong no sigue el enfoque masivo, porque no podrá competir con nombres establecidos en el mercado. La orientación de Tom Fruits es convertirse en un almacén minorista a gran escala de productos esenciales, ayudando a los consumidores a ahorrar el máximo de costos.

“Tom es el nombre de mi hijo y el almacén representa la voluntad de importar mercancías directamente desde la fábrica, vincular la producción, saltar pasos de distribución, reducir costes intermedios y llevar productos a buenos precios al consumidor final”, explicó el CEO de Tom Fruits.

En cualquier modelo de negocio, especialmente en la industria minorista, los factores que afectan directamente el comportamiento de compra del consumidor son la calidad y el precio del producto. El Sr. Phuong decidió que tenía que encontrar y reunir proveedores con una producción lo suficientemente grande, eliminando tantos intermediarios como fuera posible, para que el precio de venta de los bienes fuera siempre inferior al precio del mercado.

Respeta siempre la palabra “Confianza”

Sin formación formal en operaciones comerciales, su conocimiento del comercio minorista era casi nulo, pero cuando entró en el mundo de los negocios, el Sr. Phuong siempre trató de aprender para no "perderse" y quedarse atrás.

Tras fracasar en el negocio de la informática, se dedicó a proyectos relacionados con la construcción, pero también tuvo fracasos, llegando incluso a perder todos sus ahorros. Cuando inició Tom Fruits, el Sr. Phuong estaba completamente arruinado y tuvo que pedir dinero prestado para reiniciar su negocio.

Los primeros tres años son un período difícil para la mayoría de las empresas emergentes, y Tom Fruit también se vio afectado por la pandemia. “Lo más afortunado para mí en esta aventura empresarial fue haber elegido el negocio de bienes esenciales, por lo que las ventas siguieron creciendo mientras otros sectores comerciales se vieron afectados por la pandemia”, dijo el Sr. Phuong.

Desafortunadamente la pandemia ocurrió, pero le dio a Tom Fruits un fuerte "rebote". Esa fortaleza reside en el modelo de negocio de almacenamiento, que consiste en importar mercancías directamente de fábricas nacionales o de empresas importadoras que compran en grandes cantidades y luego venden directamente a los consumidores.

Gracias a esto, el precio de venta de los productos de Tom Fruits suele ser entre un 20 y un 30% más barato que el precio del mercado, algunos productos son hasta un 40% más baratos. Incluso muchas tiendas minoristas importan productos del almacén de Tom Fruits para revenderlos y aún así satisfacer el factor de ganancia. Además, a través de sistemas operativos en línea como aplicaciones y sitios web, Tom Fruits ha optimizado los costos y la experiencia del cliente.

En cualquier negocio, especialmente en el de bienes de consumo esenciales, nunca se debe pensar en utilizar trucos para obtener más ganancias: ese es el lema empresarial del propietario de Tom Fruits. "Creo en la ley de causa y efecto, creo en la palabra 'confianza'. Cuando hacemos negocios con honestidad, amabilidad, responsabilidad y mejoramos constantemente, los clientes no nos decepcionan", confesó el Sr. Phuong.

Recuerde, hubo un período de escasez de mascarillas, muchos lugares inflaron el precio en cientos de miles por caja, pero el sistema de Tom Fruits solo lo vendió por 19.000 VND/caja, porque los fabricantes "compartieron la carga". Tom Fruits importa productos directamente del fabricante y decide no tener en cuenta las ganancias de este artículo, porque solo quiere atender a muchos clientes durante el pico de la epidemia.

El objetivo de abrir 300 puntos de venta del director general Tom Fruits no es descabellado. Para preparar la fase de ruptura en términos de puntos de venta, Tom Fruits ha completado el proceso operativo, creando un trampolín para el período 2024-2025 y construyendo departamentos profesionales.

Si no fuera ahora, sería difícil tener la oportunidad. Tras la pandemia, la disponibilidad de locales comerciales es muy alta; nunca habíamos cerrado un contrato de arrendamiento con tanta fluidez como ahora. Por experiencia propia, sé que el capital no es un problema tan grande. Si fomentamos la confianza, nuestros socios y clientes siempre confiarán en nosotros y nos acompañarán, comentó el Sr. Phuong.

Aprendiendo constantemente, haciendo negocios honestamente, sin tomar atajos, enfocándose en los valores que el negocio aporta a los clientes, el empresario Vu Dinh Phuong tiene muchas oportunidades de experimentar nuevas ideas comerciales.

“Las empresas no tendrán esta dificultad, pero surgirán otras. Actualmente, tanto la economía mundial como la nacional crecen lentamente, pero creo que esta dificultad es solo a corto plazo; el modelo de Tom Fruits se está desarrollando bajo control”, afirmó el Sr. Phuong con seguridad.

El fracaso es la base del crecimiento.

¿Por qué elegiste la venta minorista de alimentos y no otro negocio?

Al principio no pensé que haríamos un gran alboroto con este negocio. Mi esposo y yo solo queríamos un trabajo para sustentar nuestras vidas y superar los momentos más difíciles. Pero cuando comencé a hacerlo y vi los buenos efectos, tuve más energía para alcanzar nuevas metas.

¿Qué piensas acerca del fracaso? Habiendo experimentado muchos campos de negocios y fracasos, ¿qué es lo que más valoras?

Para mí el fracaso es la base del desarrollo, gracias al fracaso aprendemos muchas lecciones y experiencias de vida. Lo que más me gusta es que puedo cambiar constantemente. La vida no sale como yo quiero, lo que me obliga a seguir el ritmo de los cambios del mercado.

¿Te imaginas las frutas de camarón en 5 años?

Shrimp Fruits se convertirá en una corporación comercial, de servicios y producción que operará a nivel nacional con tres pilares principales: comercio (retail, importación-exportación, distribución) - prestación de servicios que giren en torno al ecosistema - inversión en la producción.


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