Al vender deliciosas frutas a Europa y América del Norte, una cooperativa de Hau Giang ayuda a los agricultores a ganar mucho dinero.

La Cooperativa de Frutas Bio OCOP (Bio Fruit Coop), ubicada en la calle Hung Vuong, aldea Thi Tran, ciudad de Nga Sau, distrito de Chau Thanh, provincia de Hau Giang , es una cooperativa promovida, movilizada, guiada y establecida por la Asociación de Agricultores de la Provincia de Hau Giang.

Llevando productos OCOP y deliciosas frutas para exportación a mercados europeos y norteamericanos

La Sra. Vo Thi My Dung, directora de la Cooperativa de Frutas Biológicas OCOP, dijo: La Cooperativa de Frutas Biológicas OCOP se estableció el 30 de marzo de 2020, con 195 miembros, con un capital social de 10 mil millones de VND; sus líneas de producción y negocios son las exportaciones de productos agrícolas y las actividades: compra de productos agrícolas para exportación, consultoría sobre técnicas de cultivo, consultoría sobre estándares de exportación, transporte de productos agrícolas y suministro de materiales agrícolas a los miembros.

El stand de la Cooperativa de Frutas Biológicas OCOP, con certificación OCOP de 4 estrellas, presentó pomelos Nam Roi y limones sin semillas, en un evento en la provincia de Hau Giang, y recibió la visita del Primer Ministro Pham Minh Chinh . Foto: Proporcionada por la Cooperativa.

En 2020, cuando se fundó la Cooperativa, la epidemia de COVID-19 comenzó a manifestarse y se convirtió en una pandemia, lo que la llevó a enfrentar numerosas dificultades. Sin embargo, con el apoyo de la Asociación de Agricultores del Distrito de Chau Thanh, el gobierno local, la determinación de los socios y la activa cooperación de los agricultores, la Cooperativa superó ciertas dificultades y gradualmente estabilizó sus operaciones.

Como resultado, entre 2021 y 2023, la Cooperativa consumió más de 9.000 toneladas de productos agrícolas de todo tipo, incluyendo cuatro frutas de Hau Giang que cumplieron con los estándares OCOP de 3 y 4 estrellas: pomelo Nam Roi, limón sin semillas, naranja y naranja Xoan; los ingresos superaron los 204.000 millones de VND. En 2024, se estima que consumirá entre 4.500 y 5.000 toneladas de productos agrícolas de todo tipo. Actualmente, la situación productiva y comercial de la Cooperativa es muy alentadora: en los primeros nueve meses del año se alcanzó el 80% del plan de 2024.

Para lograr ese resultado, la Sra. My Dung compartió: Respecto al proceso de vinculación de la producción según la cadena de valor de productos de alta calidad, la Cooperativa de Frutas Biológicas OCOP ha vinculado y convertido con éxito 250 hectáreas de caña de azúcar ineficaz para cultivar limones sin semillas y pomelo Nam Roi de acuerdo con los estándares de exportación al mercado europeo.

Limones sin semillas que cumplen con los estándares de 4 estrellas de la Cooperativa de Frutas Biológicas OCOP, una cooperativa nacional típica en 2024. Foto: HC

Durante el proceso de conversión, la cooperativa y las autoridades locales apoyaron y orientaron a los agricultores desde la selección de semillas hasta la plantación y el cuidado, etc., hasta que se produjo la fruta, y luego firmaron un contrato para comprarla para los agricultores.

Para satisfacer las crecientes exigencias de los clientes nacionales e internacionales, la Cooperativa de Frutas Biológicas OCOP ha desarrollado un proceso de cultivo y envasado que cumple con diversas normas europeas, como Global GAP, Smeta y BRC, para limones sin semillas, pomelos Nam Roi, pomelos de piel verde, naranjas, yacas y otras frutas en la provincia de Hau Giang. Actualmente, la Cooperativa cuenta con dos productos: limones sin semillas y pomelos Nam Roi, que cumplen con las normas de 4 estrellas de la OCOP, y dos productos: naranjas dulces y pomelos, que cumplen con las normas de 3 estrellas (pendiente de renovación).

Con la gran determinación de cada miembro, los productos de la Cooperativa satisfacen los altos requisitos de los clientes, por lo que actualmente los productos de la Cooperativa de Frutas Biológicas OCOP y los agricultores de la provincia de Hau Giang han sido cada vez más favorecidos y confiables por los clientes nacionales y extranjeros.

Hasta ahora, en el mercado interno, las frutas de la Cooperativa de Frutas Orgánicas OCOP se han vendido en grandes cadenas de supermercados como Vinmart, Bach Hoa Xanh y el sistema Western Co.opmart... los ingresos mensuales en el mercado interno son de casi 2 mil millones de VND/mes.

El pomelo Nam Roi cumple con los estándares de 4 estrellas de la Cooperativa de Frutas Biológicas OCOP, una cooperativa nacional típica en 2024. Foto: HC

En cuanto al mercado de exportación, la Cooperativa ha exportado dos productos frutales principales de la provincia de Hau Giang que cumplen con los estándares de 4 estrellas OCOP, a saber, el limón sin semillas y el pomelo Nam Roi bajo la marca Chau Thanh - Hau Giang, a mercados europeos como: Inglaterra, Alemania, Francia, Países Bajos, Rusia, ... y Hong Kong.

La cooperativa también ha aprovechado oportunamente los incentivos fiscales que ofrece el EVFTA. Actualmente, somos la primera cooperativa en beneficiarse de los aranceles con la entrada en vigor del EVFTA, con unos ingresos anuales de aproximadamente 70 000 millones de VND.

Cabe destacar que Bio Fruit Coop exportó recientemente contenedores de pomelo de piel verde por primera vez al mercado norteamericano. Este es un mercado potencial con un ingreso promedio muy alto, y los consumidores adoran el sabor de las frutas cultivadas en Hau Giang.

Esta es una gran ventaja, ya que este país también participa en el acuerdo comercial CPTPP (Asociación Transpacífica). Esperamos que, en el futuro, las frutas de los agricultores de Hau Giang, en particular, y de Occidente, en general, se exporten a este mercado en cantidades cada vez mayores, comentó la Sra. My Dung.

El desarrollo económico como eje de los agricultores

Al hablar sobre la vinculación productiva con los agricultores, la Sra. My Dung comentó: «Cuando se fundó la cooperativa, la mayor dificultad para conectar con los agricultores fue convencerlos de que cambiaran de la agricultura tradicional a la agricultura limpia. Sin embargo, tras un breve período de movilización, la gente se dio cuenta de los efectos positivos a largo plazo de la agricultura limpia, por lo que cooperaron».

Los productores de limón sin semillas de Hau Giang, en asociación con la cooperativa de frutas orgánicas OCOP, están entusiasmados con la estabilidad de la producción y con precios entre un 15 % y un 25 % superiores a los del mercado. Foto: HC

En el proceso de conexión con los miembros agricultores, la Cooperativa siempre orienta a los agricultores a cultivar en una dirección limpia, como: aplicar productos biológicos para prevenir y controlar plagas, incentivar a los agricultores a aplicar sistemas de riego ahorradores de agua, rociar pesticidas con drones... para ahorrar costos de producción y mano de obra.

Además, la Cooperativa gestiona que cada ingeniero especializado en Producción Agrícola gestione y oriente a unos 40 agricultores, ayudándolos a cultivar y prevenir plagas de forma segura y sostenible, y a que los productos producidos satisfagan las necesidades de los mercados de los países importadores. Posteriormente, la Cooperativa compra directamente los productos de los agricultores, evitando intermediarios, lo que ayuda a los agricultores a aumentar sus ganancias y a sentirse seguros en su producción.

Actualmente, la Cooperativa se ha vinculado a la compra de más de 300 hectáreas de frutales para exportación, aplicando estándares Global GAP a los agricultores y firmando contratos con precios 15-25% superiores al mercado.

La cooperativa de frutas orgánicas OCOP cuenta con ingenieros especializados en cultivo para gestionar y guiar a los agricultores en el cultivo mediante procesos limpios. Foto: HC

El Sr. Cao Hoai Hoc (Ap Cau Trang, distrito de Phung Hiep, provincia de Hau Giang), miembro de la cooperativa, comentó: «Al unirse a la cooperativa, plantó limones sin semillas en una superficie de 8.000 metros cuadrados. Gracias a la plantación con procesos de alta tecnología, bajo la supervisión de ingenieros y una estrecha supervisión, la producción de limones siempre es alta y la calidad del producto es constante. En particular, al participar en la asociación de producción, la cooperativa también garantiza su producción, comprando entre un 15 % y un 25 % más que el precio de mercado».

Antes, al cultivar limones sin semillas, me preocupaba el dicho "buena cosecha, precio bajo" o "plantar muy juntos, plantar muy juntos". Pero desde que me uní a la cooperativa de producción, tengo la seguridad de que cada cosecha será rentable, afirmó el Sr. Cao Hoai Hoc.

El Sr. Do Trung Nam, presidente de la Asociación de Agricultores del Distrito de Chau Thanh, Provincia de Hau Giang, declaró: «Desde su fundación, además de colaborar con los agricultores para construir áreas de producción de materias primas con tecnología avanzada, la cooperativa de frutas biológicas OCOP también se ha centrado en resolver los problemas del mercado y en asegurar el consumo de frutas para casi 100 miembros y agricultores mediante la firma de contratos con socios nacionales y extranjeros. Anualmente, la cooperativa contrata un consumo de entre 4500 y 5000 toneladas de la producción agrícola total de la zona.

Huerto de limones sin semillas cultivado mediante un proceso limpio, que cumple con los estándares de exportación de los agricultores del distrito de Chau Thanh, provincia de Hau Giang. Foto: HC

Además, la Cooperativa se ha convertido en una base sólida para que los agricultores de Hau Giang desarrollen la economía, maximicen el potencial y las ventajas de la localidad, les ayuden a valorizar sus productos agrícolas y a seguir incrementando el consumo gracias a una producción estable. La Cooperativa ha eliminado el obstáculo que esperaban los agricultores de Hau Giang en general y de Chau Thanh en particular, creando una red de vínculos para que participen y se beneficien.

Además, la cooperativa de frutas biológicas OCOP ha cambiado la conciencia de la gente sobre la naturaleza del nuevo modelo cooperativo de acuerdo con el espíritu de la Resolución No. 20-NQ/TW, de fecha 16 de junio de 2022 del Comité Central del Partido (13º período) sobre continuar innovando, desarrollando y mejorando la eficiencia de la economía colectiva en el nuevo período.

Fuente: https://danviet.vn/ban-trai-cay-ngon-sang-chau-au-bac-my-mot-htx-o-hau-giang-giup-nong-dan-kiem-bon-tien-20241001160522536.htm