Beneficios inesperados del limón para los diabéticos, deben beberlo de esta manera para estabilizar el azúcar en la sangre.

¿Es bueno para los diabéticos beber jugo de limón?

El jugo de limón tiene un índice glucémico bajo y prácticamente no afecta la glucemia, incluso en personas con diabetes . Según una investigación de la Universidad de París-Saclay (Francia), publicada en el European Journal of Nutrition, el jugo de limón ralentiza la conversión del almidón presente en los alimentos (pan, pasta blanca) en glucosa (azúcar), previniendo así los picos de glucemia.

Investigadores de la Universidad de Catania (Italia) creen que los compuestos polifenólicos presentes en los limones pueden aumentar la sensibilidad a la insulina. Este compuesto vegetal posee propiedades antioxidantes que combaten los radicales libres que dañan las células, incluidas las células hepáticas productoras de glucosa que responden a la insulina.

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Según la Asociación Americana de la Diabetes, el limón es beneficioso para las personas con diabetes porque es rico en fibra soluble, lo que ralentiza la digestión. Gracias a ello, ayuda a controlar los niveles de azúcar y colesterol en sangre.

Los limones son ricos en vitamina C, un antioxidante que puede ayudar a reducir los niveles de azúcar, colesterol y triglicéridos en sangre en ayunas. La vitamina C también participa en la producción de colágeno y puede ayudar a mantener la integridad arterial, reduciendo el riesgo de complicaciones de la diabetes, como enfermedades cardíacas y renales.

Los limones y otras frutas cítricas son ricas en fibra y tienen un índice glucémico (IG) bajo, lo que significa que son menos propensos a elevar los niveles de azúcar en sangre. Pueden mejorar la resistencia a la insulina, ayudando a estabilizar el azúcar en sangre.

Debido a los beneficios mencionados, las personas con diabetes deberían incorporar el limón a su dieta. Sin embargo, es necesario consultar con un médico sobre los alimentos o la dieta para controlar la diabetes.

3 grandes beneficios del limón para los diabéticos

Ayuda a controlar el azúcar en la sangre.

Los limones tienen un alto contenido de fibra soluble, que ralentiza la digestión y, por tanto, ayuda a controlar los niveles de azúcar y colesterol en sangre.

Ayuda a reducir el azúcar en sangre y el colesterol.

Los limones son ricos en vitamina C, uno de los antioxidantes más potentes. Estudios demuestran que la vitamina C puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre en ayunas, así como los de colesterol y triglicéridos.

Ayuda a reducir las complicaciones de la diabetes.

La vitamina C también participa en la producción de colágeno y puede ayudar a mantener la integridad arterial, reduciendo el riesgo de complicaciones relacionadas con la diabetes, como enfermedades cardíacas y renales, según Verywellhealth.

¿Cómo pueden los diabéticos utilizar el limón de forma segura?

Los diabéticos pueden simplemente agregar un poco de jugo de limón o cortar rodajas de limón fresco en una botella de agua para beber diariamente con agua filtrada.

Puedes añadir rodajas de limón a un vaso de agua helada o a un refresco sin azúcar. Recuerda guardar la cáscara de limón para añadirla a pasteles o ensaladas, ya que también es muy beneficiosa para los diabéticos.

Además, los diabéticos pueden beber agua con miel y limón, pero los expertos dicen que la miel debe limitarse a una cantidad muy pequeña y no debe consumirse regularmente porque puede causar niveles altos de azúcar en la sangre.

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Efectos secundarios del jugo de limón que los diabéticos deben conocer

Los limones son ácidos y pueden agravar o causar acidez estomacal en personas con antecedentes de reflujo ácido. El jugo de limón puede erosionar el esmalte dental y aumentar la sensibilidad dental debido a su alta acidez. Las personas con dientes sensibles deben beber jugo de limón diluido con una pajita y enjuagarse la boca después.

La cáscara de limón contiene una gran cantidad de un compuesto vegetal llamado oxalato. Consumir grandes cantidades de oxalato puede aumentar el riesgo de cálculos renales. También puede actuar como diurético, lo que puede causar deshidratación si se consume en grandes cantidades. Si bebe agua con limón con regularidad, debería beber abundante agua.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-loi-ich-cua-chanh-voi-nguoi-benh-tieu-duong-nen-uong-theo-cach-nay-de-on-dinh-duong-huet-172240721205734477.htm