Beneficios inesperados del limón para los diabéticos, deben beberlo de esta manera para estabilizar el azúcar en la sangre.

¿Es bueno para los diabéticos beber jugo de limón?

El jugo de limón tiene un índice glucémico bajo y casi no tiene efecto sobre el azúcar en sangre, incluso para los diabéticos . Según una investigación de la Universidad de París-Saclay (Francia) publicada en el European Journal of Nutrition, el zumo de limón ralentiza la conversión del almidón de los alimentos (pan, pasta blanca) en glucosa (azúcar), evitando así los picos de azúcar en sangre.

Investigadores de la Universidad de Catania (Italia) creen que los compuestos polifenólicos de los limones pueden aumentar la sensibilidad a la insulina. Este compuesto derivado de plantas tiene propiedades antioxidantes que combaten los radicales libres que dañan las células, incluidas las células productoras de glucosa en el hígado que responden a la insulina.

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Según la Asociación Americana de Diabetes, los limones son beneficiosos para las personas con diabetes porque la fruta tiene un alto contenido de fibra soluble, que ralentiza la digestión. Gracias a ello, esta fruta ayuda a controlar los niveles de azúcar y colesterol en sangre.

El alto contenido de vitamina C de los limones, que es un antioxidante, puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre, colesterol y triglicéridos en ayunas. La vitamina C también participa en la producción de colágeno y puede ayudar a mantener la integridad arterial, reduciendo el riesgo de complicaciones de la diabetes, como enfermedades cardíacas y renales.

Los limones y otras frutas cítricas son ricas en fibra y tienen un índice glucémico (IG) bajo, lo que hace que sea menos probable que provoquen aumentos en los niveles de azúcar en sangre. Esta fruta puede mejorar la resistencia a la insulina, ayudando así a estabilizar el azúcar en sangre.

Por los beneficios mencionados anteriormente, los diabéticos deberían añadir limón a su dieta. Sin embargo, es necesario consultar con un médico sobre los alimentos o la dieta para controlar la diabetes.

3 grandes beneficios del limón para los diabéticos

Ayuda a controlar el azúcar en la sangre.

Los limones tienen un alto contenido de fibra soluble, que ralentiza la digestión y, por tanto, ayuda a controlar los niveles de azúcar y colesterol en sangre.

Ayuda a reducir el azúcar en sangre y el colesterol.

Los limones son ricos en vitamina C, uno de los antioxidantes más poderosos. Los estudios demuestran que la vitamina C puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre en ayunas y los niveles de colesterol y triglicéridos.

Ayuda a reducir las complicaciones de la diabetes.

La vitamina C también participa en la producción de colágeno y puede ayudar a mantener la integridad arterial, reduciendo el riesgo de complicaciones relacionadas con la diabetes, como enfermedades cardíacas y renales, según Verywellhealth.

¿Cómo pueden los diabéticos utilizar el limón de forma segura?

Los diabéticos pueden simplemente agregar un poco de jugo de limón o cortar rodajas de limón fresco en una botella de agua para beber diariamente con agua filtrada.

Puedes agregar rodajas de limón al agua helada o a los refrescos sin azúcar. Nota: guarde la cáscara de limón para agregarla a pasteles o ensaladas porque la cáscara de limón también es muy buena para los diabéticos.

Además, los diabéticos pueden beber agua con miel y limón, pero los expertos dicen que la miel debe limitarse a una cantidad muy pequeña y no debe consumirse regularmente porque puede causar niveles altos de azúcar en la sangre.

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Efectos secundarios del jugo de limón que los diabéticos deben conocer

Los limones son ácidos, lo que puede agravar o causar acidez estomacal en personas con antecedentes de reflujo ácido. El jugo de limón puede erosionar el esmalte dental y aumentar la sensibilidad dental debido a su alta acidez. Una persona con dientes sensibles debe beber jugo de limón diluido con una pajita y luego enjuagarse la boca.

Las cáscaras de limón contienen altas cantidades de compuestos de origen vegetal llamados oxalatos. El consumo de altas cantidades de oxalatos puede aumentar el riesgo de sufrir cálculos renales. Además, puede actuar como diurético, por lo que si se toma en exceso puede causar deshidratación. Debes beber mucha agua si bebes agua con limón regularmente.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-loi-ich-cua-chanh-voi-nguoi-benh-tieu-duong-nen-uong-theo-cach-nay-de-on-dinh-duong-huet-172240721205734477.htm