Acusado de tapar enchufes eléctricos para ahuyentar a los clientes que se quedan demasiado tiempo, The Coffee House dice que está "haciendo ajustes".

La cafetería fue adquirida por Golden Gate por unos 270 mil millones de VND, una cifra muy inferior a la valoración anterior (más de 1,1 billones de VND). La cadena está intentando reformarse tras un periodo de caída del negocio, para mejorar las operaciones comerciales y brindar una mejor experiencia a los clientes, especialmente a los jóvenes - Foto: TCH

Polémica por cubrir los enchufes eléctricos en las cafeterías

De hecho, no es nada nuevo que los clientes pasen horas sentados en las cafeterías. Este tema ha sido debatido muchas veces en las redes sociales.

Le Thi Linh Chi (25 años, trabajadora independiente en Ciudad Ho Chi Minh) dijo que a menudo elige trabajar en cafeterías con espacios hermosos y espaciosos como The Coffee House.

Según Chi, trabajar en un café la ayuda a ser más creativa que en una habitación alquilada de 15 m² sin ventanas, calurosa y sofocante.

La cafetería recibe críticas por cubrir los enchufes eléctricos en la tienda - Foto: captura de pantalla de Facebook

Lo que más le gusta a Chi es la disposición flexible que tienen hoy en día muchos cafés: hay zonas tranquilas para trabajar, rincones privados para charlar, zonas de lectura e incluso sofás para descansar.

"El personal aquí también me rellena regularmente agua y té gratis, lo que me hace sentir cuidada y atendida", compartió Chi.

Minh Anh (20 años, estudiante de la Universidad Abierta de Ciudad Ho Chi Minh) cree que las cafeterías no sólo son un lugar para estudiar, sino también un espacio espiritual para muchos jóvenes.

"Hay noches en que se acercan las fechas de entrega y me siento cansada y sola. Pero cuando voy a una cafetería y veo a tanta gente trabajando duro, me siento más motivada", afirmó Minh Anh sobre su pasión por trabajar en una cafetería.

Para evitar la sensación de estar "gorroneando", Minh Anh dijo que siempre compra pasteles adicionales cuando está sentada durante mucho tiempo, tanto para recargar su energía y recompensarse después de 4 o 5 horas de duro estudio, como para apoyar a la tienda.

Desde otra perspectiva, Ngoc Diep (22 años, residente en Ciudad Ho Chi Minh) expresó su simpatía por la dificultad que encontró la tienda al tener que cubrir la toma de corriente. Ella piensa que algunos clientes han abusado de las comodidades que ofrece el restaurante.

"He visto gente sentada todo el día, cargando sus portátiles desde la mañana hasta la noche, y pidiendo solo una bebida. Esto dificulta que el restaurante pueda rotar mesas y sillas para otros clientes", confirmó Diep.

Sin embargo, Diep no estaba completamente de acuerdo con la forma en que el restaurante manejó la situación. No todos los que pasan mucho tiempo sentados son descuidados. Como muchos amigos y yo, si pasamos mucho tiempo sentados, solemos pedir dos o tres vasos de agua, sin mencionar el pan. Necesito un espacio cómodo, así que voy a la tienda. Si el enchufe está bloqueado así, me niego rotundamente —compartió.

La Casa del Café: Adecuando el espacio, se dispondrán tomas de corriente adecuadas para cada grupo de huéspedes.

Ante tanta información desfavorable, hoy 25 de mayo la cadena The Coffee House anunció y explicó oficialmente.

En concreto, recientemente, algunas tiendas están realizando pequeños ajustes para refrescar el espacio, aportando una experiencia más completa y agradable a los clientes.

Es posible que haya habido algunos inconvenientes en el proceso. Por eso, "lo siento mucho" y espero que los clientes sientan el esfuerzo de la tienda en cada pequeño cambio.

En concreto, se dispondrán tomas de corriente en cada zona para que los clientes puedan elegir fácilmente el espacio que se adapte a sus necesidades. Los clientes que necesiten tomas de corriente para estudiar o trabajar dispondrán de una zona privada más tranquila.

Mientras tanto, los invitados que vengan a charlar, relajarse o experimentar el servicio también tendrán un espacio separado, para garantizar la comodidad y no afectar la experiencia general de todos.

Para garantizar un proceso de ajuste sin problemas, The Coffee House restringirá temporalmente el uso de tomas de corriente dentro de un radio de 2 metros alrededor del área del mostrador para garantizar la seguridad.

Todos los cambios se planifican cuidadosamente, son a corto plazo y no afectan al resto de la tienda. Los demás pisos y espacios permanecen abiertos y listos para recibirlos como siempre, afirmó la cadena de cafeterías.

Según una investigación, no todas las cafeterías de la cadena The Coffee House cubren los enchufes eléctricos. Actualmente, The Coffee House cuenta con 92 tiendas, concentradas principalmente en Ho Chi Minh City y Hanoi , y también presentes en Hung Yen, Hai Phong, Tay Ninh, Binh Duong...

Los jóvenes consideran las cafeterías como oficinas móviles

Según Tuoi Tre Online , en las tranquilas cafeterías de Ciudad Ho Chi Minh, el número de clientes comienza a aumentar a partir del mediodía y dura hasta altas horas de la noche. La mayoría de las tiendas están completamente equipadas con luces, enchufes, mesas...

Algunas cafeterías abiertas las 24 horas incluso optan por cobrar un recargo razonable y brindar servicios gratuitos como agua, mantas, etc. para crear condiciones favorables para que los clientes estudien, trabajen durante un tiempo prolongado o pasen la noche.

Según los expertos del sector de alimentación y bebidas, las cafeterías ya no son simplemente lugares donde consumir bebidas, sino que se están convirtiendo poco a poco en "oficinas móviles" gracias a su comodidad, flexibilidad y costes razonables. Esta es también una nueva tendencia de consumo, especialmente en el contexto de que cada vez más jóvenes desean trabajar con libertad y no estar atados a la oficina.

Este modelo también promueve el fuerte desarrollo de la industria de bebidas, abriendo nuevas direcciones en el diseño y operación de espacios. Los expertos también sugieren que los restaurantes pueden aumentar de forma proactiva el rendimiento comercial aprovechando el tiempo que los clientes pasan sentados para ofrecer más productos. Por ejemplo, cada dos horas, el personal puede invitar a los huéspedes a pedir bebidas o guarniciones adicionales con un descuento del 10-20%. Navegar por el comportamiento del consumidor en lugar de simplemente "esperar a que los clientes compren" aumentará los ingresos sin afectar la experiencia del cliente.

FLOR DE CIRUELO - NHAT XUAN

Fuente: https://tuoitre.vn/bi-to-bit-kin-o-dien-de-duoi-khach-ngoi-lau-the-coffee-house-noi-dang-dieu-chinh-20250525165803878.htm