Dejé un trabajo de 40 millones al mes, me mudé de Saigón a Da Lat solo para cultivar tomates, el jardín es tan hermoso como en las películas.

Tras renunciar a un salario de 40 millones de VND mensuales en Ciudad Ho Chi Minh , el Sr. Chau Ngoc Hai decidió ir a la ciudad de Da Lat (provincia de Lam Dong) para cultivar tomates, lo que inicialmente resultó muy productivo.

Tras la visita del Sr. Nguyen Duc Binh, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Xuan Tho, llegamos al huerto de tomates de 2000 m² de la familia del Sr. Chau Ngoc Hai (49 años, de la aldea de Da Tho, comuna de Xuan Tho, ciudad de Da Lat, provincia de Lam Dong ). La historia de "dejar la ciudad para volver al campo" es muy popular últimamente, pero la forma de trabajar y la visión del Sr. Hai no son algo que cualquiera pueda imitar y que, además, resulta eficaz.

El señor Chau Ngoc Hai renunció a su trabajo con un salario de 40 millones para regresar a la ciudad de Da Lat a cultivar tomates.

Al presentar su huerto de tomates cultivado en sustrato de fibra de coco, el Sr. Hai comentó que solo ha cultivado tomates durante dos cosechas, pero que inicialmente el método ha sido efectivo y que se estabilizará. Su especialización en tecnología e ingeniería le ha sido de gran ayuda en su labor agrícola en la ciudad de Da Lat.

Nací y crecí en la ciudad de Da Lat. Tras graduarme en la Universidad de Economía de Ciudad Ho Chi Minh, me quedé a trabajar allí durante unos 20 años. Durante ese tiempo, estuve a cargo del sector tecnológico del Grupo Dien Quang en Ciudad Ho Chi Minh, con un salario mensual de aproximadamente 40 millones de VND. Por lo tanto, tuve la oportunidad de trabajar con muchos compañeros en el ámbito de la tecnología y la ingeniería, y así, sin darme cuenta, me enamoré de este campo.

A partir de 2023, tras la pandemia de Covid-19, la situación económica se complicó. Quise cambiar de rumbo y dejar de trabajar en Ciudad Ho Chi Minh para regresar a Da Lat y emprender un nuevo trabajo. En Da Lat ya tenía tierras y mi hermano menor se especializaba en el cultivo de tomates, así que contaba con una base sólida —comentó el Sr. Hai—.

Debido a su especialización en ingeniería y tecnología, el señor Hai se adaptó muy rápidamente a la agricultura de alta tecnología.

Tras haber tenido la intención, el Sr. Hai, animado varias veces por su hermano menor, decidió renunciar a su trabajo en Ciudad Ho Chi Minh, con un salario de 40 millones, para regresar a Da Lat. El Sr. Hai volvió a dedicarse a la agricultura en su terreno de 2000 m² en la comuna de Xuan Tho.

Mientras podaba hojas y frutos en su huerto de tomates, la Sra. Nguyen Thi Yen Thu (esposa del Sr. Hai) dijo: "Nací y crecí en la ciudad de Ho Chi Minh. Cuando supe que mi esposo había decidido regresar a su ciudad natal en Da Lat, sentí muchas emociones.

Sin embargo, cuando el hombre, el pilar de la familia, tomó esa decisión, seguramente lo meditó mucho. Por eso, apoyé a mi esposo y lo acompañé a Da Lat para que se dedicara a la agricultura.

Al principio, contamos con el apoyo del hermano menor del Sr. Hai, quien nos proporcionó plántulas y técnicas, por lo que nuestra base inicial fue bastante sólida.

El Sr. Hai es especialista en ingeniería y tecnología, por lo que se adapta muy rápido. Hasta ahora, hemos cultivado dos cosechas de tomate, y al principio parece bastante estable. La primera cosecha la cultivamos en un invernadero, pero directamente en la tierra; esta vez, mi esposa y yo la cultivamos sobre sustrato de fibra de coco, por lo que la calidad es mucho mayor.

La Sra. Thu apoyó a su esposo y se trasladó a la ciudad de Da Lat para trabajar en la agricultura con él.

Tras mudarse a Da Lat por motivos laborales, el Sr. Hai investigó e instaló un sistema de riego automático, fertilización y riego por goteo. Este sistema ahorra agua y cumple con los requisitos de la agricultura de alta tecnología.

El sistema automático de riego y fertilización fue investigado e instalado por el Sr. Hai.

Los tomates del señor Hai estarán listos para la cosecha en 2024.

El Sr. Hai cultiva tomates siguiendo un sistema de agricultura sostenible, con un 50% de fertilizantes orgánicos y un 50% de fertilizantes convencionales. Según él, si se cultivaran exclusivamente con fertilizantes orgánicos, los tomates no alcanzarían los estándares de peso y apariencia necesarios para la exportación. Por lo tanto, debe complementar el cultivo con fertilizantes convencionales para favorecer su crecimiento.

"En 2023, mi esposo y yo plantamos tomates en un invernadero, pero los plantamos en la tierra. Los tomates se cosechan durante aproximadamente 6 meses; con 2000 metros cuadrados, mi esposo y yo cosechamos alrededor de 12 toneladas de tomates, que vendimos a precios que oscilaron entre 20 000 y 30 000 VND/kg, obteniendo alrededor de 300 millones de VND."

En 2024, cuando ya dominamos la técnica, plantamos tomates en sustrato de fibra de coco. Solo quedan unos 10 días para la cosecha, pero creemos que el rendimiento y el tiempo de cosecha se duplicarán en comparación con 2023”, compartió Hai.

En 2023, el señor Hai y su esposa ganaron 300 millones de VND con el cultivo de tomates.

A principios de 2024, el Sr. Hai y más de diez familias de la aldea fundaron la cooperativa agrícola orgánica Dalat. Actualmente, la cooperativa del Sr. Hai cultiva tomates y flores. El Sr. Hai espera que, en el futuro, los miembros de la cooperativa adopten gradualmente el hábito de aplicar alta tecnología en la agricultura y de cultivar productos de alto rendimiento para su comercialización.

Fuente: https://danviet.vn/bo-viec-luong-40-trieu-hang-tu-sai-gon-ve-da-lat-chi-de-trong-ca-chua-vuon-dep-nhu-phim-luon-20241106154444362.htm