El glutamato monosódico de contrabando está regresando a la región central a través de los pasos fronterizos.

Según información de las agencias de gestión de mercado en la región central, el glutamato monosódico de contrabando bajo la marca “Cai Muong” sigue recurriendo a muchos mercados mayoristas locales, como los mercados de Dong Ha y Dien Sanh (Quang Tri), los mercados de Dong Ba y An Cuu (Thua Thien Hue), y los mercados de Cong Doan y Dong Hoi (Quang Binh).

No hay información vietnamita en el embalaje.

Este glutamato monosódico de marca “Cai Muong” es fabricado por THAI FERMENTATION IND. CO.,LTD., en Tailandia y enviado a Laos. Desde aquí, el glutamato monosódico de la marca “Cai Muong” se introduce de contrabando a través de la frontera entre Vietnam y Laos y luego se transporta por carretera a los mercados internos de Vietnam para su consumo. En el paquete de este MSG de contrabando marca “Cai Muong” no hay información en vietnamita sobre el origen, la marca, los ingredientes del producto o la fecha de caducidad..., pero el precio no es barato comparado con el MSG genuino producido localmente, incluso es unos 5.000 VND/paquete de 500 g más caro.

El envase del glutamato monosódico de marca "Cai Muong" de contrabando no tiene ninguna información en vietnamita.

Sin embargo, debido a la preferencia de la gente extranjera, este tipo de glutamato monosódico es muy popular en la región central. Como clienta habitual de la marca de glutamato monosódico “Cai Muong” en el mercado de Dien Sanh, la Sra. T. A dijo que, aunque no entendía las palabras impresas en el envase, seguía confiando en él porque “es un producto tailandés”.

Muchos riesgos potenciales para la salud

Según los expertos en nutrición, las especias como el glutamato monosódico, de origen desconocido, importadas ilegalmente y cuya calidad no es inspeccionada por las autoridades, pueden ser perjudiciales para la salud de los consumidores.

Licenciatura. CKII Tran Thi Kim Chi, jefa del Departamento de Nutrición del Hospital Popular de Gia Dinh, afirmó: « El daño inmediato a la salud de los consumidores es la intoxicación aguda o las alergias causadas por ingredientes impuros presentes en productos con glutamato monosódico de contrabando. Estas alergias pueden provocar, poco después de su consumo, síntomas como dolor de cabeza, mareos, náuseas, diarrea y dolor abdominal. Y lo que es aún más peligroso, la parte oculta del iceberg que desconocemos es la intoxicación crónica a largo plazo, que puede afectar a órganos importantes del cuerpo y provocar insuficiencia hepática y renal, o incluso la presencia de sustancias tóxicas y carcinógenas durante años, lo que aumenta el riesgo de cáncer».

La calidad del glutamato monosódico de marca “Cai Muong” de contrabando no ha sido probada, pero todavía se vende abiertamente.

Además de la marca de glutamato monosódico de contrabando "Cai Muong", también existen falsificaciones de esta marca de glutamato monosódico de contrabando en el mercado. Si el glutamato monosódico de contrabando no garantiza la seguridad alimentaria, el glutamato monosódico falso o de contrabando plantea aún más riesgos para la salud de los consumidores.

El glutamato monosódico de contrabando no solo afecta la salud de los consumidores, sino que también causa daños a la economía del país, ya que este tipo de glutamato monosódico se importa a Vietnam a través de canales no oficiales, no solo no garantiza ingresos fiscales para el estado sino que también afecta a las empresas legítimas.

Fuente: https://congthuong.vn/bot-ngot-nhap-lau-lai-tran-ve-mien-trung-qua-cac-cua-khau-bien-gioi-327944.html