El glutamato monosódico de contrabando está regresando a la región central a través de los pasos fronterizos.

Según información de las agencias de gestión de mercado en Vietnam Central, el glutamato monosódico de contrabando bajo la marca "The Spoon" sigue apareciendo en muchos mercados mayoristas en localidades como los mercados de Dong Ha y Dien Sanh (Quang Tri), los mercados de Dong Ba y An Cuu (Thua Thien Hue), y los mercados de Cong Doan y Dong Hoi ( Quang Binh )...

No hay información en vietnamita en el embalaje.

Este tipo de GMS, con la marca "The Spoon", es fabricado por THAI FERMENTATION IND. CO.,LTD. en Tailandia y transportado a Laos. Desde allí, se introduce de contrabando a través de la frontera entre Vietnam y Laos, para luego ser transportado por carretera a los mercados vietnamitas para su consumo. El envase de este GMS "The Spoon" de contrabando carece de información en vietnamita sobre su origen, etiquetado, ingredientes o fecha de caducidad. Sin embargo, su precio no es económico en comparación con el GMS genuino de producción nacional, llegando incluso a costar unos 5000 VND más por paquete de 500 g.

El envase de glutamato monosódico de contrabando bajo la marca "The Spoon" no contiene ninguna información en vietnamita.

Sin embargo, debido a la preferencia de la gente por los productos extranjeros, este tipo de glutamato monosódico es muy popular en la región central. Como clienta habitual del glutamato monosódico de la marca "The Spoon" en el mercado de Dien Sanh, la Sra. T. A. comentó que, aunque no entiende el texto impreso en el envase, confía en él porque "es un producto tailandés".

Muchos riesgos potenciales para la salud

Según los expertos en nutrición, los condimentos como el glutamato monosódico, de origen desconocido, importados ilegalmente y cuya calidad no es inspeccionada por las autoridades pertinentes, pueden ser perjudiciales para la salud de los consumidores.

La Dra. Tran Thi Kim Chi, jefa del Departamento de Nutrición del Hospital Popular de Gia Dinh, declaró: « El daño inmediato a la salud de los consumidores es la intoxicación aguda o las reacciones alérgicas causadas por los ingredientes impuros presentes en los productos con glutamato monosódico de contrabando. Los consumidores pueden experimentar síntomas como dolor de cabeza, mareos, náuseas, diarrea y dolor abdominal poco después del consumo. Aún más peligroso es la parte oculta del iceberg: la intoxicación crónica, que puede afectar órganos vitales y provocar insuficiencia hepática, insuficiencia renal o incluso, a lo largo de los años, la acumulación de sustancias químicas tóxicas y nocivas que pueden causar cáncer ».

La calidad del glutamato monosódico producido ilegalmente bajo la marca "The Spoon" no ha sido inspeccionada, pero aún así se sigue vendiendo abiertamente.

Además del GMS de contrabando de la marca "Cuchara", también están apareciendo en el mercado versiones falsificadas de este GMS. Si bien el GMS de contrabando ya no cumple con las normas de seguridad e higiene alimentaria, las versiones falsificadas representan riesgos aún mayores para la salud del consumidor.

El GMS de contrabando no solo afecta la salud de los consumidores, sino que también perjudica la economía nacional. Dado que este tipo de GMS se importa a Vietnam a través de canales no oficiales, no garantiza ingresos fiscales para el estado ni perjudica a las empresas legítimas.

Fuente: https://congthuong.vn/bot-ngot-nhap-lau-lai-tran-ve-mien-trung-qua-cac-cua-khau-bien-gioi-327944.html