Deliciosos platos elaborados a base de pez loro son deliciosos y fáciles de hacer en casa.

Pez loro frito crujiente

El pescado loro frito queda crujiente por fuera y suave y bien condimentado por dentro. Es un plato delicioso y muy popular en la cocina vietnamita.

Después de limpiarlo, el pez loro se sumerge en harina crujiente y se fríe en aceite caliente para hacerlo más delicioso. Cuando el pescado esté cocido, puedes decorarlo con hierbas y servirlo con salsa para mojar o salsa al gusto.

Pez loro cocinado con brotes de bambú encurtidos

El pez loro cocinado con brotes de bambú agrios es un plato tradicional de la gente de Centroamérica. El pez loro es un pescado de carne blanca, crujiente, dulce, magra y bastante deliciosa. Los brotes de bambú encurtidos son un tipo de verdura encurtida, crujiente y especialmente buena para la salud.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà- Ảnh 2. — Pez loro cocinado con brotes de bambú encurtidos

Cuando se cocina con pez loro, los brotes de bambú encurtidos harán que el plato sea más sabroso y atractivo. El pez loro cocinado con brotes de bambú agrio se sirve a menudo con arroz blanco y se considera un plato delicioso y nutritivo de la región Central.

Pez loro frito con limoncillo y chile

El pescado loro frito con limoncillo y chile es un plato similar al pescado frito pero frito con limoncillo y chile para resaltar el delicioso sabor picante.

Limpiar el pez loro, marinarlo con limoncillo, chile y algunas especias como sal y azúcar durante unos 10 minutos. Luego freír el pescado en aceite caliente hasta que esté cocido. El plato será más delicioso si se sirve con arroz caliente y verduras verdes.

Pez loro frito con salsa de pescado

El pez loro frito con salsa de pescado es un plato típico de la cocina sureña. Es un plato de pescado frito crujiente, servido con salsa de pescado agridulce, ajo, chile y limón. El pez loro es una carpa de agua dulce de sabor dulce y aromático, carne blanca y pocas espinas.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà- Ảnh 3. — El pez loro frito con salsa de pescado es un plato típico de la cocina sureña.

Para hacer pescado loro frito con salsa de pescado, es necesario preparar ingredientes como pescado loro, harina frita, harina, salsa de pescado... Antes de freír el pescado, enrolle el pescado con harina frita y harina para que el pescado esté más delicioso.

Mezclar la salsa de pescado con el ajo y el chile, sazonar al gusto. Luego, vierte la salsa de pescado mezclada uniformemente sobre todo el pescado. Este plato generalmente se sirve con verduras crudas como lechuga, hierbas y pepino.

Pez loro estofado con salsa de soja

El pez loro estofado con salsa de soja es uno de los platos deliciosos y populares de la cocina vietnamita. Es un plato sencillo, rústico pero con un sabor delicioso, propio de la salsa de pescado, la salsa de soja y las ricas especias.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà- Ảnh 4. — Pez loro estofado con salsa de soja

Lavar y cortar el pez loro en trozos del tamaño de un bocado. Coloque el pescado en la sartén, revuelva bien, luego agregue la salsa de frijoles negros, la salsa de pescado y sazone a gusto. Puedes agregar pimienta, chile y algunas cebollas verdes para hacer el plato más delicioso.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-ngon-tu-ca-mo-an-ngon-tron-vi-de-lam-tai-nha-172250513163034631.htm