Mejorar los medios de vida y la nutrición de las minorías étnicas

El proyecto "Mejorar los medios de vida de las minorías étnicas a través de la agricultura y la mejora de la nutrición" implementado en la provincia de Son La, financiado por el Ministerio de Asuntos Exteriores de Japón a través de Save the Children International (SIC) en Vietnam, después de 2 años de implementación ha traído resultados prácticos, mejorando significativamente los medios de vida y la nutrición de las mujeres y los niños en las zonas de minorías étnicas.

Los patrocinadores japoneses y la Organización SCI visitaron las huertas de los hogares que participan en el proyecto.
Foto: Pham Bang (Colaborador)

La Sra. Doan Thanh Phuc, Subdirectora del Centro Provincial de Control de Enfermedades de Son La, Junta Adjunta de Gestión del Proyecto en la provincia de Son La, informó: El proyecto se implementará de julio de 2023 a marzo de 2026 en 6 comunas: Lang Cheu, Xim Vang, Chim Van del distrito de Bac Yen; comunas de Muong Va, Sam Kha, Pung Banh, distrito de Sop Cop. Estas son comunas habitadas principalmente por grupos étnicos Mong, Thai, Kho Mu, con condiciones económicas difíciles; la tasa de desnutrición en niños menores de 5 años sigue siendo alta. El objetivo del proyecto es mejorar los medios de vida de las minorías étnicas a través de la producción agrícola; centrándose en la igualdad de género, la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición maternoinfantil.

El proyecto consta de dos componentes: agricultura y nutrición. En el componente agrícola, se organizaron 67 cursos de capacitación sobre técnicas de cultivo de hortalizas, ganadería, habilidades de negociación empresarial, actividades de subsistencia y modelos de producción agrícola que mejoran la nutrición, con más de 1200 participantes; se realizaron 343 visitas para orientar a los hogares en prácticas de producción; se organizaron 1716 sesiones de monitoreo, 25 visitas a modelos de demostración y un taller de campo en el distrito de Sop Cop.

Instrucciones para cocinar papilla nutritiva para niños en la aldea de Lieng, comuna de Pung Banh, distrito de Sop Cop.
Foto: Pham Bang (Colaborador)

Al participar en el proyecto, la familia de la Sra. Song Thi Mai, de la aldea de Xim Vang, comuna de Xim Vang, distrito de Bac Yen, recibió apoyo con pollos de cría, patos de cría, alimento y vacunas para prevenir enfermedades avícolas. La Sra. Mai comentó con entusiasmo: «Recibimos apoyo con la cría de pollos; los agentes de extensión agrícola nos guiaron en la construcción de jaulas. Ahora, mi familia ha criado pollos de cría de forma proactiva para recuperar la bandada, manteniendo una de más de 100 patos. Esto es una fuente de alimento que me ayuda a cuidar de mis hijos para que estén sanos y físicamente desarrollados».

En cuanto al componente de nutrición, el Proyecto organizó 11 cursos de capacitación para brindar conocimientos sobre nutrición materna e infantil a 300 trabajadores de salud y mujeres de las aldeas en 60 aldeas donde se implementó el proyecto; proporcionó materiales de comunicación y herramientas necesarias para asesoramiento y orientación sobre prácticas nutricionales en la comunidad; realizó 246 exámenes prenatales en puestos de salud comunales y hogares; organizó pesajes y mediciones para niños menores de 2 años con más de 10.800 niños; estableció y operó 35 centros de educación de rehabilitación nutricional en 47 aldeas, con la participación de casi 3.400 niños desnutridos.

Las mujeres de la aldea de Xim Vang, comuna de Xim Vang, distrito de Bac Yen, recibieron apoyo para patitos mediante el proyecto.

El doctor Hoang Van Hien, jefe del puesto de salud de la comuna de Xim Vang, distrito de Bac Yen, dijo: Para implementar el proyecto, nos coordinamos con el jefe de la aldea, el personal médico y las mujeres de la aldea para promover y movilizar a las mujeres embarazadas para que tengan controles prenatales regulares; instruir a los hogares sobre cómo cocinar arroz en polvo y gachas para asegurar una nutrición adecuada para los niños; y cómo identificar y utilizar una variedad de alimentos disponibles localmente en las comidas diarias de los niños.

Tras dos años de implementación, el proyecto ha transformado la conciencia de la población sobre la importancia de mejorar los medios de vida y la nutrición, así como los hábitos de salud. En el futuro, la Junta Directiva del Proyecto continuará creando grupos de producción, buscando patrocinadores, apoyando con semillas, materiales, fertilizantes y capacitación técnica, centrándose en ampliar el grupo objetivo a madres con niños menores de 24 meses, mejorando así la vida de las minorías étnicas.

Fuente: https://baosonla.vn/kinh-te/cai-thien-sinh-ke-dinh-duong-dong-bao-dan-toc-thieu-so-Wz1EqoPNg.html