Señales de advertencia de los antojos de sal

Los expertos dicen que consumir demasiada sal refleja hábitos de vida o problemas de salud que necesitan mejorar.

Sentirse aburrido o estresado

Cuando las personas se sienten demasiado estresadas, las glándulas suprarrenales liberan cortisol, lo que aumenta los antojos, especialmente de alimentos salados, grasos o azucarados. Al igual que ocurre cuando las personas están aburridas, algunos estudios demuestran que consumir alimentos salados estimula el sistema de recompensa, aumentando los niveles de dopamina y haciendo que las personas se sientan felices y cómodas.

Cuando las personas se sienten demasiado estresadas, las glándulas suprarrenales liberan cortisol, que aumenta el apetito, especialmente por los alimentos salados.

Foto: AI

Si siempre recurres a alimentos salados cuando estás estresado, tu cuerpo podría estar advirtiéndote de estrés crónico. Cabe destacar que un estudio de 2020 reveló que comer alimentos salados aumenta los antojos de sal, según Verywell Health .

Deshidración

La sal actúa como electrolito para las actividades humanas diarias. Cuando el cuerpo está deshidratado, los electrolitos se desequilibran, lo que puede provocar antojos de alimentos salados.

Además, las personas que sudan mucho debido a su constitución o al ejercicio intenso también experimentan este fenómeno. Se trata de una reacción del cuerpo y el cerebro para reequilibrar los electrolitos, lo cual es esencial para la salud humana en general. Para evitar esta afección, se recomienda beber agua con regularidad y llevar un estilo de vida moderado.

Falta de sueño

La falta de sueño aumenta la probabilidad de picar entre horas. Los expertos afirman que la falta de sueño aumenta los antojos de alimentos ricos en calorías, como los salados o dulces.

Cuando el cuerpo carece de sueño, las hormonas le envían señales al cerebro para que se “recompense” con un refrigerio salado.

Cuando el cuerpo carece de sueño, las hormonas le enviarán señales al cerebro para que se "recompense" con un plato salado.

Foto: AI

Inicio de la menstruación

El síndrome premenstrual (SPM) se refiere a los signos físicos y psicológicos que ocurren antes de que comience el ciclo menstrual de una mujer.

Los síntomas comunes incluyen deshidratación y cambios en el apetito, lo que provoca antojos de alimentos salados. Una deshidratación leve durante el síndrome premenstrual también puede provocar esto.

deficiencia de hierro

Un estudio reciente descubrió que la anemia por deficiencia de hierro (que ocurre cuando el cuerpo no produce suficiente hierro para producir glóbulos rojos) conduce a antojos intensos de sal.

Existen muchas causas diferentes de anemia ferropénica, como pérdida de sangre, enfermedad renal y otros problemas de salud. Además de las causas mencionadas, también puede experimentar síntomas como fatiga, mareos y manos y pies fríos.

Enfermedad genética

Algunas enfermedades genéticas pueden afectar los niveles de sodio en el cuerpo.

La enfermedad de Addison (insuficiencia suprarrenal) se produce cuando las glándulas suprarrenales no producen suficiente cortisol. Sin esta hormona, el cuerpo sufre una rápida depleción de sodio, lo que provoca un mayor deseo de consumir sal.

El síndrome de Bartter afecta la capacidad renal para absorber sal y electrolitos, que se excretan en la orina. Los pacientes con este síndrome siempre tendrán antojos de alimentos salados.

Utilice algunos medicamentos específicos

Ciertos medicamentos que afectan las glándulas suprarrenales (que producen hormonas para el metabolismo, el sistema inmunitario, etc.) pueden provocar antojos de alimentos salados. Entre ellos se incluyen:

• Tramadol
• Medicamentos antimicóticos
• glucocorticoides
• Inmunosupresores
• Inhibidores de proteínas

Los expertos recomiendan consultar a un médico antes de suspender cualquier medicamento que pueda provocar antojos de sal.

¿Qué se puede hacer para reducir la sal?

La dieta recomendada para cada persona es consumir menos de 2,3 gramos de sal al día. En particular, para adultos con antecedentes de hipertensión arterial, la Asociación Americana del Corazón recomienda consumir solo unos 1,5 gramos de sal al día para evitar enfermedades relacionadas con la presión arterial, cardiopatías y accidentes cerebrovasculares.

Para reducir la sal en las comidas diarias, aquí hay algunos consejos:

• Pruebe primero la comida para evitar agregar sal por costumbre.
• Reemplace la sal con condimentos más saludables como ajo, hierbas, pimienta, vinagre o limón.
• Prepara tus propios snacks en casa para controlar la cantidad de sal en cada ración.
• Limite los alimentos enlatados o enjuague algunos alimentos enlatados como frijoles o verduras para reducir el contenido de sal.
• Revise las etiquetas nutricionales, elija productos con menos de 140 mg de sodio y evite elegir platos que incluyan sal en la parte superior de la lista de ingredientes, según Verywell Health .

Fuente: https://thanhnien.vn/canh-bao-cac-dau-hieu-suc-khoe-khi-them-muoi-185250628224649498.htm