Ese es el mercado de cerdos de Ba Ren, ubicado en la circunvalación de la Carretera Nacional 1A, a través de la comuna de Que Xuan 1, distrito de Que Son, provincia de Quang Nam .
En este mercado, todos los días alrededor de las 5 de la mañana, comienza a llenarse de vida y bullicio con el sonido de los vehículos, las risas de los compradores y vendedores y los fuertes chillidos de los lechones.
La Sra. Van Thi Tan habla sobre el trabajo de transportar cerdos en el mercado de cerdos de Ba Ren.
Tras más de 10 años de experiencia en la cría de cerdos en el mercado de Ba Ren, la Sra. Van Thi Tan, de la comuna de Tinh Phong, ciudad de Dien Ban, provincia de Quang Nam, comentó: «Este mercado existe desde hace mucho tiempo; no sé cuándo se construyó. Llevo más de 10 años trabajando en la cría de cerdos aquí».
La gente lleva cerdos al mercado para venderlos a los comerciantes.
La Sra. Nguyen Thi Mot, de la comuna de Que Xuan 1, también trabaja como porteadora de cerdos. Comentó: «Mi trabajo es de 5 a 9 de la mañana aproximadamente. Cada día cargo entre 50 y 100 cerdos, y me pagan 1000 VND por cada uno. Este trabajo parece muy sencillo, pero requiere que el porteador sea rápido y cuidadoso para que los cerdos no se lastimen ni se resistan».
Un rincón dentro del mercado de cerdos de Ba Ren.
Debido a la necesidad de trasladar cerdos de una jaula a otra, a veces incluso los sostienen para que los clientes los vean antes de elegir la raza y luego revisan su salud hasta que estén satisfechos antes de comprarlos. Por lo tanto, la profesión de porteador de cerdos también ha existido a lo largo de los años.
La señora Nguyen Thi Mot lleva el cerdo a otra jaula.
El Sr. Nguyen Nghi, presidente del Comité Popular de la Comuna de Que Xuan 1, explicó que, para garantizar la salud de los cerdos, el mercado porcino solo abre en días soleados. Cabe destacar que este mercado solo vende lechones, no cerdos grandes. Diariamente, casi 100 hogares llevan cerdos al mercado para su venta, con un promedio de casi 500 cerdos vendidos a comerciantes para su transporte a otros lugares de consumo.
Mucha gente está optando por comprar cerdos.
En el mercado se exponen jaulas de lechones para la venta.
Se venden cerdos sanos.
Cerditos de distintos colores.
Personas sentadas vendiendo en el mercado de cerdos de Ba Ren.
Un rincón del mercado de cerdos de Ba Ren.
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Fuente: https://danviet.vn/cho-heo-ba-ren-mot-ngoi-cho-dac-biet-o-quang-nam-ban-heo-theo-cach-la-doi-chua-tung-co-20240715144040056.htm
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