El doctor CKI Dinh Tran Ngoc Mai , del Departamento de Nutrición y Dietética del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, respondió: «Las verduras de hoja verde son alimentos ricos en fibra, vitaminas y minerales beneficiosos para el organismo. Consumir muchas verduras de hoja verde ayuda a reducir el colesterol y es beneficioso para el sistema digestivo gracias a su función de diversificar la microflora intestinal».
Las verduras verdes deben consumirse dentro de las 3-4 horas siguientes a su procesamiento.
Las verduras verdes deben consumirse dentro de las 3-4 horas siguientes a su procesamiento.
Debido a su alto contenido de agua, las verduras son un entorno propicio para el crecimiento de microorganismos dañinos. Además, fermentan con facilidad, generando sustancias perjudiciales para la salud. En particular, nutrientes como vitaminas y minerales también se ven afectados si se conservan en el refrigerador demasiado tiempo.
Por lo tanto, no debes guardar las verduras procesadas en el refrigerador para comerlas durante la noche.
Comer verduras procesadas que han estado almacenadas en el refrigerador durante mucho tiempo tendrá efectos negativos en el sistema digestivo, como diarrea, trastornos de la microflora intestinal, reducción de la inmunidad y desnutrición si la condición persiste.
Los lectores pueden hacer preguntas a la columna Doctor 24/7 ingresando comentarios debajo del artículo o enviándolos por correo electrónico: [email protected] .
Las preguntas se enviarán a médicos, expertos... para que las respondan a los lectores.
[anuncio_2]
Enlace de origen
![[Foto] El presidente de la Asamblea Nacional, Tran Thanh Man, visita a la heroica madre vietnamita Ta Thi Tran](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
Kommentar (0)