Alimentos que no deben comerse juntos

Algunos alimentos no deben consumirse juntos porque pueden ejercer presión sobre el sistema digestivo, causando más daño que beneficio.

Aquí hay 3 pares de alimentos que no deben comerse juntos, advierten los expertos.

Comida rápida y bebidas carbonatadas

Aunque se trata de un “dúo de alimentos” bastante popular, también es una de las combinaciones menos saludables para los intestinos, según el Times Of India (India).

El Dr. Shubham Vatsya, del Hospital Fortis (India), afirmó que la comida rápida suele tener un alto contenido de grasas refinadas, almidones y conservantes, lo cual causa indigestión. Consumir comida rápida con refrescos carbonatados fríos puede agravar aún más el problema, lo que puede provocar hinchazón, indigestión, acidez estomacal y, en algunos casos, reflujo ácido. Con el tiempo, esta combinación también puede alterar el microbioma intestinal y perjudicar la digestión.

Comer pescado y leche al mismo tiempo puede causar hinchazón, indigestión y alergias en algunos casos.

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Pescado y leche

Comer pescado y beber leche juntos no es perjudicial para todos, pero esta combinación no se recomienda en los sistemas médicos tradicionales.

El problema es que estas dos fuentes de proteínas se digieren de forma diferente. El pescado es un alimento ligero y se descompone rápidamente, mientras que la leche es pesada y se digiere más lentamente. Al consumirse juntos, ambos pueden permanecer en el intestino más tiempo del necesario, causando hinchazón, indigestión o incluso reacciones como picazón, urticaria, estornudos, ojos llorosos, etc. (similar a una reacción a la histamina).

Coma fruta justo después de las comidas principales.

La fruta es ciertamente una opción saludable y de fácil digestión cuando se come sola, pero a veces comerla después de una comida abundante puede ser contraproducente.

Las frutas se digieren mucho más rápido que las proteínas, las grasas y los carbohidratos complejos (almidones). Al consumirlas inmediatamente después del plato principal, tienden a fermentar en el intestino mientras se digiere el resto de la comida. Este proceso de fermentación puede causar hinchazón o malestar estomacal.

Para una mejor digestión, la fruta debe consumirse sola, en ayunas, unos 30 minutos antes de las comidas.

Las combinaciones inadecuadas de alimentos pueden causar trastornos digestivos y afectar la salud intestinal a largo plazo. Evitar activamente las combinaciones perjudiciales mencionadas y ajustar la estructura de las comidas de forma sencilla pero razonable ayudará a que el sistema digestivo funcione mejor, mejore los niveles de energía, el sistema inmunitario y la salud general.

Fuente: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-khong-nen-an-cung-nhau-de-bao-ve-suc-khoe-185251020223047524.htm