Centrarse en la formación profesional clave

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Mai Thi Van Anh, de la comuna de Ninh Thang (Hoa Lu), cursa actualmente el segundo año de cocina en la Facultad de Economía Turística (Facultad de Mecánica de Ninh Binh). Con pasión, entusiasmo y unas habilidades profesionales cada vez más desarrolladas, Van Anh confía en sus planes para el futuro.

Van Anh compartió: El turismo es el motor del desarrollo económico de la comuna de Ninh Thang. Personalmente, considero que la cocina es una profesión muy prometedora, ya que se adapta a la tendencia de desarrollo de la localidad. Por eso, después de graduarme de la secundaria, decidí estudiar cocina.

Después de graduarme, solicitaré trabajo en un gran restaurante para aprender más habilidades, la cultura culinaria de diferentes lugares y generar ingresos. Mi meta futura es abrir mi propio restaurante en mi ciudad natal. Para mí, la gastronomía no es solo comida, sino también historias culturales contadas a través de la fascinante historia del chef.

Al identificar la industria del turismo, incluidas las artes culinarias, como una de las industrias clave de la provincia en el período actual, Ninh Binh Mechanical College ha invertido fuertemente tanto en instalaciones como en recursos humanos para atraer estudiantes.

El Sr. Tran Cong Quyen, Director del Centro de Admisiones de la Escuela Superior de Mecánica de Ninh Binh, dijo: Basándose en la orientación clave del desarrollo vocacional de la provincia, la escuela ha anticipado proactivamente la tendencia, introduciendo capacitación en Artes Culinarias con el objetivo de atraer a muchos estudiantes, contribuir a la creación de recursos humanos para la localidad y exportar mano de obra.

Cada año, la Facultad de Mecánica de Ninh Binh cursa Artes Culinarias con aproximadamente 300 estudiantes. Durante sus estudios, pueden encontrar trabajo en restaurantes cercanos, realizando tareas como preparación de alimentos, preparación de mesas o participando en alguna etapa del proceso de elaboración. Según los datos de seguimiento del Centro de Admisiones, todos los graduados del programa de Artes Culinarias encuentran empleos con buenos ingresos, y muchos de ellos viajan a Japón para trabajar en restaurantes japoneses.

La tecnología automotriz es también una de las carreras profesionales clave de la provincia, a la que las instituciones de formación profesional se han enfocado en los últimos años. Una buena formación, el acceso a diversas tecnologías modernas y la facilidad para encontrar empleos adecuados o crearse uno mismo tras estudiar son las ventajas fundamentales que crean un atractivo especial para la profesión de tecnología automotriz.

Tras terminar la secundaria, sin presentar el examen de admisión a la universidad, Nguyen Thien Khiem (ciudad de Ninh Binh) solicitó estudiar una carrera profesional. La profesión que eligió fue Tecnología Automotriz, en la Escuela Vietnam-Soviética de Ingeniería Eléctrica y Construcción. "La profesión de Tecnología Automotriz requiere que los estudiantes sean meticulosos, tengan ganas de aprender y se esfuercen por adaptarse a los cambios tecnológicos que ocurren a diario. Pero la pasión me ayudará a superar los desafíos", afirmó Khiem.

Los esfuerzos de Thien Khiem por superar las dificultades y los desafíos mientras estudiaba Tecnología Automotriz también se vieron recompensados por la amplia gama de oportunidades laborales. Según las estadísticas de la institución de formación, los graduados pueden encontrar trabajo fácilmente. Muchos incluso obtienen ingresos durante sus prácticas.

Centrarse en la formación profesional clave — La tecnología automotriz ha sido una especialidad popular entre los estudiantes en los últimos años.

El Sr. Nguyen Hong Phong, subdirector de la Escuela Vietnamita-Soviética de Ingeniería Eléctrica y Mecánica, declaró: «La Facultad de Mecánica Dinámica imparte actualmente dos carreras: operador de maquinaria de construcción y tecnología automotriz. El profesorado actual cuenta con 18 personas, de las cuales el 100 % cumple con los estándares requeridos. La tecnología automotriz es una profesión clave en la región de la ASEAN».

Desde 2017, la profesión de Tecnología Automotriz ha contado con la inversión del proyecto AFD del Gobierno francés, con un presupuesto de 1,5 millones de euros. El proyecto ha invertido en equipos para la enseñanza de la tecnología automotriz: coches, modelos, equipos, herramientas, etc., así como en programas y materiales de formación. Por lo tanto, el equipamiento formativo actual de la escuela ha satisfecho las necesidades tecnológicas de las empresas.

Para mejorar la calidad de la formación, la escuela ha cooperado con empresas como Hyundai Thanh Cong; Mitshu Ninh Binh... para participar en la creación de programas, planes de estudio, formación, prácticas de producción y recepción de estudiantes para trabajar después de la graduación.

Con estas ventajas, cada año, la profesión de Tecnología Automotriz es la que más estudiantes recluta en la Escuela Vietnamita-Soviética de Ingeniería Eléctrica y Construcción. Actualmente, la facultad cuenta con más de 300 estudiantes. Se considera una profesión de moda, con una tasa de empleo del 90% o superior tras la graduación. Muchos estudiantes se atreven a abrir talleres mecánicos, creando empleos para muchos trabajadores y asegurando una buena fuente de ingresos.

Invertir y desarrollar industrias y ocupaciones clave para satisfacer las necesidades de desarrollo del mercado laboral nacional e internacional es una tendencia inevitable que las instituciones de formación profesional han estado captando. De esta manera, contribuye a mejorar la calidad de los recursos humanos, a formar una fuerza laboral cualificada y a ampliar las oportunidades laborales con altos ingresos para los trabajadores.

En el período 2016-2020 y con orientación al 2025, en la provincia de Ninh Binh, hay 7 escuelas públicas (5 colegios, 2 escuelas intermedias), seleccionadas para capacitar 29 ocupaciones clave (calculadas por unidad escolar y nivel), con 8 ocupaciones de nivel internacional, 7 ocupaciones de nivel ASEAN y 14 ocupaciones de nivel nacional.

El Sr. Nguyen Huu Tuyen, Subdirector del Departamento de Trabajo, Inválidos de Guerra y Asuntos Sociales, afirmó: «De hecho, gracias al programa de capacitación para industrias y ocupaciones clave del período 2021-2020, la calidad de la formación y las competencias de los estudiantes de las instituciones de formación profesional de la provincia han mejorado significativamente. Los graduados se ajustan mejor a las necesidades del mercado laboral, por lo que les resulta fácil encontrar empleos con buenos ingresos».

Promoviendo los resultados alcanzados, el Departamento de Trabajo continuará asesorando y proponiendo agregar industrias y ocupaciones claves adecuadas a la situación de desarrollo socioeconómico de la provincia en el nuevo período.

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