Unir fuerzas para resolver la presión del mercado de consumo de productos vietnamitas

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Según los expertos, estos programas de acciones prácticas no sólo ayudan a las unidades de producción y negocios a lidiar con la presión de pedidos, mantener las operaciones... sino que también promueven y aumentan el reconocimiento de los productos vietnamitas en los mercados nacionales e internacionales.

Artículos de costura para exportación al mercado japonés en la Compañía de Confección Hung Viet, distrito de Yen My, provincia de Hung Yen . Foto: Tran Viet/VNA

Exportación de productos vietnamitas a los mercados regionales

A finales de mayo de 2023, una delegación de 33 empresas vietnamitas acompañó a la Asociación de Empresas de Productos Vietnamitas de Alta Calidad a participar en la feria internacional Thaifex Anuga Asia 2023 (Thaifex 2023), celebrada en Bangkok, Tailandia. Numerosos visitantes internacionales se interesaron en productos vietnamitas como la salsa de frijoles Tri Kien, la salsa de chile picante y el pastel de coco a la parrilla Da Nang, ya que cada producto tiene características locales, refleja la pureza de los recursos locales y cumple con los estándares de calidad, especialmente la información en el envase.

La Sra. Vu Kim Anh, subdirectora del Centro de Investigación Empresarial y Apoyo Empresarial (BSA), afirmó que los productos presentados por las empresas vietnamitas demostraron satisfacer las preferencias de los consumidores, priorizando la salud, la protección de los recursos y el medio ambiente, entre otras cuestiones, lo que atrajo la atención de los visitantes internacionales. Muchas empresas han aprovechado la oportunidad para ampliar su red de clientes en la región asiática mediante diversas actividades de conexión con el mercado en esta feria.

Además, algunos productos de empresas vietnamitas también cuentan con compradores dispuestos a negociar la compra en grandes cantidades si cumplen sus condiciones próximamente. Participar en Thaifex 2023 también brinda a la comunidad empresarial vietnamita la oportunidad de analizar el mercado, las nuevas tendencias de productos y la maquinaria y tecnología existentes en la industria de alimentos y bebidas (A&B), además de exhibir, presentar productos y promocionar marcas.

En el ámbito comercial, la Sra. Bui Thi Thu Ngan, directora general de DannyGreen Joint Stock Company, explicó que, al captar la tendencia de los alimentos orgánicos como una de las tendencias de la industria de alimentos y bebidas en Asia, la empresa presentó una amplia gama de productos agrícolas vietnamitas durante su asistencia a Thaifex 2023. Por lo tanto, el stand de DannyGreen atrajo la atención de socios y clientes potenciales de países y territorios de Oriente Medio, Estados Unidos, China, Malasia, etc.

El Sr. Pham Dinh Ngai, director ejecutivo y fundador de Sokfarm Coconut Nectar, comentó que en 2022, al participar en Thaifex, la empresa conoció a numerosos clientes y socios potenciales, por lo que esta vez continuó participando en Thaifex 2023 para desarrollar nuevos mercados. En concreto, Sokfarm Coconut Nectar presentó dos líneas de productos principales: néctar de coco concentrado y salsa de soja a base de néctar de coco.

En cuanto a los productos de exportación vietnamitas, el Sr. Nguyen Thanh Huy, responsable de la Oficina Comercial de Vietnam en Tailandia, señaló que los productos vietnamitas aún no dominan el mercado tailandés. Si bien algunas industrias y productos vietnamitas son de buena calidad, ofrecen una calidad aceptable y precios competitivos, la historia del origen de los productos no se ha abordado ni mencionado a los clientes. Vietnam cuenta con numerosas especialidades regionales, incluyendo numerosos productos con indicaciones geográficas reconocidas a nivel mundial . Por lo tanto, en la comunicación y la presentación, es necesario difundir la historia de los productos, su gente y su territorio para que los clientes sepan claramente a quién vender y cómo hacerlo.

El Sr. Nguyen Thanh Huy cree que, en el futuro, las empresas vietnamitas deben aprovechar cada oportunidad para difundir la historia de sus valiosas materias primas y crear marcas distintivas para sus productos. A partir de ahí, pueden penetrar en nichos de mercado, crear una identidad única y dejar huella con sus productos vietnamitas en los mercados internacionales.

Incorporando productos nacionales al comercio minorista moderno

Las empresas se inscriben para participar en el Programa de Promoción Concentrada. Foto: My Phuong/VNA

En el mercado nacional, muchos sistemas minoristas de Ciudad Ho Chi Minh también han fortalecido la conexión entre la oferta y la demanda, ofreciendo productos de provincias y ciudades a los consumidores. Habitualmente, la Unión de Cooperativas Comerciales de Ciudad Ho Chi Minh ( Saigon Co.op ) ha promovido la firma de un memorando de entendimiento sobre cooperación para el consumo de productos Tay Ninh con más de 20 unidades de producción y comercialización de especialidades de Tay Ninh, que incluyen cientos de artículos.

A través del sistema minorista de Saigon Co.op, las especialidades de Tay Ninh se distribuirán rápidamente a los consumidores de todo el país. Simultáneamente, Saigon Co.op y los departamentos, sucursales y empresas de la provincia de Tay Ninh sentarán las bases para expandir las actividades de conexión con el consumo de productos hacia un modelo de coordinación regular, contribuyendo así a la formación de una cadena de valor diversificada que vincule la producción, la distribución y el consumo sostenible.

Además, Saigon Co.op y los departamentos y agencias provinciales de Tay Ninh también cooperan e incentivan a empresas que operan en los sectores de la agricultura de alta tecnología, el procesamiento de alimentos y la producción y el suministro de especialidades locales con productos de calidad y tecnología avanzada para que se unan a la expansión de la red comercial. Con este objetivo, Saigon Co.op aprovechará al máximo el puente de exportación, que representa el socio estratégico NTUC FairPrice, para llevar las especialidades de Tay Ninh al mercado internacional, no solo al mercado nacional.

El Sr. Nguyen Anh Duc, Director General de Saigon Co.op y Presidente de la Asociación de Minoristas de Vietnam, afirmó que Saigon Co.op siempre prioriza el desarrollo de los productos vietnamitas en sus actividades comerciales. Desde principios de 2023, Saigon Co.op ha cooperado activamente con los Comités Populares de provincias y ciudades para desarrollar las cadenas de suministro y de valor nacionales.

Esta actividad también apoya eficazmente la planificación de las fuentes de materias primas, promoviendo las fortalezas locales de acuerdo con la planificación económica general de las provincias, ciudades y el país en su conjunto. Por otra parte, es una actividad práctica para desarrollar especialidades regionales, un compromiso específico de Saigon Co.op para aumentar el consumo interno de productos y promover la mejora continua de los estándares de calidad de los productos básicos, hacia una economía verde y circular.

En el ámbito local, el Sr. Duong Van Thang, vicepresidente del Comité Popular Provincial de Tay Ninh, señaló que la firma del contrato de suministro de bienes entre las empresas y unidades de producción y negocios de Tay Ninh y Saigon Co.op es un primer paso. De cara al futuro, es necesario difundir el espíritu y los nuevos métodos de producción basados en la aplicación de alta tecnología, en pos de la estrategia de desarrollo de una agricultura limpia. La comunidad empresarial y los minoristas colaboran para mejorar la productividad, la calidad y la competitividad de los productos locales, lo que contribuirá a los esfuerzos de Tay Ninh por convertirse en una localidad que aplique alta tecnología a la producción agrícola.

Según VNA

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