Para el desarrollo de los productos de OCOP, la provincia se centra en seis grupos, priorizando productos agrícolas , no agrícolas y de servicios, únicos, tradicionales y con ventajas locales. El objetivo es maximizar los recursos internos, aumentar el valor de los productos y vincularlos estrechamente con el desarrollo comunitario.
Para apoyar a las entidades en la expansión de los mercados y el desarrollo de productos sostenibles, el Comité Popular Provincial ha invertido decenas de miles de millones de VND para alentar a las organizaciones económicas , cooperativas y pequeñas y medianas empresas a construir cadenas de valor en la dirección de la economía circular, OCOP verde asociado con áreas estables de materia prima y promover actividades de promoción de productos a través de ferias comerciales y exposiciones; construir puntos de exhibición y venta de productos asociados con el turismo y las actividades culturales para conectar programas y rutas de turismo de compras en los centros OCOP, tiendas, paradas de descanso y experiencias directamente en las instalaciones de producción.
Los turistas visitan y eligen comprar productos OCOP de Ninh Thuan en el evento del Día de la Cultura y el Turismo de Ninh Thuan en Da Nang en 2024. Foto: Anh Thi
La Sra. Nguyen Thi Hanh, directora de la Cooperativa de Compra de Productos Agrícolas de Thanh Hai, comuna de Thanh Hai (Ninh Hai), estaba entusiasmada: Gracias a la atención y el apoyo del sector funcional, los productos de la cooperativa llegan cada vez más lejos, junto con eso, el volumen de consumo también ha aumentado 2-3 veces en comparación con antes, en el cual, los dos productos principales, la cebolla morada de Thanh Hai, ha logrado la certificación de 3 estrellas y el ajo Phan Rang ha logrado la certificación OCOP de 4 estrellas, lo que afirma aún más la calidad y la marca de los productos agrícolas de Ninh Thuan en el mercado.
Muchas entidades han hecho un buen uso de productos específicos combinados con el desarrollo del turismo local, muchos modelos de vinculación han sido y están aportando alta eficiencia económica. El Sr. Nguyen Khac Phong, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Thai An, Comuna de Vinh Hai (Ninh Hai) compartió: Junto con el producto de uva NH01-152 que cumple con los estándares de 4 estrellas, la Cooperativa también tiene otros 7 productos certificados como productos de 3 estrellas que incluyen: manzanas secas, uvas secas sin azúcar, uvas rosadas secas, mermelada de gelatina rosa, uvas rojas, miel de uva, vino de uva. Gracias a la certificación OCOP, los productos de la Cooperativa se han dado a conocer a muchas personas, lo que ha ayudado a mejorar su reputación y expandir su mercado de consumo. La Cooperativa está expandiendo su inversión en el cultivo de 5 nuevas variedades de uva en invernaderos de acuerdo con un modelo agrícola de alta tecnología y combinando el desarrollo del turismo. Además de visitar el viñedo, los visitantes también pueden experimentar el proceso de producción y disfrutar de los productos procesados a partir de las uvas.
Los trabajadores de la empresa de producción y comercialización de productos agrícolas Thai Thuan Limited embalan productos.
El Sr. Truong Khac Tri, Subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, declaró: «Para acercar los productos de OCOP a los consumidores, la provincia promueve la promoción comercial, conectando la oferta y la demanda de productos de OCOP mediante ferias, exposiciones y eventos anuales para honrar, promover y presentar los productos de OCOP, junto con eventos culturales y turísticos a nivel provincial, regional, nacional e internacional, con el fin de promover el consumo de productos de OCOP en los principales mercados turísticos. En particular, se construyen y forman cadenas de distribución independientes de productos de OCOP, se promueven actividades de conexión entre la oferta y la demanda y se fortalecen los vínculos con las plataformas de comercio electrónico para mejorar la promoción y el lanzamiento de productos. Además de las actividades tradicionales de promoción comercial, la provincia también promueve la propaganda y coordina la promoción turística asociada con la promoción de los productos de OCOP de la provincia a través de artículos en el sitio web http://ninhthuantourism.vn, la aplicación de Turismo de Ninh Thuan «Ninh Thuan Tourism» en dispositivos móviles y otras redes sociales».
Español Durante el año pasado, Ninh Thuan ha fortalecido la cooperación en la conexión del comercio y consumo de productos OCOP con localidades tales como: Hanoi, Ho Chi Minh City, Quang Ninh, Da Nang, Can Tho... con productos principales tales como: Vino, uvas, manzanas, espárragos, cebollas moradas, ajo, vegetales y productos procesados y preparados. Esto se considera una solución para ayudar a los productos OCOP de Ninh Thuan a penetrar más profundamente en el mercado a través de cadenas mayoristas y minoristas, supermercados y grandes mercados en las principales provincias y ciudades. Por otro lado, a través de muchos eventos importantes celebrados en la provincia tales como: Organizar una calle peatonal en Phan Rang - Ciudad Thap Cham; un programa para dar la bienvenida a una delegación de agencias de viajes coreanas para inspeccionar los destinos turísticos en la provincia de Ninh Thuan; un programa para conectar el comercio entre las empresas de Ninh Thuan y Central Retail Vietnam Group; El programa de reuniones de empresas de turismo, exhibición, presentación y promoción turística, productos especiales, productos OCOP como: cerámica, textiles, salsa de pescado, aloe vera, té de espárragos, nido de pájaro, mermelada de algas, vino de uva, manzanas secas, cordero, verduras orgánicas... ha atraído a muchas empresas nacionales y extranjeras a prestar atención, aprender y firmar acuerdos de cooperación.
Stand de presentación de productos de ginseng de LKVN Herbal Joint Stock Company. Foto: Van Ny
Con el apoyo de la provincia y la localidad, los sujetos se están esforzando por explotar el máximo potencial de los productos, llevando la marca local de productos agrícolas al mundo. Las unidades están innovando constantemente, mejorando la calidad de la reforma del producto, promoviendo el vínculo de la cadena de valor, aplicando técnicas avanzadas, reduciendo los costos de producción y asegurando productos verdes y orgánicos que cumplen con los estándares de exportación, incluyendo productos sobresalientes como: espárragos, aloe vera, melón, anacardo, ... El Sr. Nguyen Huu Tuan, Director de Linh Dan Ninh Thuan Company Limited, compartió: La empresa tiene más de 30 hectáreas de espárragos, abasteciendo al mercado con alrededor de 700 kg de espárragos frescos de grado 1 todos los días. En 2023, la empresa invirtió en un sistema de almacenamiento en frío estándar para conservar los productos por más tiempo, asegurando la conservación de los nutrientes, y ha exportado de 6 a 8 toneladas / mes a los mercados de Taiwán, Corea y Singapur.
Por ejemplo, Canh Dong Viet Food Joint Stock Company ha construido una zona de producción de aloe vera de más de 250 hectáreas en Ninh Thuan para abastecerse de forma proactiva. Anualmente, consume más de 35.000 toneladas de hojas frescas de aloe vera para producir 15.000 toneladas de gelatina de aloe vera mediante un estricto proceso de producción que cumple con las normas FSSC 22000, ISO y HALAL. Exporta a más de 20 países, como Japón, Corea, algunos países europeos, Europa del Este, Oriente Medio y el Sudeste Asiático, y compite con éxito en estos mercados.
El Sr. Truong Khac Tri, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, agregó: Hasta ahora, toda la provincia tiene 152 productos OCOP con 3 estrellas y 30 productos con 4 estrellas; hay 8 productos potenciales con 5 estrellas. Para fines de 2025, la provincia se esfuerza por tener 5 productos potenciales de 5 estrellas propuestos para evaluación central y reconocimiento nacional. Para lograr este objetivo, la provincia se enfoca en consolidar y mejorar al menos el 50% de los productos OCOP que han sido evaluados y clasificados; se esfuerza por que el 30% de las entidades OCOP construyan una cadena de valor en la dirección de la economía circular, OCOP verde asociado con áreas de materia prima estables y al menos el 50% de las aldeas artesanales tengan productos OCOP. Lo más destacado en el próximo período es desarrollar productos OCOP asociados con una marca fuerte, al mismo tiempo que se combinan estrechamente con el desarrollo de servicios de turismo rural.
Señor Thi
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Fuente: http://baoninhthuan.com.vn/news/151702p1c25/chuong-trinh-ocop-khoac-ao-moicho-nong-san-ninh-thuan.htm
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