Una de las principales causas del colesterol alto es la dieta, siendo los alimentos ricos en grasas saturadas la principal causa. Sin embargo, también existen muchos alimentos que pueden ayudar a reducir el colesterol alto, según el Express (Reino Unido).
El colesterol alto, si no se trata, puede provocar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Rosie Martin, nutricionista que trabaja para el Servicio de Salud del Reino Unido, comparte cuatro alimentos que puedes agregar a tu primera comida del día y que pueden ayudar a tus niveles de colesterol y a tu corazón.
Avena
La experta explicó: «La avena aporta fibra soluble, betaglucano, que reduce el colesterol. Comer un tazón de avena de unos 30 gramos por la mañana es un comienzo perfecto para cualquier persona, según Express» .
soja
También se ha demostrado científicamente que los productos de soja, como la leche de soja, el yogur de soja, el tofu y la soja, reducen los niveles de colesterol.
Se ha demostrado científicamente que los productos de soya reducen los niveles de colesterol.
Frutas y verduras
El desayuno es una excelente oportunidad para aumentar el consumo de frutas y verduras, dice Rosie Martin. Añadir más vegetales a tu comida te aportará fibra soluble y antioxidantes que ayudan a reducir el colesterol. Prueba a añadir frutos rojos o plátanos a tu yogur, o a añadir tomates o champiñones a tu avena.
Cojones
Los frutos secos son saludables para el corazón porque contienen grasas insaturadas saludables que son beneficiosas para reducir el colesterol, añade Martin.
Se recomiendan 30 gramos de frutos secos crudos sin sal, como almendras, nueces, anacardos o pistachos. Añade algunos frutos secos a tu desayuno para aumentar tu ingesta de grasas cardiosaludables, según Express .
La Sra. Martin también recomienda evitar los siguientes alimentos si tiene colesterol alto o presión arterial alta: salchichas, tocino, cereales procesados con azúcar agregada.
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