Oportunidad para promover el turismo, la cultura y la gastronomía de Hau Giang

En la serie de eventos que celebran el 20 aniversario del establecimiento de la provincia, la Semana de Turismo y Cultura Culinaria de la Provincia de Hau Giang 2023 es un evento esperado, que será una oportunidad para que Hau Giang presente y promueva su imagen a turistas cercanos y lejanos.

La cocina de Hau Giang promete alcanzar nuevas alturas a partir de este evento.

Deseo de promover y llegar lejos

La Sra. Nguyen Thi Ly, Subdirectora del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo, comentó: «Con el deseo de promover los valores culturales e históricos, así como los recursos naturales asociados con las especialidades y la gastronomía locales, y crear oportunidades para que la imagen de Hau Giang alcance nuevas cotas, se organiza la Semana de la Cultura Turística y Gastronómica, un evento que alegrará a quienes trabajan en el sector. El evento forma parte de las actividades para celebrar el 20.º aniversario de la fundación de la provincia. Hemos investigado diversas localidades de la región que organizan eventos similares para promover la cultura y el turismo y, en función del potencial y las ventajas de Hau Giang, hemos elaborado un plan para organizar este evento».

El evento es a nivel provincial y se ampliará para invitar a provincias y ciudades del Delta del Mekong, Ciudad Ho Chi Minh, Sudeste, Tierras Altas Centrales, Noroeste... dependiendo de las condiciones reales.

Nunca antes el turismo de Hau Giang ha recibido tanta atención de inversión ni ha abierto tantas oportunidades de desarrollo como hoy. La atención del Comité Provincial del Partido y del Comité Popular Provincial se demuestra a través de políticas, resoluciones y planes adecuados al desarrollo de la provincia. El turismo se convierte en uno de los cuatro pilares para la inversión y el desarrollo. Desde una provincia que aún no está en el mapa turístico, Hau Giang está invirtiendo gradualmente en completar la infraestructura, explotar el potencial y las ventajas y desarrollar productos turísticos; Proporcionar a las personas conocimientos sobre el turismo, la realización de turismo y alentarlas y apoyarlas para que participen en la creación de productos turísticos.

Algunos productos han ido tomando forma gradualmente gracias a la inversión de la gente, como la granja de leche de cabra Ngoc Dao, la casa de familia Muong Dinh (Chau Thanh A), el jardín de bambú, la zona turística de primavera (Phung Hiep), la casa de familia Miet Vuon, el jardín de fresas Thien An (Nga Bay)...; Se están completando gradualmente nuevas atracciones turísticas y se espera que entren en funcionamiento a finales de este año, como el Sitio Turístico Lam Tuyen (Ciudad Vi Thanh)...

Muchas actividades impresionantes

El borrador del plan para esta serie de eventos, al leerlo, es verdaderamente impresionante y dedicado. La imagen del turismo asociado a la cultura y a la gastronomía se muestra a través de actividades destacadas e impactantes. Del tema principal de la serie de actividades propuestas, “Melodía de los ríos”, además del gran programa de inauguración y clausura que resume el evento, más de 10 actividades tienen sus propios nombres, son especialmente impresionantes y demuestran las características únicas de la cultura, el turismo y la gastronomía de Hau Giang. Resistentes en la guerra de resistencia contra los invasores, los habitantes de la región del río ahora se esfuerzan por levantarse, enriquecerse a sí mismos y a sus familias y contribuir al desarrollo gradual y revolucionario de Hau Giang.

“El espacio cultural y turístico de Hau Giang, el espacio del mercado rural de Hau Giang” y “El espacio culinario de Hau Giang y otras regiones” son lugares donde todos pueden participar en actividades de intercambio artístico, narración de historias y pintura; Disfrute de la escena del mercado rural con productos agrícolas en venta, disfrute de deliciosos platos de Hau Giang, Delta del Mekong para sentir las características únicas que crean su propia atracción...

Además, se realizará un seminario sobre el papel de la gastronomía en Hau Giang y el Delta del Mekong en el desarrollo turístico, destacando el papel de la gastronomía en la creación de diferencias y características únicas para atraer turistas; El Concurso de Comida Deliciosa de Hau Giang, que establece un récord vietnamita por los platos de la isla más presentados, es un espacio para chefs profesionales y aficionados, y personas apasionadas por la cocina dentro y fuera de la provincia.

Además, también existe un programa de intercambio de arte entre provincias y ciudades del Delta del Mekong, organizando escenas fluviales, desfiles callejeros, bailes flashmob... con la participación de mucha gente en Vi Thanh y turistas en Hau Giang durante los días que duran estas actividades.

Esta vez, se espera que participen muchas agencias de prensa y empresas de viajes, por lo que Hau Giang también organizará un viaje de familiarización y un viaje de prensa para presentar los destinos interesantes de Hau Giang, con la esperanza de que después de la serie de eventos, el turismo de Hau Giang se mencione más y aparezca en el mapa del turismo de Vietnam.

Esta es la aspiración de ascender, explotar los potenciales y las fortalezas, invertir de manera integral con la determinación de llevar la industria sin humo a nuevas alturas. Se espera que el evento tenga lugar del 29 de diciembre de 2023 al 2 de enero de 2024, en la ciudad de Vi Thanh.

Artículo y fotos: VINH TRA

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