El atractivo de los proyectos gigantes
Hace casi 15 años, un equipo de cientos de los principales expertos mundiales en agricultura , tecnología ganadera y ciencia de la gestión... llegó a Nghia Dan, Nghe An por invitación de TH true MILK, para comenzar a construir un grupo de granjas que en 2020 fue certificado por World Records Union - WorldKings como el grupo de granjas concentradas de alta tecnología más grande del mundo con un proceso de producción cerrado.
El héroe laboral Thai Huong, fundador de TH Group, desde el principio, determinó que la filosofía de la empresa era combinar los recursos naturales y la inteligencia vietnamita con la alta tecnología y la gestión más avanzada del mundo. "Quería producir un vaso de leche fresca, limpia y de calidad internacional en suelo vietnamita. ¿Quién lo haría por mí cuando mis conocimientos sobre la leche en ese entonces eran nulos? Tuve que contratar al mejor maestro".
Tal Cohen es uno de los primeros expertos de Afimilk (Israel) en participar en el proyecto TH true MILK. Actualmente, es Director General de TH Dairy Food Joint Stock Company (operadora de la granja TH).
Al compartir el motivo por el que participó en el proyecto lechero de TH hace muchos años, el experto israelí comentó: «Me atrajo la magnitud del proyecto que propuso TH. En aquel entonces, la escala de las granjas lecheras en el mundo solo se limitaba a 500-1000 vacas, pero TH había superado con creces esa cifra con 45 000 vacas iniciales. Era una cifra excesiva. Tras escuchar la propuesta de participar en el proyecto, no lo dudé y asentí de inmediato, porque con semejante escala, merece la pena experimentarlo en cualquier parte del mundo».
En febrero de 2011, Tal Cohen pisó Vietnam por primera vez con docenas de ingenieros y agricultores israelíes, productores lecheros cualificados. Formaban parte del plan del Grupo TH para iniciar el mayor proyecto de producción láctea concentrada de alta tecnología del mundo.
Al recordar la creación de la granja, Tal Cohen comentó: «En aquel momento, solo tenía una idea: los principios más profesionales que Afimilk aplicaba en Israel y en el mundo debían seguirse estrictamente aquí. Este proyecto no solo marca un hito en mi carrera, sino que también impulsa el desarrollo de la agricultura limpia en Vietnam. Por ello, mis colegas y yo hemos desarrollado procesos y estándares de calidad de forma metódica y profesional desde el principio». Con perseverancia, en 2015, TH completó la primera etapa del proyecto.
Hasta la fecha, el rebaño de TH se acerca a las 70.000 vacas, y se están construyendo nuevas granjas en Vietnam, como Phu Yen, Kon Tum, Thanh Hoa, An Giang, e incluso en el extranjero (Federación Rusa). En particular, la calidad genética del rebaño se considera una de las mejores del mundo.
Tras más de una década en TH, el experto israelí afirmó que seguirá participando en el proceso de desarrollo de la empresa porque ve personalmente que aún queda mucho por hacer: "Entiendo los valores fundamentales de TH, por lo que quiero contribuir a la formación de más recursos humanos de alta calidad y a seguir desarrollando más granjas de TH en localidades de Vietnam y otros países del mundo. Estas granjas aportarán los estándares de calidad y los procesos profesionales que aplicamos en todas partes, promoviendo una agricultura limpia y orgánica para la salud pública".
En su relato, Tal Cohen mencionó constantemente el nombre de la fundadora de TH Group, la Héroe del Trabajo, Thai Huong. Según él, lo más importante para que el proyecto avance por el buen camino, como lo hace hoy, es la visión de la líder. La Sra. Thai Huong es una mujer extraordinaria, con una visión única y muy diferente.
Impresionado por el pensamiento del desarrollo sostenible
Al igual que Tal Cohen, el veterinario Craig Tanner fue uno de los primeros expertos de Totally Vets (Nueva Zelanda) en trabajar en la granja TH. "La primera vez que vine a Nghia Dan fue en enero de 2010, cuando la granja número 3 aún estaba en construcción y las vacas aún no se habían importado. En aquel entonces, no podía imaginar la magnitud del proyecto, pero estaba muy entusiasmado con estas tierras por la mentalidad de desarrollo sostenible del fundador", recordó Craig Tanner.
No sólo Craig Tanner sino muchos expertos veterinarios de Totally Vets que trabajan en la granja TH sienten los puntos positivos que TH Group está contribuyendo a cambiar la mentalidad agrícola en Vietnam.
“Lo que me sorprendió fue el régimen de bienestar animal aplicado en las granjas de TH. Se puede afirmar que TH es la primera empresa en Vietnam en ser pionera en emitir y cumplir estrictamente con estas normas”, afirmó el Sr. Craig Tanner, uno de los primeros expertos de Totally Vets (Nueva Zelanda) en trabajar en las granjas de TH.
Con el pensamiento y la visión estratégicos, la orientación del jefe de TH al reclutar talentos "multinacionales" para trabajar, con la contribución de los principales expertos internacionales al iniciar el Proyecto Leche de acuerdo con un proceso estándar, metódico y profesional, hasta ahora, el Proyecto Leche de TH se ha estado desarrollando cada vez más de manera sostenible, contribuyendo positivamente a la industria ganadera así como al mercado lácteo vietnamita.
Durante casi 15 años, TH true MILK se ha esforzado y perseverado en la búsqueda de leche fresca y limpia, buscando la perfección en cada gota, ofreciendo al mercado productos de primera calidad, completamente naturales y utilizando los procesos más modernos. Con productos de calidad que hacen honor a la palabra "True" en su marca, TH ha contribuido a cuidar la salud, la estatura, la fuerza física y la inteligencia de las futuras generaciones de Vietnam.
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