Modelo de doble beneficio
Durante más de 10 años, la terraza y el balcón de 70 m² de la casa del Sr. Pham Ngoc Hoang (de 45 años de antigüedad), en la calle Truong Chinh, se han dedicado al cultivo de flores y hortalizas. Su familia suele dedicar entre 30 y 45 minutos diarios a su cuidado. Los tipos de plantas que cultivan son muy diversos, como melón amargo, sandía, okra, espinacas, col, árboles frutales, etc. El huerto le ayuda a satisfacer su pasión, además de aumentar el espacio verde y proporcionar una fuente de verduras y frutas limpias.
Comentó que al principio solo plantaba macetas pequeñas, investigando principalmente variedades de flores para adquirir experiencia. Pero, con la experiencia adquirida, la familia fue ampliando la superficie y el número de plantas. Compró más macetas, construyó un enrejado de casi dos metros de altura para cultivar trepadoras y colocó debajo repisas para verduras y cajas de espuma flexible. Las plantas se cuidaban principalmente con fertilizante orgánico.
La familia no usa estimulantes para cuidar las plantas. Los miembros aprovechan las primeras horas de la mañana, las últimas horas de la tarde y los fines de semana para cuidarlas y cosecharlas. Además de ser un pasatiempo, las plantas también se utilizan como alimento para la familia e incluso se regalan a familiares y vecinos. Además, el trabajo es estresante, así que el huerto le da más espacio para relajarse, compartió el Sr. Hoang.
Según el Sr. Hoang, cultivar hortalizas en terrazas suele ser muy difícil debido a la escasez de espacio y a la necesidad de garantizar la higiene ambiental. Por lo tanto, los agricultores deben prestar atención a la disposición, la limpieza y priorizar las plantas que se adaptan a las condiciones climáticas. Normalmente, las plantas tienen una vida corta y es necesario estudiar su cuidado. En particular, es necesario elegir tierra limpia, libre de patógenos, fertilizantes de calidad y variedades de tubérculos de marcas reconocidas.
El Sr. Thai Van Cong (43 años) también aprovechó el terreno baldío de la calle Phuoc Ly (ciudad de Da Nang) para cultivar flores y árboles frutales. Aunque es originario de Quang Nam , lleva más de 10 años dedicado a la jardinería y al cuidado de los árboles. En su huerto cultiva principalmente plantas difíciles de cuidar y que se marchitan con facilidad, como la vincapervinca, la prímula, el espárrago, el chile verde, etc.
Aunque ha dispuesto muchos tipos de plantas diferentes, su jardín no es monótono ni aburrido, sino, al contrario, lleno de vida. Cada tipo de planta tiene formas y colores diferentes. Pasa la mayor parte del tiempo en el jardín cuidando las plantas, principalmente regándolas y abonándolas.
Dijo que al principio lo hacía por pasión, pero luego se dedicó a fines comerciales. Además de servir para el Tet, el jardín de flores también recibe pedidos de organizaciones y particulares para comprar flores como regalo en días normales.
El campus solía ser un terreno baldío y desordenado, así que tuve que invertir mucho dinero en renovarlo, limpiarlo e invertir en infraestructura adicional. Con el tiempo, el campus se ha vuelto más prominente, conocido y ecológico. El fertilizante principal es orgánico porque ayuda a limitar el impacto en la salud y es ecológico. Además, este es un lugar que genera empleos para unas cuatro o cinco personas, comentó el Sr. Cong.
Muchas políticas para replicar el modelo
Da Nang tiene actualmente una tasa de urbanización de hasta el 87,3 %, el doble de la media nacional (42 % en 2022). Esto significa que la superficie agrícola se está reduciendo cada vez más. Esto es una condición para que la gente se adapte al entorno vital, siguiendo el modelo de agricultura urbana y aplicando la biotecnología.
La Sra. Nguyen Thi Thu Suong, propietaria de la tienda de suministros agrícolas Mai Ngan, afirmó que los agricultores de Da Nang son cada vez más populares y diversos. Normalmente, antes y durante la pandemia de COVID-19, la gente se preocupaba más por aprovechar el espacio para cultivar árboles y frutas que les sirvieran de sustento.
Las personas de entre 30 y 40 años están cada vez más interesadas en el cultivo agrícola. Se preocupan por la salud, la cercanía con la naturaleza y la preservan con lo que producen. Las zonas densamente pobladas y modernas no suelen ser grandes, pero invierten en tecnología y fertilizantes que cumplen con los estándares. Por lo tanto, los distribuidores de materiales también se esfuerzan por aprender y cooperar para producir líneas de productos de calidad, comentó la Sra. Suong.
Un representante del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la ciudad de Da Nang explicó que, para tener verduras limpias, muchos hogares han plantado plantas en macetas y cajas de espuma, y han convertido toda la azotea en un huerto. Algunos hogares utilizan la hidroponía para cultivar verduras en balcones y azoteas. En Da Nang, el desarrollo de la agricultura ecológica en las zonas urbanas está tomando forma gradualmente para satisfacer las pasiones, crear espacios verdes y crear productos seguros para las comidas familiares.
En 2019, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural coordinó con el Instituto de Desarrollo Socioeconómico de Da Nang la publicación del Proyecto "Desarrollo de la agricultura hacia el desarrollo urbano y sostenible, desarrollo de zonas de producción agrícola concentrada y agricultura de alta tecnología en la ciudad para 2025, con visión a 2030" (Decisión n.º 197/QD-SNN del 24 de mayo de 2019). En 2024, el Centro de Extensión Agrícola y Forestal de la Ciudad de Da Nang continuó desarrollando el modelo "Desarrollo de la agricultura urbana aplicando alta tecnología en espacios reducidos del centro urbano". Ayudando a las familias campesinas a producir hortalizas limpias para sus familias y, al mismo tiempo, construyendo un modelo que otras familias necesitadas puedan visitar, aprender y replicar.
Producción de tomates de alta tecnología
Según el líder del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la ciudad de Da Nang, la localidad ha estado implementando muchas políticas para apoyar la agricultura, construyendo una serie de proyectos, promoción agrícola y modelos agrícolas como el Programa No. 42-Ctr/TU del Comité Permanente del Comité del Partido de la Ciudad sobre "Promoción de la reestructuración del sector agrícola hacia la aplicación de alta tecnología, producción concentrada, gran escala asociada con la nueva construcción rural".
Para las áreas del centro de la ciudad, centrarse en el desarrollo de modelos de pequeña escala en los que pequeñas áreas de tierra se exploten y utilicen de manera económica y eficaz para producir verduras, frutas, hongos y plantas ornamentales seguras asociadas con la protección y mejora del medio ambiente, creando áreas ecológicas urbanas verdes, asociadas con el turismo y la educación en el centro de la ciudad.
En particular, en las áreas suburbanas, la ciudad organiza el desarrollo de la producción con el objetivo de centrarse en la promoción de la producción de variedades de arroz de alta calidad, arroz orgánico, vegetales de hoja, hongos y flores; renovar jardines mixtos, convertir áreas de cultivo de arroz sin riego proactivo; promover el desarrollo de la ganadería concentrada, la acuicultura, el cultivo de hongos, vegetales y flores; construir áreas de ganadería concentrada, desarrollar una agricultura de alta tecnología asociada con el ecoturismo, el cultivo de plantas medicinales y árboles frutales.
Actualmente, los productos destinados a la agricultura urbana de Binh Dien – MeKong Joint Stock Company se venden en las tiendas de suministros agrícolas de la ciudad de Da Nang.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/da-nang-chu-trong-xay-dung-nong-nghiep-do-thi.html
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