A la sesión de formación asistió el Dr. Julian Álvarez, miembro del Comité Asesor de Nutrición de Herbalife, reconocido experto español en ciencias del deporte y nutrición, y más de 1.000 entrenadores y atletas de centros de entrenamiento deportivo de todo el país, participando presencialmente y en línea a través de los puntos de conexión.

En su intervención durante la sesión de capacitación, el Profesor Asociado Dr. Nguyen Danh Hoang Viet, Director del Departamento de Deportes de Vietnam, afirmó que en los últimos años el deporte vietnamita ha logrado muchos éxitos impresionantes en los ámbitos regional, continental y mundial .
Estos logros son el resultado del esfuerzo constante de atletas y entrenadores, junto con la atención y la dirección del Partido y del Estado, y el apoyo de organizaciones deportivas nacionales y extranjeras.
Sin embargo, para mejorar aún más el rendimiento deportivo, además de los factores técnicos, tácticos y psicológicos, la nutrición deportiva desempeña un papel fundamental. Un régimen nutricional científico y adecuado no solo ayuda a los atletas a maximizar su capacidad competitiva, sino que también les permite recuperarse rápidamente tras el entrenamiento y evitar lesiones.

Comprender y aplicar correctamente los principios nutricionales ayuda a los atletas no solo a mantener una forma física óptima, sino también a acortar el tiempo de recuperación, limitar las lesiones y alcanzar el máximo rendimiento en la competición.
En particular, en el contexto cada vez más exigente del deporte de alto rendimiento, la recuperación tras un ejercicio intenso y la lucha contra el dopaje son cuestiones de vital importancia. Diversas infracciones recientes evidencian la necesidad de concienciar sobre el uso de suplementos dietéticos y controlarlo, garantizando su seguridad, eficacia y el cumplimiento de la normativa internacional.
Muchos países se han centrado en investigar y aplicar suplementos nutricionales como parte esencial del proceso de entrenamiento y recuperación de los atletas; esta es también una dirección a la que el deporte vietnamita debe prestar atención e implementar sistemáticamente.

El curso ofrece a directivos, entrenadores, expertos en medicina deportiva y atletas la oportunidad de actualizar sus conocimientos e intercambiar experiencias prácticas sobre nutrición, recuperación y atención médica del deportista. Además, constituye un paso concreto hacia la profesionalización del entrenamiento y la atención del deportista.
En el contexto del deporte vietnamita, que aspira a participar en los Juegos del Sudeste Asiático, los Juegos Asiáticos y los Juegos Olímpicos, la inversión en la mejora de la condición física, la nutrición y la ciencia del deporte es fundamental. Cursos como el de hoy demuestran la eficaz colaboración entre el Estado, las empresas y los profesionales, que trabajan conjuntamente para lograr un desarrollo profesional, sostenible e internacional del deporte vietnamita”, destacó el director Nguyen Danh Hoang Viet.
El programa de entrenamiento se centra en integrar la ciencia nutricional en la preparación, el rendimiento y la recuperación de los atletas. Basándose en las mejores prácticas internacionales, el Dr. Álvarez comparte enfoques nutricionales personalizados que abordan las diferentes necesidades de atletas de distintos deportes, géneros y edades, garantizando al mismo tiempo el uso seguro de los suplementos dietéticos y la salud a largo plazo de los atletas.
Fuente: https://baovanhoa.vn/the-thao/dao-tao-kien-thuc-dinh-duong-va-the-thao-cho-huan-luyen-vien-va-van-dong-vien-182018.html






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