Para hacer que Vietnam sea más atractivo a los ojos de los musulmanes

El 19 de julio por la tarde, en el restaurante Spices Taste of Indian (37 Quang Trung, Hanoi ), se celebró una ceremonia de anuncio de comida Halal para musulmanes para conectar a los clientes y servir comida Halal a los turistas y la comunidad musulmana que vive y trabaja en Hanoi.

La ceremonia de anuncio de la comida halal para musulmanes contó con la asistencia de numerosos residentes y trabajadores musulmanes de Hanói. (Foto: Hong Chau)

Al mismo tiempo, esta es una oportunidad para crear conexiones de colaboración con empresas que operan servicios turísticos en Hanoi y que desean atraer turistas musulmanes.

En declaraciones al periódico World & Vietnam durante el evento, el Sr. Tran Van Tan Cuong, director de la Compañía Nacional Halal de Vietnam, afirmó que el mercado mundial de alimentos halal para musulmanes actualmente atiende a más de 2 mil millones de personas. Cabe destacar que la región del Sudeste Asiático, Asia Meridional y el Pacífico Sur es un mercado potencial de exportación para productos halal, con aproximadamente 860 millones de personas que practican el islam y consumen alimentos halal.

Además, muchos no musulmanes en grandes economías como China, Japón, Estados Unidos y la Unión Europea (UE) prefieren cada vez más los productos Halal, ya que estos artículos cumplen altos estándares de seguridad alimentaria e higiene ambiental.

Según el Sr. Tran Van Tan Cuong, cada vez más supermercados e hipermercados ofrecen productos halal para atraer a los musulmanes. Solo el mercado de alimentos halal del Sudeste Asiático alcanza los 230 mil millones de dólares. Sin embargo, las exportaciones vietnamitas de productos halal siguen siendo muy modestas.

Los turistas disfrutan de cocina con certificación Halal en el restaurante. (Foto: Hong Chau)

Además de la gastronomía, el turismo musulmán también se está recuperando rápidamente tras la pandemia. Las estadísticas de las agencias de viajes muestran que el número de turistas musulmanes de Singapur, Malasia e Indonesia que llegan a Vietnam está aumentando rápidamente. Muchas ciudades importantes de Vietnam atraen cada vez a más turistas musulmanes del Sudeste Asiático, así como de otras regiones como Oriente Medio, Europa y América.

Sin embargo, en la actualidad Vietnam aún carece de muchas instalaciones que ofrezcan alojamiento y comida que cumplan con los estándares Halal, así como lugares de culto y tiendas para atender a los turistas musulmanes.

Para atraer fuertemente a turistas musulmanes a Vietnam en el futuro próximo, el Sr. Hosen Yousof, Director General de Halatrip Vietnam Joint Stock Company, cree que las agencias de gestión y las empresas turísticas deben trabajar juntas para construir un sistema integral: un conjunto común de estándares para la gestión y operación de servicios turísticos Halal; construir una infraestructura y un sistema de servicios sincronizados y atractivos; capacitar a los recursos humanos Halal según los estándares internacionales para servir a los turistas internacionales en términos de cultura de comunicación, procedimientos de servicio y las necesidades específicas de los turistas musulmanes; desarrollar la comunicación para mejorar la imagen y reputación de la marca Halal vietnamita a los ojos de los amigos musulmanes internacionales; fortalecer las actividades de intercambio, la promoción comercial y el turismo bidireccional con los países musulmanes; crear más productos con certificación Halal para satisfacer las necesidades de compra y consumo de los musulmanes…

Representantes empresariales reciben certificados en el evento. (Foto: Hong Chau)

En el evento de lanzamiento de Halalfood for Muslim, los comensales tuvieron la oportunidad de disfrutar de 24 platos preparados por chefs del restaurante Spices Taste of Indian según los estándares musulmanes Halal.

También en el evento, la Compañía Nacional Halal de Vietnam otorgó las certificaciones Halalfood y Halal Kitchen al área del segundo piso del restaurante Spices.

Fuente: https://baoquocte.vn/de-viet-nam-tro-nen-hap-dan-hon-trong-mat-nguoi-hoi-giao-279397.html