Ven al Palacio de la Independencia a disfrutar de deliciosos platillos de toda la región.

El 29 de agosto, la Asociación de Turismo de la ciudad de Ho Chi Minh, la Asociación de Chefs Profesionales de Saigón y el Centro de Investigación, Preservación y Desarrollo de la Cocina Vietnamita anunciaron que el festival "Promoción de la cultura culinaria vietnamita" para honrar la profesión culinaria con motivo del Día Mundial de los Chefs, el 20 de octubre, se llevará a cabo en el Palacio de la Independencia.

Este primer festival reúne más de 100 stands que presentan delicias regionales para servir al público. En el festival, la gente y los turistas podrán disfrutar de especialidades regionales elaboradas por chefs profesionales y artesanos de la ciudad de Ho Chi Minh y otras localidades.

Los festivales gastronómicos en la ciudad de Ho Chi Minh siempre atraen a un gran número de personas y turistas.

La Sra. Nguyen Thi Khanh, presidenta de la Asociación de Turismo de Ciudad Ho Chi Minh, dijo que en esta ocasión, el comité organizador presentará y lanzará un mapa culinario vietnamita con 126 platos de 63 provincias y ciudades, rompiendo el récord anterior de un mapa culinario vietnamita con 63 platos.

Durante el evento, la gente podrá ver actuaciones culinarias, demostraciones de cocina en el escenario, actuaciones musicales y una ceremonia en honor a los chefs vietnamitas.

Los organizadores informan sobre el primer evento del festival "Promoción de la cultura culinaria vietnamita".

"El mapa culinario vietnamita será elaborado por cientos de chefs que participan en el logro del récord y se exhibirá como modelo durante los próximos días del festival para los visitantes", informó la Sra. Khanh.

En esta ocasión, la cadena Hu Tieu Go Sai Gon también patrocinó 500 paquetes de "puesta en marcha cero dong" equivalentes a 10 mil millones de VND que incluyen: carritos de fideos con todo el equipamiento, herramientas y capacitación con un valor de 20 millones de VND/paquete para circunstancias difíciles en todo el país.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/den-dinh-doc-lap-thuong-thuc-mon-ngon-khap-vung-mien-185230829104804758.htm