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¿Qué le pasa al cuerpo cuando comes demasiada piña?

(Dan Tri) - La piña es deliciosa, nutritiva y rica en vitamina C, fibra y bromelina, beneficiosas para la salud. Sin embargo, comerla en exceso puede causar ardor en la lengua e hinchazón, especialmente en personas con diabetes.

Báo Dân tríBáo Dân trí06/08/2025

La piña, también conocida como ananá, es una fruta popular en todo el mundo por su delicioso sabor y alto valor nutricional. Sin embargo, su consumo excesivo puede causar efectos no deseados para la salud.

El "arma secreta" de la piña

La piña es una fuente rica de nutrientes esenciales que favorecen el sistema inmunitario, la digestión y la salud de los huesos y las articulaciones. Según Caroline Susie, portavoz de la Academia Estadounidense de Nutrición y Dietética, 165 g de piña fresca aportan más del 100 % de la ingesta diaria recomendada de vitamina C para adultos.

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La piña contiene muchos nutrientes que son buenos para la salud (Ilustración: Pexels).

La vitamina C no solo refuerza el sistema inmunitario y promueve la producción de colágeno, sino que también ayuda a neutralizar los radicales libres, previniendo el envejecimiento prematuro y el daño celular. Además, la piña es rica en manganeso (aproximadamente el 75 % de las necesidades diarias en 165 g), un mineral importante para la formación ósea y la producción de energía.

La abundante fibra de la piña ayuda a crear una sensación de saciedad prolongada, facilita la digestión, regula el azúcar en sangre y mantiene una microflora intestinal saludable. En particular, la enzima bromelina de la piña tiene propiedades antiinflamatorias y facilita la digestión al descomponer las proteínas, facilitando la digestión de los alimentos.

Algunos estudios también muestran que la bromelina puede reducir la hinchazón y promover la recuperación después de una cirugía o ejercicio extenuante.

La piña también contiene una cantidad moderada de vitamina B6, que juega un papel importante en el desarrollo del cerebro, la regulación del estado de ánimo, el metabolismo energético y el equilibrio hormonal.

Durante la temporada de calor, se suele optar por el jugo de piña para reponer agua y vitaminas. Sin embargo, la nutricionista Shelley Rael advierte que, si bien conserva la mayoría de las vitaminas y minerales, pierde gran parte de la fibra durante el proceso de exprimido.

Esto acelera la absorción del azúcar del jugo, lo que puede causar hiperglucemia, especialmente en personas diabéticas. Además, para tomar un vaso de jugo, se necesita mucha piña, lo que resulta en un aumento significativo de azúcar y calorías.

En cuanto al jugo de piña pasteurizado, los expertos afirman que el calor puede destruir parte de la vitamina C y la bromelina. Algunos tipos también contienen azúcar o conservantes añadidos, lo que reduce su valor nutricional.

¿Debes comer piña todos los días?

Aunque la piña tiene muchos beneficios, los expertos recomiendan consumirla con moderación. Su alto contenido de azúcar natural puede causar caries, aumento de peso o fluctuaciones en los niveles de azúcar en sangre, especialmente en personas con diabetes.

Las personas con diabetes deben tener especial cuidado al comer piña debido a su alto contenido de azúcar y carbohidratos. Es mejor consumirla con una fuente de proteínas y grasas para ayudar a controlar mejor el azúcar en sangre, señala la nutricionista Kristina Cooke.

Comer demasiada piña también puede causar molestias digestivas, como hinchazón o calambres abdominales. Algunas personas experimentan ardor u hormigueo en la lengua después de comer mucha piña fresca, debido a que la bromelina descompone las proteínas del revestimiento bucal.

Las personas con afecciones como reflujo ácido, síndrome del intestino irritable o aquellas que son sensibles al ácido deben limitar la piña porque la acidez de esta fruta puede agravar los síntomas.

Además, la piña puede interactuar con ciertos medicamentos, como anticoagulantes y algunos antibióticos. Por lo tanto, Susie recomienda que quienes toman medicamentos recetados consuman piña con moderación o consulten con su médico antes de consumirla.

Fuente: https://dantri.com.vn/suc-khoe/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-an-dua-qua-nhieu-20250805083359999.htm


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