A medida que entramos en el último mes del año, el mercado para el Año Nuevo Lunar 2026 (Año del Caballo) está experimentando fluctuaciones significativas en la oferta, el poder adquisitivo y las tendencias de los consumidores, lo que requiere que las empresas se adapten rápidamente para aprovechar las oportunidades y satisfacer las demandas del mercado durante la temporada alta.
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| Muchas empresas están protegiendo proactivamente sus cadenas de suministro y mejorando los diseños de sus productos para satisfacer las demandas del mercado. |
Muchos desafíos del mercado durante la temporada del Año Nuevo Lunar.
Las encuestas y el intercambio de información indican que el mercado experimenta fluctuaciones, a veces impredecibles, pero la tendencia general es una disminución del poder adquisitivo. Las empresas, especialmente las pequeñas, enfrentan numerosas dificultades. Las empresas familiares y los pequeños comerciantes enfrentan desafíos aún mayores.
La Sra. Le Thi Hai Yen, Directora de Marketing Comercial de productos para el cuidado del hogar de Unilever, comentó: «Si bien las cifras macroeconómicas son muy alentadoras, la realidad del gasto familiar es la contraria. Según una encuesta de hogares, uno de cada cinco hogares declaró tener dificultades para gestionar sus gastos».
Los consumidores tienden a gastar de forma selectiva en lugar de impulsiva. Si bien el Índice de Precios al Consumidor (IPC) se mantiene bajo control, está alcanzando su nivel más alto en 10 años, lo que obliga a los consumidores a gastar con mayor cautela. Esto está afectando en parte a los negocios durante la temporada navideña del Tet de este año.
La Sra. Yen enfatizó: «Las personas son más cautelosas, priorizan los productos esenciales y exigen una clara trazabilidad de la información. Las empresas necesitan monitorear de cerca el mercado y optimizar sus estrategias de contacto con los clientes».
Junto con los cambios en el comportamiento y los hábitos de consumo, los canales de compra también están cambiando. Si bien los canales tradicionales aún representan más de la mitad del valor de las ventas, los canales en línea y los minimercados han aumentado significativamente.
El Sr. Lam Hoang Quan, experto jefe en capacitación y evaluación de normas internacionales de SGS Vietnam, organización de certificación, inspección y pruebas, también afirmó: «Si bien los consumidores solo tienen cinco o seis segundos para elegir un producto, las empresas necesitan obtener una ventaja, principalmente a través de la transparencia en la calidad».
En realidad, muchas pequeñas y medianas empresas (PYME) no comprenden plenamente los requisitos legales y las normas técnicas, lo que conlleva riesgos de retirada de productos y pérdida de reputación en el mercado. Por lo tanto, las empresas necesitan reforzar sus procesos de control de calidad y adoptar proactivamente las normas internacionales para mejorar su competitividad.
Frente a los desafíos que plantea el mercado de las vacaciones del Tet, las empresas deben innovar, comprender con precisión las necesidades de los consumidores, realizar pronósticos de mercado precisos y preparar de manera proactiva suministros de productos adecuados.
Innovar y mantener el ritmo de forma proactiva.
La Sra. Vu Kim Hanh, Presidenta de la Asociación de Productos Vietnamitas de Alta Calidad y Miembro Permanente de la Junta de Coordinación del Foro Mekong Connect, afirmó que la fluctuante demanda de los consumidores, los fenómenos climáticos extremos y los cambios en el flujo de bienes después de los desastres naturales han obligado a muchas industrias a ajustar sus planes de negocios.
Las empresas, los pequeños comerciantes y los pequeños negocios se preocupan actualmente por la transparencia en la calidad y el control de calidad de los productos. Por lo tanto, para tener éxito en la temporada del Tet de 2026, las empresas necesitan comprender a fondo las nuevas tendencias de consumo.
En consecuencia, para superar los desafíos del mercado, muchas empresas creen que Tet es el período pico que les permite ser más proactivos en sus planes de producción y negocios, tanto para aprovechar las oportunidades como para responder rápidamente a las fluctuaciones en los precios de las materias primas y los cambios en el comportamiento de compra de los consumidores.
La Sra. Nguyen Thi Truc Linh, directora de Thuan Duyen Food Co., Ltd. (comuna de Song Phu), dijo que desde principios del cuarto trimestre, la compañía había desarrollado un plan para aumentar la capacidad de producción para satisfacer la demanda de alimentos durante la temporada de vacaciones del Tet.
Actualmente, la empresa posee 4 productos OCOP de 4 estrellas y 5 productos OCOP de 3 estrellas en la categoría de especias, que son artículos de alta demanda durante la temporada de fin de año.
Este año, Thuan Duyen Food planea promover una nueva línea de productos que incluye tofu fermentado con hojas de pandan, salsa para olla caliente con salsa de pescado y salsa para olla caliente con hojas agrias, todos los cuales han sido bien recibidos por el mercado en los programas de promoción de productos vietnamitas.
La compañía mantendrá la producción hasta el día 26 del duodécimo mes lunar para garantizar un suministro estable para su red de distribuidores.
Según la Sra. Linh, las empresas deben equilibrar cuidadosamente el volumen de producción y no pueden producir en masa como en años anteriores. "Este es un momento en el que nos vemos obligados a reducir costos y a ser más proactivos para llegar a nuevos clientes mediante viajes de ventas móviles a mercados dentro y fuera de la provincia para aumentar las oportunidades de promocionar nuestros productos a los consumidores", comentó la Sra. Linh.
Respecto del grupo de productos de mermelada Tet, la Sra. Dao Thi Kim Xuyen, propietaria de la empresa Dao Xuyen (comuna de Cang Long), dijo que su establecimiento había comprado proactivamente materias primas con anticipación para evitar fluctuaciones de precios.
Debido a que el producto no utiliza conservantes, el período pico de producción cae alrededor de diciembre para garantizar la frescura cuando llega al mercado.
Es evidente que las empresas que gestionan de forma proactiva las fuentes de suministro, controlan los precios, mejoran la calidad del servicio, aprovechan la tecnología y captan las tendencias de los consumidores no sólo les ayudarán a superar la temporada alta de las fiestas del Tet, sino que también crearán impulso para un crecimiento sostenible en el futuro.
Texto y fotos: SONG THẢO
Fuente: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202512/doanh-nghiep-bat-nhip-xu-huong-tieu-dung-tet-d784408/
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