En su camino para desarrollar la agricultura orgánica en Ha Tinh, la compañía Que Lam Group Joint Stock Company ha acompañado a la población en la implementación de modelos de vinculación de la producción y ha obtenido resultados iniciales.
En la cosecha de verano-otoño de 2023, la Cooperativa de Producción de Arroz Orgánico de la Aldea Van Cuu (Comuna de Khanh Vinh Yen) colaboró con el Grupo Que Lam para probar la producción de arroz orgánico en un área de 2 hectáreas.
Recientemente, en Ha Tinh, se han formado muchos modelos de producción orgánica y modelos orientados a la agricultura orgánica, en los que Que Lam Group Joint Stock Company (Que Lam Group - Thua Thien Hue) es pionera, acompañando y compartiendo experiencias y técnicas, y vinculando la producción ganadera y agrícola con la población.
Actualmente, el Grupo Que Lam ha implementado modelos de cultivo orgánico y ecológico en 6 distritos: Vu Quang, Can Loc, Huong Son, Cam Xuyen, Ky Anh, con una superficie total de 500 hectáreas (utilizando fertilizante orgánico Que Lam), de las cuales 70 hectáreas corresponden a fertilizante y proceso 100% Que Lam.
La Sra. Nguyen Thi Hieu, miembro que impulsó directamente la creación del modelo de cooperativa de producción de arroz orgánico en la aldea de Van Cuu, comuna de Khanh Vinh Yen (Can Loc), declaró: «Con el objetivo de producir arroz seguro y de alta calidad, la cooperativa de producción de arroz orgánico de Van Cuu se fundó en 2022. La Unión de Mujeres del distrito de Can Loc nos organizó una visita para estudiar los modelos de producción orgánica del Grupo Que Lam. En la cosecha de verano-otoño de 2023, la cooperativa llevó a cabo una producción piloto de arroz orgánico en colaboración con el Grupo Que Lam en una superficie de 2 hectáreas. Para la cosecha de primavera de 2024, la cooperativa se había expandido a 5 hectáreas de producción orgánica y 15 hectáreas en proceso de cultivo orgánico. Además, en el distrito, otras tres comunas también han movilizado a sus habitantes para producir según este modelo».
En la actualidad, toda la provincia cuenta con 12 familias asociadas al Grupo Que Lam dedicadas a la cría de cerdos orgánicos bioseguros.
Al mismo tiempo, hasta la fecha, en la provincia hay 12 familias que crían cerdos orgánicos bioseguros en colaboración con el Grupo Que Lam, con un total de 65 cerdas y 1300 cerdos. Según la evaluación, la piara está creciendo bien, todas las familias cuentan con huertos de hortalizas y plátanos, combinando la ganadería con la agricultura y creando modelos de producción agrícola orgánica circular. Se sigue estrictamente el proceso de producción y no se han producido incidentes ni riesgos. Vinculando la producción con el consumo de productos agrícolas, se han establecido en Ha Tinh numerosos comercios que venden productos agrícolas orgánicos de Que Lam, contribuyendo así a que los consumidores tengan acceso a productos agrícolas seguros.
El Sr. Truong Xuan Ha, propietario de una tienda de productos agrícolas seguros en la ciudad de Ha Tinh, dijo: "Junto con la asociación de cría de cerdos con el Grupo Que Lam, recientemente abrimos una tienda de alimentos agrícolas seguros, presentando y ofreciendo a los consumidores productos limpios, especialmente carne de cerdo orgánica Que Lam, productos procesados con materias primas y tecnología del Grupo Que Lam, tales como: rollitos de primavera, salchichas, salchichas de árbol...".
Los clientes se informan sobre la compra de carne de cerdo orgánica Que Lam en la tienda de alimentos y agricultura segura de Ngan Ha.
En el plan de 2024, el Grupo Que Lam continuará desarrollando modelos de producción orgánica, incluyendo la expansión de 203 hectáreas de producción de arroz orgánico y orientado a la agricultura orgánica en 6 distritos, replicando el modelo de bandejas de siembra y trasplante de arroz y el tratamiento de campos con microorganismos efectivos, mejorando los servicios de conservación y procesamiento de arroz en la comuna de Cam Vinh (Cam Xuyen); expandiendo casi 100 hectáreas de sandía, naranja, guayaba y 8,5 hectáreas de maíz y soja; formando un área de materia prima para la producción de alimento orgánico para animales.
En el sector ganadero, la empresa se propone aumentar el número de cerdas en Ha Tinh a 162 para 2025, con una producción anual de más de 2000 cerdos para carne. Asimismo, mejorará la calidad de la piara, sustituirá por completo la harina de pescado por polvo de pupas de mosca soldado negra para reducir el consumo de alimento e incorporará tecnología microbiológica a los métodos convencionales de cría de ganado.
El Comité Popular del Distrito de Loc Ha y la Sociedad Anónima Grupo Que Lam concluyeron en mayo de 2023 un programa de cooperación para la construcción y el desarrollo de la agricultura orgánica.
El Sr. Nguyen Hong Lam, Presidente del Consejo de Administración del Grupo Que Lam, afirmó: "El Grupo Que Lam continuará acompañando y difundiendo información para sensibilizar a funcionarios y ciudadanos sobre la producción y el consumo de productos agrícolas orgánicos; orientando y capacitando a las personas en técnicas de agricultura y ganadería orgánicas; y replicando modelos de producción agrícola orgánica de acuerdo con la cadena de producción vinculada al consumo del producto".
Según el Sr. Nguyen Quang Tho, Subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural: «El desarrollo de la agricultura orgánica es una tendencia inevitable en el sector agrícola. Actualmente, Ha Tinh cuenta con numerosos modelos de producción orgánica, entre los que destaca el Grupo Que Lam, dedicado a la producción de arroz, árboles frutales y la cría de cerdos. Estos modelos se mantienen y desarrollan, lo cual representa un logro importante para el sector agrícola de la provincia. Ha Tinh también está desarrollando un Proyecto de Agricultura Orgánica para el período 2023-2030. Se recomienda que, en un futuro próximo, las localidades se centren en la implementación del proyecto, impulsando la creación de tiendas que ofrezcan productos agrícolas sostenibles y orgánicos, y promoviendo la concientización sobre la producción y el consumo de productos orgánicos en todos los niveles, sectores, productores y agricultores».
En la provincia de Ha Tinh, se han establecido 60 modelos de producción orgánica en localidades, incluyendo 47 modelos de producción de arroz, hortalizas y frutas en 10 distritos, pueblos y ciudades con una superficie total de 421,13 hectáreas (incluyendo producción orgánica y agricultura orgánica) y 13 modelos de cría de cerdos orgánicos. |
Khanh Ngoc
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