Las exportaciones de café para todo el año 2023 se estiman en 1,606 millones de toneladas.

Al final de la sesión bursátil del fin de semana del 5 de enero, los precios mundiales del café se movieron en direcciones opuestas. Mientras que el café Arábica continuó cayendo a un mínimo de un mes, los precios del café Robusta aumentaron por segunda sesión consecutiva.

En el parqué de Nueva York, el precio del café arábico para entrega en marzo de 2024 disminuyó 2,75 centavos/lb, a 182,8 centavos/lb, y para entrega en mayo de 2024 disminuyó 2,4 centavos/lb, a 181,1 centavos/lb.

El café en ambos pisos continúa moviéndose en direcciones opuestas. Las noticias sobre el clima lluvioso en Brasil y la recuperación del dólar estadounidense hicieron caer drásticamente el precio del Arábica.

Las estadísticas preliminares de la Asociación Brasileña de Exportadores de Café (CECAFE) muestran que Brasil otorgó licencias de exportación para aproximadamente 4,06 millones de sacos de café (60 kg/saco) en diciembre de 2023. Por lo tanto, las exportaciones de café en diciembre de 2023 pueden, en general, desacelerarse en comparación con el nivel récord de noviembre de 2023, pero aún ser un 33% más altas que en el mismo período del año pasado.

Se estima que las exportaciones de café de Vietnam en 2023 disminuirán un 9,6% en comparación con 2022.

Según un informe del Servicio Agrícola Exterior (FAS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el FAS estima que la producción del año agrícola 2023-2024 de Vietnam disminuirá a 27,8 millones de bolsas desde un estimado de 31,3 millones de bolsas en mayo de 2023, debido al clima desfavorable.

El USDA pronostica que la producción de café robusta de Vietnam en el año de cosecha 2023-2024 será de alrededor de 26,6 millones de sacos, un 1,2% más que el año de cosecha anterior; Mientras que el Arábica cayó un 11,1% a 880.000 sacos.

Sin embargo, el suministro total de Vietnam sigue siendo inferior al del año de cosecha anterior, ya que el inventario remanente en el año de cosecha 2022-23 es de solo 390.000 sacos, una reducción drástica respecto de los 3,58 millones de sacos del año de cosecha 2021-22.

Como resultado, se pronostica que las exportaciones de café verde de Vietnam caerán en 2,4 millones de sacos a 23 millones de sacos. Se espera que las existencias finales para 2023-24 se mantengan bajas en 359.000 toneladas.

Además, según el Centro de Información de Industria y Comercio del Ministerio de Industria y Comercio (VITIC), los principales mercados de café de Asia han desacelerado sus operaciones debido a la baja demanda del café Robusta de Vietnam esta semana.

Se estima que las exportaciones de café de Vietnam en 2023 disminuirán un 9,6% en comparación con 2022, hasta 1,6 millones de toneladas, pero los ingresos por exportaciones aumentaron un 3,1% a 4,2 mil millones de dólares.

Mientras tanto, los datos oficiales de Indonesia mostraron que el país exportó 12.962,36 toneladas de café Robusta de Sumatra en noviembre, un 77,5 por ciento menos que el año anterior y menor que el nivel de exportación mensual. La cosecha de Robusta en el sur de Sumatra generalmente comienza entre marzo y abril de cada año.

La Oficina General de Estadística de Vietnam estima que las exportaciones de café en diciembre alcanzaron alrededor de 190 mil toneladas, un 3,5% menos que en el mismo período del año pasado, lo que eleva las exportaciones de café para todo el año 2023 a un estimado de 1,606 millones de toneladas, casi un 10% menos en comparación con 2022.

Al comentar sobre la situación de la oferta y la demanda mundial de café, el Sr. Steve Wateridge, Jefe de Investigación de los Servicios de Investigación Tropical, dijo que el mundo no tendrá escasez ni enfrentará dificultades con el suministro de Arábica, pero sí tendrá dificultades con el de Robusta. La cosecha finalizará seis meses antes que en otros países productores de café, lo que supone una ventaja para el café vietnamita y el próximo año, si hay una cosecha adecuada, podrá alcanzar esta tendencia.

Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa), la cosecha de café 2023/2024 ha transcurrido dos meses y se prevé que seguirá siendo un año difícil y desafiante para la industria mundial del café.

El cambio climático con fenómenos meteorológicos extremos afectará en gran medida el suministro mundial de café, reduciendo la productividad, la producción y la calidad, según el último informe del Departamento de Importación-Exportación (Ministerio de Industria y Comercio).

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