En su primer día en Vietnam, Suzanne Moore decidió alojarse en un hotel cerca del lago Hoan Kiem y pasó tiempo visitando una galería de arte.
Hanói es una de las ciudades más concurridas de Vietnam. Foto: Getty
Estaba en una galería de arte moderno junto al lago. La galería era elegante, con obras de un joven artista contemporáneo: cuadrados de barro, objetos encontrados y una pintura gigante hecha con huellas dactilares, escribe la autora Suzanne Moore.
La experiencia en la capital de Vietnam le supuso al autor una vivencia inolvidable.
"Esta es una de las ciudades más interesantes que he visitado, con tráfico intenso, mercados, luces, comida callejera, arquitectura colonial y monumentos gigantes. Pasé junto a motos detenidas en los semáforos y me mezclé con el tráfico lento. Mi guía turístico me enseñó a cruzar la calle y me sorprendió poder hacerlo yo sola", escribe la autora Suzanne Moore.
Según el autor, la comida vietnamita es muy atractiva. No hay nada más interesante que sentarse en una silla de plástico a disfrutar de la comida callejera. En particular, el plato "bun cha" del restaurante que el expresidente Barack Obama disfrutó en su día tiene un sabor inolvidable. Durante mucho tiempo, la cocina vietnamita también ha sido un atractivo para los turistas internacionales gracias a sus platos frescos y sus sabores diversos y atractivos.
El bun cha es un plato famoso entre los vietnamitas. Foto: Alamy Stock
"Cerdo a la parrilla, fideos, hierbas y salsa para mojar. El bun cha aporta un sabor delicioso e inolvidable, especialmente refrescante con una cerveza después de comer", describe la autora Suzanne Moore.
O al observar el paisaje común de la capital, Hanoi, la autora Suzanne Moore dijo: "por la mañana, mucha gente se reunió en el Parque Lenin para hacer ejercicio cuando pasé por allí".
En medio del bullicio de la vida en Hanoi, Suzanne Moore sintió claramente que la vida de la gente había mejorado y que el proceso de desarrollo del país se podía ver en todas partes.
Destinos impresionantes en Vietnam
Tras unas horas en coche al suroeste de Hanói, la siguiente parada es el Retiro Pu Luong. Los arrozales a lo lejos y el paisaje montañoso se ven espectaculares.
Ubicado en la provincia de Thanh Hoa, a sólo 150 kilómetros de Hanoi, Pu Luong cuenta con abundantes recursos naturales, lo que lo convierte en uno de los paisajes más hermosos del país.
El Pu Luong Retreat Resort cuenta con spa y restaurante con una gran variedad de deliciosos platos. El atractivo de este lugar también reside en los palafitos y la vida sencilla de sus habitantes.
Vimos todo tipo de frutas, desde carambolas, papayas y guayabas hasta aves de corral criadas por la gente local. En particular, el exuberante y verde árbol de betel trepador me recordó historias sobre mujeres vietnamitas con labios rojos y dientes negros, una costumbre tradicional de la antigüedad, relató la autora Suzanne Moore.
La imagen de los agricultores en los campos de Pu Luong impresiona a los turistas internacionales. Foto: Alamy
A continuación, el viaje de descubrimiento del autor hacia Occidente, concretamente el Delta del Mekong. Según el autor, los paisajes especiales de la región fluvial transmiten una sensación completamente diferente. Desde la vida cotidiana de la gente hasta la gastronomía, todo evoca una atmósfera única de la región.
Finalmente, conozca la isla Con Son en el archipiélago de Con Dao. Este fue el destino de la familia de Angelina Jolie cuando llegaron a Vietnam en 2011.
"Elegí alojarme en Six Senses Con Dao Resort & Spa. El personal es sumamente amable. Desde el alojamiento, puedo ver la isla rodeada de frescas aguas azules. Actividades como el kayak son realmente atractivas", escribió el autor.
Con Dao atrae a los turistas con su belleza salvaje e intacta y sus hermosas y extensas playas de aguas cristalinas. El archipiélago también alberga prístinos arrecifes de coral, lo que lo convierte en un paraíso para los amantes del snorkel y el buceo.
La belleza de la isla Con Son a través de los ojos de los turistas. Foto: Alamy Stock
Al final de la experiencia, según el autor, el viaje para explorar Vietnam le dejó una profunda impresión. Las fotos tomadas muestran a agricultores trabajando en los arrozales de Pu Luong o a chicas conduciendo vespas a toda prisa por las calles de Hanói. Además, se pueden admirar platos con sabores típicos vietnamitas, como rollitos de primavera y bun cha.
"Todas ellas reflejan una visión del Vietnam moderno y desarrollado de hoy. En las imágenes capturadas se conservan mis recuerdos inolvidables de mi visita a este país del sudeste asiático", escribió la autora Suzanne Moore.
[anuncio_2]
Fuente
Kommentar (0)