Arroz y productos esenciales: puntos brillantes en el panorama exportador

Mientras que las exportaciones de textiles, madera y mariscos cayeron drásticamente en los primeros cuatro meses del año, los bienes esenciales, el arroz y las frutas vietnamitas exportadas a otros países crecieron en la dirección opuesta.

El panorama exportador de Vietnam en los primeros cuatro meses del año aún enfrenta muchos desafíos, ya que el volumen de exportación de bienes solo alcanzó los 108,57 mil millones de dólares, casi un 12% menos en comparación con el mismo período del año pasado.

Ciudad Ho Chi Minh, la locomotora económica del país, exportó sólo 12 mil millones de dólares en cuatro meses, un 21% menos, la mayor disminución en 22 años. En las industrias de exportación, los productos del mar, los productos de madera, las artesanías y los textiles cayeron drásticamente, a tasas de dos dígitos. Muchas empresas se quedaron sin pedidos y de repente dejaron de exportar porque sus socios se declararon en quiebra.

Sin embargo, en el grupo de exportación, las frutas, el arroz, los anacardos y los bienes de consumo esenciales son puntos brillantes, ya que muchas empresas aún lograron altas ventas y un crecimiento del 20-40% en los primeros 4 meses del año.

Las cifras de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam muestran que en los últimos cinco meses, las exportaciones de frutas y verduras alcanzaron casi 1.900 millones de dólares, un aumento del 29% respecto al mismo período del año pasado. De los cuales, China, EE.UU., Países Bajos y Malasia aumentaron sus compras de frutas y verduras vietnamitas. Sólo China compró frutas y verduras de Vietnam por valor de 805 millones de dólares, lo que representa el 59% de la cuota de mercado (el año pasado representó el 53%).

En cuanto al arroz, según estadísticas de la Dirección General de Aduanas, en los primeros 4 meses del año, las exportaciones de arroz alcanzaron cerca de 3 millones de toneladas, equivalentes a 1.560 millones de dólares, un incremento de 43,6% en volumen y 54,5% en valor respecto al mismo período de 2022.

Las exportaciones de bienes de consumo, según las empresas fabricantes de alimentos procesados, como fideos instantáneos, fideos pho y especias, aumentaron entre un 10 y un 30%. En particular, grandes mercados como Corea y Japón tienen una gran demanda de productos vietnamitas debido a los precios competitivos y la calidad mejorada.

El Sr. Nguyen Anh Tuan, director general adjunto de Colusa - Miliket Food Joint Stock Company, dijo que en los primeros cinco meses del año, los ingresos de exportación de la compañía a 30 países y territorios aumentaron aproximadamente un 30% respecto al mismo período. Las ventas en los principales mercados de exportación de la compañía, EE.UU., Japón y Corea del Sur, aumentaron fuertemente. Además de los fideos instantáneos, los estadounidenses y los habitantes de la UE también prefieren los productos de arroz.

Fideos instantáneos vietnamitas en los estantes de los supermercados coreanos. Foto: Linh Dan

De igual forma, la Sra. Dinh Hong Van, Directora Senior de Marketing de Masan Consumer, informó que en los primeros 4 meses del año, la mayoría de las exportaciones de bienes de consumo esenciales de la compañía fueron positivas, de las cuales el grupo de especias fue el que más aumentó, principalmente en el mercado japonés.

Cada año, la empresa de importación y exportación Dai Duong Xanh (Lotus Rice) exporta varios miles de toneladas de arroz al mercado de la UE, pero este año se enfrenta a la realidad de "no poder comprar suficiente arroz de calidad para vender". En los primeros cuatro meses del año, según el director Huynh Van Khoe, los pedidos de exportación fueron abundantes.

"Nunca ha habido tantos pedidos de exportación de arroz como este año. Aunque los precios del arroz han subido, los socios siguen comprando en grandes cantidades", afirmó el Sr. Khoe.

Con muchas ventajas cuando China abrió sus puertas, el Sr. Nguyen Dinh Tung, Director General de Vina T&T Import Export Company, dijo que en los primeros 4 meses del año, los ingresos de exportación de frutas de la compañía aumentaron un 20% en comparación con el mismo período. Con el durian, este año la empresa tiene un contrato para exportar 1.500 contenedores (cada contenedor pesa 15 toneladas) al mercado chino.

Compartiendo la misma opinión, el Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam (Vinafruit), dijo que las frutas vietnamitas son cada vez más populares porque el sabor de los productos es mejor que el de otros países.

Citó que el durian, el mango y la fruta del dragón vietnamitas tienen precios atractivos y son de calidad superior en comparación con los de China y la India. Vietnam tiene un clima favorable y mejores técnicas agrícolas que otros países. Por otro lado, las frutas vietnamitas se pueden producir durante todo el año, mientras que los competidores sólo pueden producirlas durante la temporada principal.

En el segundo semestre del año las exportaciones de frutas y hortalizas serán muy positivas si captamos las exigencias del mercado chino en materia de buenas prácticas de manufactura (BPM). Se espera que el volumen total de exportación de frutas y verduras este año pueda superar los 4 mil millones de dólares. "El sector vietnamita de frutas y verduras se acelerará este año y los siguientes", añadió Nguyen.

Las frutas vietnamitas se presentan en la Feria de Exportación de Vietnam 2023. Foto: Thi Ha

La razón por la que esta industria exportadora va contra corriente es, en parte, porque China se está abriendo, aumentando la demanda de alimentos esenciales en un mercado de mil millones de personas. La guerra en Rusia y Ucrania ha aumentado la necesidad de reservas de alimentos, mientras que la sequía ha reducido los suministros mundiales de alimentos. Países como Europa, Estados Unidos y el Reino Unido están aumentando las importaciones de alimentos para tener reservas. Un informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) muestra que se prevé que la producción mundial de arroz en el año de cosecha 2022-2023 alcance los 503 millones de toneladas, un 2% menos que el año anterior y la primera disminución anual desde el año de cosecha 2015-2016.

Además, Los productos alimenticios esenciales de Vietnam están mejorando cada vez más en calidad y tienen precios más competitivos en comparación con los competidores en el mercado. Muchas empresas se han centrado más en investigar productos que se adapten a los gustos de los consumidores internacionales.

Sin embargo, los empresarios de este grupo señalaron que el panorama exportador en los últimos seis meses del año aún no es realmente estable. Actualmente, la economía mundial todavía está en recesión, la inflación es alta y los riesgos aún acechan a medida que aumentan los precios de las materias primas. Algunos productos de exportación todavía dependen del mercado chino. Los exportadores de productos esenciales como fideos instantáneos y fideos pho todavía están agobiados por las nuevas regulaciones de la UE sobre la sustancia prohibida óxido de etileno. La lenta emisión de certificados de seguridad alimentaria para los productos de fideos instantáneos dificulta que las empresas exporten a mercados exigentes.

Para acelerar el proceso, las empresas pidieron al Ministerio de Industria y Comercio que intensifique las actividades de promoción comercial en nuevos mercados. También propusieron que el ministerio se coordine con el Ministerio de Salud y el Ministerio de Ciencia y Tecnología para acelerar la inspección de bienes y emitir certificados de seguridad alimentaria a las empresas exportadoras. En el caso de las frutas y verduras, se quiere incentivar a las empresas a proporcionar códigos y a controlar más estrictamente las zonas de cultivo y las instalaciones de envasado para evitar la suplantación de códigos.

Thi Ha

Enlace de origen: https://vnexpress.net/gao-va-hang-thiet-yeu-diem-sang-trong-buc-tranh-xuat-khau-4610104.html