Precios del café doméstico en la mañana del 3 de diciembre de 2025
Los precios internos del café se mantuvieron estables esta mañana, fluctuando entre 104.500 y 105.000 VND/kg.
Las zonas con el precio más alto de 105.000 VND/kg incluyen Cu M'gar, Ea H'leo, Buon Ho (Dak Lak) y toda la región de Dak Nong .
Las regiones de Di Linh, Lam Ha, Bao Loc (Lam Dong) y Kon Tum compran a 104.500 VND/kg.
En Gia Lai , el precio de venta es de 104.600 VND/kg (Chu Prong) y 104.500 VND/kg (Pleiku, La Grai).

En el contexto del clima extremo con lluvias prolongadas e inundaciones, el Comité Popular de la provincia de Dak Lak ha emitido una directiva importante sobre la producción, cosecha, procesamiento y consumo de café para la temporada de cosecha 2025-2026.
El objetivo principal es garantizar la eficiencia económica y la calidad sostenible del producto. Los líderes provinciales han solicitado que no se recolecten los granos de café verdes debido a condiciones climáticas desfavorables, sino solo cuando alcancen la madurez adecuada. Se ha instruido a las localidades para que refuercen la propaganda y controlen estrictamente la compra, así como para evitar la compra de café verde de origen desconocido.
Los precios mundiales del café caen continuamente debido a la presión de la cosecha
Los precios del café en las dos principales bolsas han seguido cayendo drásticamente, principalmente debido a la aceleración de la cosecha en Vietnam desde principios de diciembre de 2025.
Bolsa de Londres (Robusta): El precio del café para entrega en enero de 2026 disminuyó 121 USD/tonelada, hasta 4351 USD/tonelada. Para entrega en marzo de 2026, disminuyó 119 USD/tonelada, hasta 4219 USD/tonelada.
Bolsa de Nueva York (Arábica): El precio del café para entrega en diciembre de 2025 disminuyó 5,95 centavos/lb, hasta 405,55 centavos/lb. Para entrega en marzo de 2026, disminuyó 6,25 centavos/lb, hasta 373,45 centavos/lb.
La Conferencia Internacional del Café de Asia – Perspectivas del Café (AICC) se celebra en Ciudad Ho Chi Minh y atrae a más de 200 delegados y expertos. Allí, muchos delegados compartieron información sobre la tormenta y las inundaciones que dejaron algunos cafetales profundamente sumergidos y gravemente dañados.
El vicepresidente de VICOFA, Do Ha Nam, afirmó que, tras dos cosechas de café con precios elevados, los agricultores de Vietnam y Brasil se encuentran en buena situación financiera, lo que les permite conservar sus existencias y evitar venderlas en grandes cantidades. Gracias a esta capacidad, los expertos prevén que, a pesar de esta cosecha, los precios del café Robusta se mantendrán por encima de los 4.000 dólares por tonelada y que los precios nacionales no bajarán de los 80.000 VND por kilogramo.
Fuente: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-3-12-2025-the-gioi-giam-sau-do-ap-luc-thu-harvest-3312412.html






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