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Precio del café hoy 2 de diciembre: fuerte caída hasta 1.300 VND/kg

Hoy (2 de diciembre), los precios del café cayeron drásticamente en el mercado nacional, con una disminución de hasta 1300 VND/kg. En el mercado mundial, los precios del Robusta también se desplomaron debido a la preocupación por la reducción de la oferta de Vietnam.

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng02/12/2025

Los precios internos del café cayeron drásticamente

Hoy, 2 de diciembre, los precios del café en el mercado nacional registraron una fuerte caída, con una disminución promedio de entre 800 y 1300 VND/kg en las provincias del Altiplano Central. Esta situación hizo que el precio de compra en muchos lugares se situara por debajo de los 112 000 VND/kg, fluctuando entre 110 500 y 111 300 VND/kg.

Precios del café en zonas clave de cultivo en el Altiplano Central

Lista de precios detallada en algunas localidades clave:

Local Precio (VND/kg) Cambio (de ayer)
Lam Dong (Di Linh, Bao Loc, Lam Ha) 110.500 -800 VND/kg
Dak Lak (Cu M'gar) 111.000 -1.300 VND/kg
Dak Lak (Ea H'leo, Buon Ho) 110.900 -1.300 VND/kg
Dak Nong (Gia Nghia, Dak R'lap) 111.100 - 111.200 -1.300 VND/kg
Gia Lai (Pleiku, La Grai) 110.600 -1.200 VND/kg

Evolución del mercado mundial

En el mercado mundial, los precios del café cerraron la sesión con pérdidas. Los precios del Robusta en el parqué de Londres cayeron drásticamente debido a la presión generada por las buenas noticias meteorológicas en Vietnam.

  • En el parqué de Londres , el precio de los futuros de café Robusta con entrega en enero de 2026 disminuyó 93 USD/tonelada, situándose en 4.472 USD/tonelada. El precio de los futuros con entrega en septiembre de 2026 disminuyó 63 USD/tonelada, situándose en 4.165 USD/tonelada.
  • En el parqué de Nueva York , los precios del café Arábica solo bajaron ligeramente. El contrato con entrega en diciembre de 2025 disminuyó 1,5 centavos de dólar por libra (equivalente a un 0,35 %), a 411,5 centavos de dólar por libra.
  • Los precios del café Arábica brasileño registraron fluctuaciones mixtas. El contrato con entrega en diciembre de 2025 disminuyó 2,0 centavos/lb, mientras que el contrato con entrega en septiembre de 2026 aumentó 3,85 centavos/lb.
Gráfico de precios del café Robusta en el mercado de Londres

Análisis de factores influyentes

Los precios del café robusta cayeron drásticamente, principalmente debido a la disminución de la preocupación por las interrupciones del suministro en Vietnam. Según Reuters, el tifón Koto se ha debilitado a depresión tropical y se espera que tenga un impacto moderado en la región cafetalera del Altiplano Central. El clima seco de los últimos uno o dos días también ha ayudado a los agricultores a reanudar la cosecha.

Mientras tanto, los precios del café arábico cayeron solo ligeramente debido a la persistente preocupación por la sequía en Brasil. Minas Gerais, la mayor región productora de arábico de Brasil, recibió solo 20,4 mm de lluvia la semana pasada, el 39 % del promedio histórico, según la agencia meteorológica Somar Meteorología. Los inventarios de café arábico monitoreados por el ICE también cayeron a su nivel más bajo en 1,75 años.

Otros factores macroeconómicos también impactaron el mercado. La flexibilización de la normativa de la Unión Europea (UE) en virtud del Reglamento de Reducción de la Deforestación (EUDR) y la eliminación de los aranceles por parte de Estados Unidos sobre algunos productos básicos, como el café brasileño, contribuyeron a aliviar las tensiones en la cadena de suministro global.

Fuente: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-212-giam-sau-toi-1300-dongkg-406600.html


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