Precio del café hoy 8 de diciembre de 2025: Se espera un fuerte aumento en las exportaciones

Los precios internos del café se mantienen estables

En la mañana del 8 de diciembre, los precios de compra del café en las provincias del Altiplano Central continuaron estabilizándose en un nivel alto.

Dak Lak (Cu M'gar, Ea H'leo, Buon Ho) y Dak Nong (Gia Nghia, Dak R'lap) compraron ambos a 103.000 VND/kg (el precio más alto).

Lam Dong (Di Linh, Lam Ha, Bao Loc) tiene un precio de café de 102.300 VND/kg.

Gia Lai (Chu Prong) alcanzó los 102.500 VND/kg.

Kon Tum, Pleiku y La Grai (Gia Lai) tienen precios de café de 102.400 VND/kg.

Se prevé que la superficie total de café de Vietnam alcance las 732.000 hectáreas en 2024, siendo el Altiplano Central la principal región productora. Sin embargo, el Programa de Resiembra de Café, que aspira a replantar 200.000 hectáreas entre 2014 y 2025, sigue siendo lento, ya que hasta la fecha solo se han replantado 74.500 hectáreas según lo previsto.

Aunque los daños generales causados por plagas (como cochinillas, chancro del tallo y roya) disminuyeron en comparación con el año anterior, el tifón Kalmaegi y las fuertes lluvias durante el período de cosecha dañaron los rendimientos del café en algunas zonas de producción, especialmente en las Tierras Altas Centrales.

Precio del café hoy 8 de diciembre de 2025: Se espera un fuerte aumento en las exportaciones

Los precios mundiales del café cayeron ligeramente la semana pasada.

En el parqué de Londres, el precio de los contratos de café robusta para entrega en enero de 2026 disminuyó 5,9% (equivalente a 270 USD/tonelada), cerrando en 4.295 USD/tonelada.

En el parqué de Nueva York, el precio del café arábigo para entrega en diciembre de 2025 disminuyó 1,6% (equivalente a 6,8 centavos de dólar estadounidense/libra), ubicándose en 406,25 centavos de dólar estadounidense/libra.

Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la estimación de la producción de café de Vietnam para el año de cosecha 2025-2026 (octubre-septiembre) se revisó ligeramente a la baja a 30,8 millones de sacos (desde la estimación oficial de 31 millones de sacos en junio), pero aún así aumentó un 6,2% en comparación con el año de cosecha 2024-2025.

Se espera que la producción de Robusta alcance los 29,6 millones de bolsas, un 5,7% más interanual.

La producción de arábica se revisó ligeramente al alza a 1,2 millones de sacos.

El aumento de los precios del café ha animado a los agricultores a aumentar sus inversiones en el cultivo, incluyendo el uso de fertilizantes, según el USDA. Las condiciones climáticas favorables, con abundantes lluvias, han impulsado la producción, y algunos expertos predicen que la producción de café podría aumentar hasta un 10 %.

Se prevé que las exportaciones de café de Vietnam en la campaña 2025-2026 alcancen los 27,3 millones de sacos, frente a los 25,2 millones de sacos de la campaña anterior. Se prevé que la cantidad de café verde, café instantáneo y café tostado aumente.

Fuente: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-8-12-2025-xuat-khau-du-kien-tang-manh-3314144.html