Los precios del café han alcanzado niveles récord y contribuyen con el 80% del valor de las exportaciones de Gia Lai.

Las regiones productoras de café en Gia Lai se preparan para entrar en la temporada de cosecha, en medio de precios persistentemente altos - Foto: TAN LUC

El 16 de octubre, el Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Gia Lai anunció que en los primeros nueve meses de 2024, la facturación de exportaciones de la provincia se estimó en más de 700 millones de dólares, alcanzando más del 93% del plan, siendo el café el producto líder.

En concreto, sólo las exportaciones de café alcanzaron las 193.000 toneladas, equivalentes a 552 millones de dólares, representando el 80% de la facturación total de las exportaciones.

Según el Sr. Pham Van Binh, Director del Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Gia Lai, el valor de las exportaciones de café ha aumentado un 26% en comparación con el mismo período del año pasado.

El precio constantemente alto del café ha contribuido significativamente al valor total de las exportaciones de la provincia.

La provincia está promocionando activamente los productos de café de Gia Lai en programas de promoción comercial nacionales e internacionales, así como a través de varios canales de medios.

Recientemente, el Departamento de Industria y Comercio de Gia Lai recibió a una delegación de empresas japonesas para estudiar el mercado de café de Gia Lai y les presentó varias grandes empresas de procesamiento de la provincia.

Inicialmente, las empresas japonesas propusieron tener derechos de distribución exclusivos del café instantáneo Gia Lai en los mercados japonés y malasio bajo la marca Gia Lai Coffee.

Dados los altos precios constantes del café, el Sr. Nguyen Van Hoan, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Gia Lai, aconsejó a los agricultores mantener estable la superficie cultivada de café y evitar una producción impulsada por las tendencias o la búsqueda de altos precios de mercado.

En cambio, aconsejó intensificar el cultivo y aumentar la productividad mediante soluciones técnicas. En el caso de las plantaciones de café envejecidas, al replantar, es importante elegir variedades de alto rendimiento y calidad comprobada.

Al mismo tiempo, los agricultores deben mejorar la calidad de la producción de café según los estándares internacionales para cumplir con los requisitos de exportación. Deben aplicar técnicas de riego que ahorren agua para conservar las aguas superficiales y limitar el uso de aguas subterráneas.

En relación con la noticia de que Europa está desarrollando regulaciones contra la deforestación para el café, el Sr. Hoan afirmó que Europa es un importante mercado de exportación para el café vietnamita. Con estas regulaciones, la producción de café en zonas deforestadas no cumpliría con los requisitos de exportación.

Por lo tanto, en un futuro próximo, las localidades deben fortalecer la protección de los entornos forestales y combatir la deforestación para el cultivo de café. Según el Sr. Hoan, la provincia de Gia Lai implementará un proyecto para identificar áreas cafetaleras y determinar si alguna de ellas se encuentra dentro de zonas deforestadas.

Fuente: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-tang-ky-luc-dong-gop-80-gia-tri-xuat-khau-cua-gia-lai-20241016163626965.htm