El precio cae entre 1.000 y 2.000 VND; se prevé que la producción mundial de carne de cerdo disminuya un 1% en 2025.

En general, el mercado de cerdos vivos ha vuelto a la baja en todo el país. En particular, en la región del Altiplano Central se ha registrado un precio de 59.000 VND/kg. Según una encuesta, el precio nacional del cerdo vivo fluctúa actualmente entre 59.000 y 64.000 VND/kg. Además, se prevé que la producción mundial de carne de cerdo disminuya a 115,1 millones de toneladas en 2025.

Precio del cerdo hoy, 24 de octubre: Los precios se estancaron a nivel nacional; las exportaciones de carne de cerdo estadounidense a países asiáticos aumentaron. (Fuente: Ausfarm)

Precio del cerdo hoy 24 de octubre:

* Precio del cerdo en la región Norte

En la mañana del 24 de octubre, el mercado de cerdos vivos en el Norte disminuyó ligeramente en Hanoi y Yen Bai , alcanzando precios de 63.000 VND/kg y 62.000 VND/kg, respectivamente.

Actualmente, sólo dos provincias, Hung Yen y Hai Duong, mantienen transacciones a 64.000 VND/kg, que también es el precio más alto del país.

*Precio del cerdo en la región del Altiplano Central

Los precios de los cerdos en la región del Altiplano Central se han desplomado en la mayoría de las provincias y ciudades.

En consecuencia, Dak Lak , Binh Dinh y Khanh Hoa se comercializan a 59.000 VND/kg, el precio más bajo del país. Las demás localidades compran actualmente cerdos vivos a entre 60.000 y 62.000 VND/kg.

*Precio del cerdo en la región Sur

En la región sur, los precios bajaron ligeramente en Tay Ninh, An Giang, Can Tho, Ca Mau, Ba Ria - Vung Tau y Bac Lieu. Los comerciantes del sur compran cerdos vivos a un precio aproximado de 60.000 a 62.000 VND/kg.

De estas, Ben Tre es la única provincia que registró un precio de 60.000 VND/kg, el más bajo de la región. An Giang y Bac Lieu, con un precio superior, se vendieron a 61.000 VND/kg.

* Se prevé que la producción mundial de carne de cerdo caiga a 115,1 millones de toneladas en 2025

Se pronostica que la producción mundial de carne de cerdo en 2025 disminuirá un 1% a 115,1 millones de toneladas, ya que la menor producción en China y la Unión Europea compensa los aumentos en Estados Unidos, Vietnam y Brasil.

Se espera que la producción porcina de Vietnam aumente un 3%, hasta alcanzar los 3,8 millones de toneladas, debido a la expansión prevista del rebaño porcino a medida que la industria se desarrolla y mejora la gestión de la peste porcina africana (PPA). Se espera que la producción porcina de Brasil aumente un 1%, hasta alcanzar los 4,6 millones de toneladas, gracias a la fuerte demanda de exportación y la reducción de los costos de los insumos.

A pesar del aumento de las ganancias de la industria en 2024, se prevé que la producción de carne de cerdo en China disminuya un 2% en 2025, hasta alcanzar los 55,5 millones de toneladas. La disminución prevista de cerdas en 2024 se traducirá en una disminución de los cerdos disponibles para el sacrificio en 2025. Además, se prevé que la demanda de carne de cerdo en China se mantenga débil debido a la continua incertidumbre económica y la creciente preferencia de los consumidores por las aves de corral. Se prevé que la producción de carne de cerdo en la Unión Europea disminuya un 2%, hasta los 20,9 millones de toneladas, debido a la previsión de precios más bajos de los cerdos.

Fuente: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2410-gia-giam-1000-2000-dong-du-bao-san-luong-thit-heo-toan-cau-nam-2025-se-giam-1-291094.html