Precio del cerdo hoy 22 de mayo: Continúa el estancamiento de precios en...

Precio del cerdo en el Norte

En el Norte, los precios de los cerdos vivos se mantuvieron estables el 22 de mayo.

En concreto, Bac Giang se comercializa actualmente a 69.000 VND/kg, el precio más alto de la región. El precio común de 68.000 VND/kg se registró en las provincias de Hung Yen, Thai Nguyen, Phu Tho, Thai Binh, Vinh Phuc, Hanoi y Tuyen Quang.

Algunas localidades como Yen Bai, Lao Cai, Nam Dinh, Ha Nam y Ninh Binh tienen precios más bajos, que fluctúan alrededor de 67.000 VND/kg.

Así, el precio de los cerdos vivos en el Norte se sitúa actualmente entre 67.000 y 69.000 VND/kg.

Local	Precio (VND)	Aumento/disminución (VND)
Bac Giang	69.000	-
Yen Bai	67.000	-
Lao Cai	67.000	-
Hung Yen	68.000	-
Nam Dinh	67.000	-
Thai Nguyen	68.000	-
Phu Tho	68.000	-
Paz	68.000	-
Ha Nam	67.000	-
Vinh Phuc	68.000	-
Hanoi	68.000	-
Ninh Binh	67.000	-
Tuyen Quang	68.000	-

Precio del cerdo hoy en el Norte. (Síntesis: Du Y)

Precio del cerdo en las Tierras Altas Centrales

En las regiones Central y Alta, los precios del cerdo en general no presentan nuevas fluctuaciones.

En Thanh Hoa, Nghe An y Quang Tri, el precio se mantuvo en 68.000 VND/kg. Mientras tanto, provincias como Quang Binh, Thua Thien Hue, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh y Khanh Hoa tienen precios ligeramente más altos, de 69.000 VND/kg.

En particular, la región del Altiplano Central y algunas provincias del Centro Sur registraron precios excepcionalmente altos: Lam Dong y Binh Thuan mantuvieron el nivel de 73.000 VND/kg, mientras que Dak Lak y Ninh Thuan se situaron en 72.000 VND/kg.

Los precios del cerdo en esta zona fluctúan entre 67.000 y 73.000 VND/kg.

Local	Precio (VND)	Aumento/disminución (VND)
Thanh Hoa	68.000	-
Nghe An	68.000	-
Ha Tinh	67.000	-
Quang Binh	69.000	-
Quang Tri	68.000	-
Matiz	69.000	-
Quang Nam	69.000	-
Quang Ngai	69.000	-
Pacificar	69.000	-
Khanh Hoa	69.000	-
Lam Dong	73.000	-
Dak Lak	72.000	-
Ninh Thuan	72.000	-
Binh Thuan	73.000	-

Precio del cerdo hoy en Central y Tierras Altas Centrales. (Síntesis: Du Y)

Precio del cerdo en el Sur

El mercado de cerdos vivos del Sur continúa manteniendo el nivel de precios más alto del país.

Las provincias de Binh Phuoc, Ciudad Ho Chi Minh, Binh Duong y Tay Ninh mantienen el precio en 73.000 VND/kg.

Muchas otras localidades registraron niveles de 74.000 VND/kg, como Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau, Dong Thap, Vinh Long, Can Tho, Kien Giang, Hau Giang, Ca Mau, Bac Lieu, Tra Vinh y Soc Trang.

En particular, las provincias de Long An, An Giang, Tien Giang y Ben Tre tienen los precios más altos del país, alcanzando los 75.000 VND/kg.

El rango de precios de los cerdos vivos en el Sur fluctúa actualmente entre 73.000 y 75.000 VND/kg.

Local	Precio (VND)	Aumento/disminución (VND)
Binh Phuoc	73.000	-
Dong Nai	74.000	-
Ciudad Ho Chi Minh	73.000	-
Binh Duong	73.000	-
Tay Ninh	73.000	-
Ba Ria-Vung Tau	74.000	-
Largo An	75.000	-
Dong Thap	74.000	-
Un Giang	75.000	-
Vinh Long	74.000	-
¿Puede Tho?	74.000	-
Kien Giang	74.000	-
Hau Giang	74.000	-
Ca Mau	74.000	-
Tien Giang	75.000	-
Bac Lieu	74.000	-
Tra Vinh	74.000	-
Ben Tre	75.000	-
Soc Trang	74.000	-

Precio del cerdo hoy en el Sur. (Síntesis: Du Y)

En general, el precio de los cerdos vivos al 22 de mayo se mantuvo estable, sin registrarse nuevas fluctuaciones en ninguna región. Sin embargo, la diferencia de precios entre regiones todavía es muy clara. El Sur continúa liderando con los precios más altos, seguido por las provincias del Altiplano Central y del Centro Sur, mientras que el Norte tiene los precios más bajos de las tres regiones.

Los criadores de cerdos obtienen ganancias, pero aún son cautelosos a la hora de reponer sus crías

El precio de los cerdos vivos en el delta del Mekong ha aumentado considerablemente, lo que ha permitido a muchos hogares obtener buenos beneficios. Sin embargo, las preocupaciones por las enfermedades y los altos costos han impedido que muchas personas se atrevan a repoblar sus rebaños, según el periódico Agriculture and Environment.

En los últimos meses, el precio de los cerdos vivos en la región del delta del Mekong se ha recuperado fuertemente, generando altas ganancias para muchas familias agrícolas. Después de un largo período de pérdidas debido a los bajos precios de la carne de cerdo y los altos costos de cultivo, los criadores de cerdos en las provincias y ciudades del delta del Mekong están respirando temporalmente con más alivio.

Desde principios de 2025, el precio de los cerdos vivos se ha mantenido elevado. Especialmente en marzo y abril, el precio alcanzó en algunos momentos los 82.000 VND/kg, un aumento récord en los últimos años.

Según el Sr. Phan Huu Bao, la razón del fuerte aumento de los precios de la carne de cerdo se debe a una disminución significativa de la oferta, ya que muchos hogares abandonaron la cría de cerdos después de un largo período de pérdidas. Además, la demanda interna de consumo de carne de cerdo aumentó, mientras que el volumen de carne importada disminuyó, lo que contribuyó a impulsar los precios internos.

Aunque el precio de los cerdos vivos es alto, muchos criadores de cerdos en el delta del Mekong todavía se muestran cautelosos y no se han atrevido a repoblar o ampliar sus rebaños. Muchos establos continúan vacíos o mantienen el ganado al mínimo.

La razón principal se debe a la preocupación por los riesgos de enfermedades, especialmente la peste porcina africana y algunas enfermedades infecciosas que no se han controlado completamente. Además de eso, los altos costos de los insumos también hacen que los agricultores duden. Actualmente, para criar un cerdo que pesa alrededor de 100 kilos, los agricultores tienen que invertir entre 6,2 y 6,5 millones de VND, la mayor parte de los cuales se destina al coste de los lechones y la comida.

Fuente: https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-22-5-tiep-tuc-chung-gia-tren-ca-ba-mien-253265.html