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Precio del cerdo el 29 de noviembre de 2025: Las tres regiones aumentaron drásticamente

DNVN - El precio de los cerdos vivos al 29 de noviembre de 2025 registró un claro aumento a nivel nacional, con el nivel más alto alcanzando actualmente los 55.000 VND/kg en muchas provincias y ciudades del Norte y del Sur.

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp29/11/2025

Precio del cerdo del norte

En la región Norte, el mercado de cerdos vivos experimentó hoy un aumento simultáneo, cuando muchas provincias y ciudades ajustaron el precio en 1.000 VND/kg adicionales.

Precio del cerdo al 27 de noviembre de 2025: Continúa en aumento en la región Central

Foto ilustrativa. Foto: Internet

Tras un aumento de 1.000 VND/kg, localidades como Cao Bang, Bac Ninh, Hai Phong y Hung Yen se comercializan actualmente a 55.000 VND/kg. Siguiendo la misma tendencia, Hanói , Quang Ninh, Lao Cai, Phu Tho, Lai Chau y Dien Bien también aumentaron el precio en 1.000 VND/kg, lo que elevó el precio de compra a 54.000 VND/kg. Por otro lado, los cerdos vivos en Lai Chau y Dien Bien se compraron a 53.000 VND/kg tras un aumento similar.

Algunas zonas como Tuyen Quang y Ninh Binh todavía mantienen el precio en 54.000 VND/kg, mientras que Thai Nguyen, Lang Son y Son La continúan estables en 53.000 VND/kg.

Así, el precio más alto en la región Norte alcanzó hoy los 55.000 VND/kg, mientras que el precio más bajo se mantuvo en 53.000 VND/kg.

Precio del cerdo en las Tierras Altas Centrales

En las Tierras Altas Centrales, el mercado el 29 de noviembre continuó registrando una fuerte tendencia alcista en todos los ámbitos.

El precio de la carne de cerdo en Ha Tinh aumentó 2.000 VND/kg, lo que elevó el precio de transacción a 52.000 VND/kg. En las demás localidades, el aumento habitual es de 1.000 VND/kg. Thanh Hoa, Lam Dong y Nghe An se venden actualmente a 54.000 VND/kg; Quang Ngai, Dak Lak y Khanh Hoa cotizan en torno a los 53.000 VND/kg; Da Nang , Gia Lai, Quang Tri y Hue alcanzaron los 52.000 VND/kg.

En toda la región del Altiplano Central se registran actualmente precios de cerdos vivos que fluctúan entre 50.000 y 54.000 VND/kg.

Precio del cerdo del sur

En el sur, el mercado de cerdos vivos mantuvo una tendencia ascendente en muchos lugares, donde Ciudad Ho Chi Minh lideró el camino con un fuerte aumento de VND2.000/kg, hasta VND55.000/kg.

Las provincias de Dong Nai y Tay Ninh aumentaron sus precios en 1.000 VND/kg, lo que elevó el precio actual a 55.000 VND/kg. Con un aumento similar, Dong Thap y Ca Mau alcanzaron los 53.000 VND/kg, mientras que An Giang y Vinh Long registraron 52.000 VND/kg.

Can Tho es la única localidad que no modifica el precio, manteniéndose en el nivel de 52.000 VND/kg.

Así, la región Sur registró hoy el precio más alto de 55.000 VND/kg y el más bajo de 52.000 VND/kg.

Prevención de epidemias y preparación de suministros en Vinh Long

Según información del periódico Agricultura y Medio Ambiente, la provincia de Vinh Long está implementando medidas para controlar epidemias, apoyar la producción y mantener rebaños estables para garantizar un suministro de alimentos seguro para el Año Nuevo Lunar 2026.

Dado que la demanda de carne y productos ganaderos suele aumentar a finales de año, las localidades se centran en la vigilancia de enfermedades, la prevención de riesgos y la mejora de la capacidad de producción para mantener estable el mercado del Tet. En la comuna de Tan Long Hoi, una zona con una gran escala ganadera en la provincia, estas soluciones se implementan de forma temprana y continua.

El Sr. Pham Phuong Nam, presidente del Comité Popular de la Comuna de Tan Long Hoi, afirmó que el rebaño ganadero de la zona se mantiene estable gracias a las estrictas medidas de prevención epidémica. Se estima que para 2025, el rebaño total de ganado y aves de corral de la comuna alcanzará los 381.000 ejemplares, de los cuales aproximadamente 8.000 serán cerdos, casi 3.600 vacas y la mayoría, aproximadamente 370.000, serán aves de corral. El sector ganadero sigue desempeñando un papel fundamental gracias a su gran escala y un buen proceso de control. Actualmente, la comuna cuenta con 26 granjas avícolas con un rebaño total de 355.000 animales y 6 granjas porcinas con una escala de 6.600.

El Sr. Nam enfatizó que la localidad continuará monitoreando de cerca la evolución del clima y la situación de las enfermedades durante los últimos meses del año para emitir recomendaciones oportunas a los ganaderos. Actualizar la información rápidamente ayudará a la población a responder de forma proactiva y a prepararse mejor para el período de mayor consumo durante el Tet.

La Cooperativa Ganadera Toan Thang, en la comuna de Tan Long Hoi, cuenta actualmente con más de 20 socios y mantiene una piara de entre 1600 y 1700 cerdos, la mitad de los cuales se destinan al mercado del Tet. Sin embargo, según el director de la cooperativa, Vo Van Kheo, el precio actual de venta de los cerdos vivos es de tan solo entre 5,8 y 6 millones de VND/quintal, unos 2,4 millones de VND/quintal menos que a principios de año, mientras que el precio de los lechones ha subido a 2,8 millones de VND/cerdo, lo que supone una gran presión para los ganaderos.

Hung Le

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-29-11-2025-ca-ba-mien-dong-loat-tang-manh/20251129102643874


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