Precios del arroz hoy, 16 de diciembre: El comercio está tranquilo, los precios se mantienen estables.

Al 16 de diciembre de 2025, el mercado interno del arroz en las provincias del delta del Mekong se mantenía estable, con precios prácticamente sin cambios en comparación con sesiones comerciales anteriores. La principal razón es la oferta limitada al final de la temporada de cosecha, mientras que el mercado de exportación aún no ha mostrado avances significativos que impulsen los precios.

Precios del arroz hoy, 16 de diciembre: Mercado estable, exportaciones aún sin dinamismo. — El mercado interno del arroz se mantiene estable en medio de una oferta limitada.

Los precios internos del arroz se mantienen estables.

Según las observaciones, la actividad comercial en las localidades es bastante lenta. A los agricultores no les queda mucho arroz, y la nueva cosecha aún no ha alcanzado su máximo rendimiento. Los agricultores mantienen precios de venta estables, sin presiones para bajarlos.

En la provincia de An Giang, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente informó que los precios del arroz fresco se mantuvieron estables.

IR 50404: 5200 – 5400 VND/kg
OM 5451: 5.500 – 5.600 VND/kg
OM 34: 5.200 – 5.400 VND/kg
Dai Thom 8 y OM 18: 6.400 – 6.600 VND/kg

De igual manera, en otras provincias y ciudades como Dong Thap, Can Tho y Vinh Long, el comercio también fue lento, con pocos comerciantes interesados en comprar. Mientras tanto, en Ca Mau , el arroz ST25 se mantuvo a la venta regularmente a precios estables.

En cuanto al arroz crudo en la región del Delta del Mekong, los precios se han mantenido estables:

Arroz IR 50404: 7.600 – 7.700 VND/kg
Arroz OM 5451: 8.150 – 8.300 VND/kg
Arroz OM 18: 8.400 – 8.600 VND/kg
Arroz Dai Thom 8: 8700 – 8900 VND/kg

En los mercados minoristas, los precios de las variedades populares de arroz se mantuvieron sin cambios respecto al día anterior. El arroz Nang Nhen fue el más caro, con alrededor de 28.000 VND/kg; el arroz Huong Lai, de 22.000 VND/kg; y el arroz regular, de entre 13.000 y 14.000 VND/kg.

En concreto, el grupo de subproductos registró un ligero aumento de 100 VND/kg. El precio del arroz partido OM 5451 subió a 7500-7600 VND/kg, y el del salvado de arroz alcanzó los 6600-6700 VND/kg. Sin embargo, el volumen de comercio de estos productos sigue siendo bajo.

Los mercados de exportación enfrentan desafíos.

En el mercado mundial , el precio de exportación del arroz vietnamita se mantuvo estable en la primera quincena de diciembre de 2025. Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), los precios de venta de algunas de las principales variedades de arroz son los siguientes:

Arroz aromático con 5% de granos quebrados: 435 – 460 USD/tonelada
Arroz jazmín: 454 – 458 USD/tonelada
Arroz blanco con 5% de granos quebrados: 362 – 366 USD/tonelada

Si bien los precios del arroz vietnamita se mantuvieron estables, los precios del arroz tailandés se dispararon debido a la preocupación por el impacto de las inundaciones en la oferta. Las exportaciones de arroz de Vietnam también se ven presionadas por los controles a la importación impuestos por Filipinas, su principal mercado consumidor.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha revisado su pronóstico para las exportaciones de arroz de Vietnam en 2025 a aproximadamente 8 millones de toneladas, una disminución del 2,4% respecto al año anterior, debido principalmente a una disminución en las ventas al mercado de Filipinas.

Pronóstico a corto plazo

Los expertos predicen que los precios internos del arroz se mantendrán estables a corto plazo, salvo fenómenos meteorológicos inusuales o cambios repentinos en la demanda de exportación. Se espera que el mercado recupere su actividad cuando comience la nueva cosecha y los principales mercados importadores muestren señales más claras de recuperación.

Los precios internos del arroz se mantienen estables.

Los mercados de exportación enfrentan desafíos.

Pronóstico a corto plazo

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