Según los registros, los precios de la carne de cerdo se mantuvieron estables en el sistema de tiendas WinMart esta mañana. En particular, el jamón deshuesado se mantuvo estable en 127.922 VND/kg. La carne molida de cerdo se vende actualmente a 119.922 VND/kg.
Precio del cerdo hoy
Según la última encuesta en winmart.vn, el precio de la carne de cerdo refrigerada Meat Deli se mantiene estable, se vende a precios que oscilan entre 119.922 y 163.122 VND/kg y con un descuento del 20% según el programa preferencial para miembros de WinMart.
En consecuencia, la carne molida de cerdo se vende actualmente al precio más bajo, a 119.922 VND/kg. Un poco más arriba se encuentran la pierna y la paleta de cerdo magras, con precios de 122.320 VND/kg y 126.320 VND/kg, respectivamente.
En la Compañía de Alimentos Frescos Ha Hien, los precios de la carne de cerdo se mantuvieron estables esta mañana. Actualmente, los productos porcinos se venden a precios que oscilan entre 89.000 y 190.000 VND/kg.
De estos, la grasa de cerdo tiene el precio más bajo entre los productos encuestados, con un precio de 89.000 VND/kg. Le sigue la pierna de cerdo magra, cuyo precio es de 126.000 VND/kg. Un poco más arriba se encuentran las costillas y la paleta de cerdo magra, con precios de venta de 134.000 VND/kg y 136.000 VND/kg, respectivamente.
Precio del cerdo hoy
En el mercado del norte, el precio de los cerdos vivos fluctuó hoy principalmente entre 60.000 y 62.000 VND/kg. Con la excepción de Hai Phong, que disminuyó ligeramente en 1.000 VND, hasta 61.000 VND/kg, las demás localidades no experimentaron fluctuaciones significativas.
Hanói y Hung Yen mantienen el precio regional más alto: 62.000 VND/kg. El precio promedio de 61.000 VND/kg se registra en Bac Ninh, Thai Nguyen, Tuyen Quang, Quang Ninh y Lao Cai. Algunas provincias montañosas como Lai Chau, Dien Bien y Son La registraron precios más bajos, rondando los 60.000 VND/kg.
El mercado en esta región aún se muestra cauteloso, ya que el poder adquisitivo de los mataderos no se ha acelerado realmente, lo que provoca que los precios se mantengan dentro de un rango estrecho.
Los precios del cerdo en las Tierras Altas Centrales y el centro de Vietnam se mantuvieron prácticamente sin cambios. Nghe An fue el único punto positivo, con una ligera disminución de 1.000 VND a 60.000 VND/kg. Gia Lai se mantuvo como la localidad con el precio más bajo a nivel nacional: 59.000 VND/kg. Las provincias restantes, como Quang Tri, Thua Thien Hue, Khanh Hoa, Dak Lak y Lam Dong, cotizan actualmente entre 60.000 y 63.000 VND/kg.
Si bien no se han registrado fluctuaciones importantes en este ámbito, el consumo sigue frenado debido a que las actividades comerciales no se han recuperado plenamente tras la temporada agrícola principal. Este factor dificulta un aumento brusco de los precios a corto plazo.
En el sur, el mercado registró ligeras caídas en Ciudad Ho Chi Minh y Can Tho, ambos con precios que bajaron a 63.000 VND/kg, 1.000 VND menos que ayer. Ca Mau sigue liderando el país con el precio más alto: 65.000 VND/kg. Tay Ninh se mantuvo en 64.000 VND/kg, mientras que Dong Nai, Dong Thap, An Giang y Lam Dong se mantuvieron estables en torno a los 63.000 VND/kg. Vinh Long registró 62.000 VND/kg.
El rango de precios en el sur fluctúa actualmente entre 59.000 y 65.000 VND por kilogramo. La presión a la baja se observa principalmente en las grandes ciudades, donde el consumo de carne fresca aún no ha repuntado.
Fuente: https://baolamdong.vn/gia-thit-heo-hom-nay-28-7-chan-gio-rut-xuong-giu-muc-127-922-dongkg-384043.html
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