Precio de la pimienta hoy 10 de diciembre de 2023, el mercado sigue aumentando, Vietnam reduce drásticamente las importaciones de estos 2 países

El precio de la pimienta hoy, 10 de diciembre de 2023, en el mercado interno continuó aumentando levemente en algunas localidades clave, cotizando entre 74.000 y 76.500 VND/kg.

El precio de la pimienta hoy, 10 de diciembre de 2023, sigue en alza, y Vietnam reduce drásticamente las importaciones de estos dos países. (Fuente: Food and Wine)

Los precios de la pimienta hoy, 10 de diciembre de 2023, en el mercado interno continuaron aumentando levemente en algunas localidades clave, cotizando entre 74.000 y 76.500 VND/kg.

En concreto, el precio actual de la pimienta en Gia Lai es de 74.500 VND/kg.

Precios de la pimienta hoy en la provincia de Dong Nai (74.000 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (75.500 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (76.500 VND/kg) y Binh Phuoc (76.500 VND/kg).

Así, en el mercado interno, los precios del pimiento registraron un aumento durante cinco días consecutivos, el más alto en 76.500 VND/kg.

En el mercado mundial , la Comunidad Internacional de la Pimienta (CIP) comentó que esta semana el mercado de la pimienta continuó mostrando reacciones dispares, y que solo los precios internos de la pimienta de Sri Lanka registraron una disminución. Los precios de la pimienta india se mantuvieron estables esta semana. Los precios de la pimienta indonesia, tanto nacionales como internacionales, se mantuvieron sin cambios, mientras que en otros mercados aumentaron.

Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), en noviembre de 2023, Vietnam importó 1.988 toneladas de pimienta de todo tipo, de las cuales la pimienta negra alcanzó las 1.870 toneladas y la pimienta blanca alcanzó las 118 toneladas, con una facturación total de importación de 7,1 millones de dólares, un aumento del 1,4% en comparación con octubre.

Los principales importadores son: Olam Vietnam: 781 toneladas, Lien Thanh: 351 toneladas, KSS Vietnam: 241 toneladas, Ptexim Corp: 216 toneladas y Tran Chau: 169 toneladas. Brasil es el principal proveedor de pimienta a Vietnam, con 1.350 toneladas, lo que representa el 67,9% del total, un 7,4% menos que el mes anterior.

A finales de noviembre de 2023, Vietnam había importado 24.490 toneladas de pimienta de todo tipo. De ellas, 22.954 toneladas de pimienta negra y 1.536 toneladas de pimienta blanca. En comparación con el mismo período del año anterior, el volumen de importación disminuyó un 28,5 %.

Brasil, Camboya e Indonesia son los tres principales proveedores de pimienta a Vietnam, con un 62,6%, un 14,3% y un 12,6% respectivamente. De estas importaciones, las de Brasil aumentaron un 38,9%, hasta 15.325 toneladas; las de Camboya, un 73,0%, hasta 3.505 toneladas; y las de Indonesia, un 44,8%, hasta 3.080 toneladas.

Las principales empresas importadoras incluyen: Olam Vietnam, Tran Chau, Lien Thanh, Gia vi Son Ha, KSS Vietnam, Nedspice Vietnam y Ptexim Corp, que representan el 84,6% de las importaciones.

Según el último informe del Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio), en octubre de 2023, las exportaciones de pimienta de Vietnam a muchos mercados aumentaron de 2 a 3 dígitos en comparación con el mismo período del año pasado, incluidos: India, Alemania, Países Bajos, Corea del Sur, Reino Unido.

En el mercado estadounidense, las exportaciones de pimiento aumentaron un 20 % en volumen, pero su valor disminuyó un 4,6 %. En los primeros 10 meses de 2023, las exportaciones de pimiento a la mayoría de los principales mercados disminuyeron drásticamente en comparación con el mismo período del año anterior, con la excepción de Filipinas.

En 2023, el precio promedio de exportación de pimienta fue menor que en 2022, lo que afectó el valor de exportación del rubro.

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